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) s# A1 ?) I# P2 G( a% ~+ s1 N來美國之後,「西點麵包店」反而比在台灣還少,逛街也很少會剛好經過一家又一家賣相迷人的精緻小甜點店,加上美國的甜點普遍都很甜,實在不合胃口,又貴又難吃,漸漸地就戒掉偶而買個小甜點來嚐嚐的習慣。今天剛好經過位於 California Avenue 上的這家「Palo Alto Baking Company」,駐足了一會,決定還是進去瞧瞧。6 r: P7 t; x/ [) ^8 b+ k# H! F+ U
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' b* {1 g2 {& m. |「Palo Alto Baking Company」的隔鄰是「Starbucks Coffee」,所以「Palo Alto Baking Company」的咖啡大概打不過「Starbucks Coffee」的(名氣),因為美美認識幾位朋友,都是只喝「Starbucks Coffee」,不輕易喝「雜牌」的咖啡)。幸好「Palo Alto Baking Company」主打的是各款「法式精緻小甜點」,兼賣些簡式三明治卅沙拉等午餐,咖啡只是讓產品線更齊全的配備。
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不同的時間到「Palo Alto Baking Company」,會有不同的各式甜點。若來得不巧,有可能看不到幾種好貨色。(照片是「Mixed Fruit Tart」,綜合水果塔,每片 US$4.25。)& T5 x% {* E* w7 K* d
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有一陣子沒來,發現有些小甜點還挺誘人的呢。(照片右邊的是「Marble Cheese Cake」,紋理乳酪蛋糕,每片 US$3.25。)
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這是「Princess Cake」,公主蛋糕,每片 US$3.25。8 J& B% e. B+ |) w1 U! ]* J1 n
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- p8 E g* ]* v! X' B這是「Carrot Cake」,紅蘿蔔蛋糕,每片 US$3.25。- a" ]5 c: y$ [8 Y/ X8 V- d6 |
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2 ^# t2 v+ p, F" z5 ~7 R這些可能是訂做的 Cup Cakes,每個造型都不同。「Palo Alto Baking Company」能為顧客量身訂作各款甜點。
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. }+ ^. e+ n( n" P& t5 o( t' \「Vanilla Man」,香草人餅乾,每片 US$1.45。有點類似薑餅人餅乾的造型,但美美從沒吃過這類的餅乾,因為光用看的就覺得不太好吃。9 B: [' O" O- a3 D8 K# h7 F
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y3 x" q+ `+ t+ [& {* \「Mexican Wedding Cookie」(墨西哥婚禮小圓餅,每塊 US$0.50)。
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) A- I8 E' o, s' z8 p% G& I逛了一圈,決定還是買幾個回家嚐嚐。! e) a* m( T% ~2 m% I0 I
- t" i8 e+ m$ T4 N& K「Fruit Puf」(水果泡芙,US$3.00),賣相真的很迷人,內餡以水果卅奶油為主還不至於過甜,但泡芙的酥皮有點水水軟軟的,可惜不合台灣人喜歡酥脆口感,否則以這種價位而言,也算難得的佳作。: N8 B1 b4 L7 C6 L
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「Crème Brule」(法式布丁,US$3.50)。還不錯,可惜是冰的,沒試過若略為微波加熱是否會變得更出色一些?3 H& R' P9 D7 F" ]* ?" I# ^- l
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8 k3 O" I7 Q0 j「Concorde Tart」(協合蛋塔,US$3.25)。吃起來有點像是酥硬皮的蛋塔,也有有點甜啦,當然沒有台灣的葡式蛋塔好吃啦。# U( z/ k$ F2 ]
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「Chocolate Macaroon」(巧克力椰絲餅,US$1.75)。
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「Almond Pretzel」(杏仁蝴蝶圈,US$1.75)。: @0 U9 J" _# s& `; c
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雖然「Palo Alto Baking Company」的甜點精緻度比不上台灣的西式小甜點,而且甜度也較高,但畢竟「Palo Alto Baking Company」是走法式甜點路線,基本上的表現還是不錯,至少比「Starbucks Coffee」兼賣的那些麵粉類甜食要強上一百倍,價位也還算合理。6 x' |8 n/ w2 m. c/ J
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, ?9 Y. Q0 y' [8 j- }; @, h整體而言,我給 Palo Alto Baking Company「八個半水果泡芙」的推薦。
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延伸閱讀:( k) m) ~* \( x' ^1 {# w
● Palo Alto Baking Company(之一)8 |1 B Z) ?6 w3 f6 i+ s5 z
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Palo Alto Baking Company' D3 X" b5 k; c5 K; K: l9 P" t3 \
地址:381 South California Avenue, Palo alto, CA94306; H0 o6 b9 l; c6 e U0 r9 s0 _
電話:(650) 321-3234
8 Q `7 z: v+ Q7 V# Y4 A網站:http://www.paloaltobakingco.com/+ a5 b$ c: E; r/ K5 p3 H
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0 b# H3 _. T0 d! j9 |4 B, s/ o[ 本帖最後由 美美 於 2007-9-12 11:19 PM 編輯 ] |
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