0 \- s. ^8 s2 }; }$ Y, V2007 年 1 月 19 日6 ~* }: A% ?8 [! @/ C
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其實上回到「上海風味小吃」試過後，並沒有太大的好感。但今天剛好繞到該餐廳附近，又不想轉進入 Castro Street 鬧區，心想不如再給「上海風味小吃」一次機會（因為美美已試過不少餐廳，第一次不喜歡、但第二次覺得還不錯），反正上回是吃午餐，這次是晚餐時間，也許會有不同的感覺（際遇）吧。% {; s, r" {# q8 P" Y; t* _
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「上海風味小吃」的店面很小，是家庭式的小餐廳。美美將近八點到，客人約有六成，只有老闆娘一個人在外場忙得團團轉，雖然還是笑容滿面，但人手明顯不足。
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「上海風味小吃」有「特價菜單」，從 US$3.99、US$5.99 到 US$11.99 都有。牆上的小白板上也寫著一些特價菜單，可以試試看。美美這次決定只點特價菜單上的菜色。% R+ a; U( x6 v. Z k
) o7 c _' u0 S免費泡菜：高麗菜泡菜。冬天的高麗菜又厚又硬，口感奇差；這是美美吃過最難吃的泡菜。即使免費贈送，還是不送好咧。
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美美注意到：贈送的泡菜都是小小一碟，兩人一桌也是送一碟，一大桌子人也是送一碟。老闆娘，那麼一大桌子人，難怪不能主動多送一兩碟嗎？1 r3 a; d( U' V& S# O; m3 M- s
; h$ @: V6 ~0 r. w+ h" x「海鮮豆腐煲」（US$3.99）。這道菜上回點過，覺得還可以，所以這次再點。這可能是今天唯一勉強算是合格的菜色。
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# T4 [0 H# v+ c6 D9 C" I4 ^( S「紅燒獅子頭」（US$3.99）。雖沒吃過上海口味的紅燒獅子頭，但這可是美美吃過（包括我自己做的）最難吃的紅燒獅子頭，又乾又硬，讓人懷疑這會不會是用很瘦的牛肉做的？
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+ N8 B2 n" L: Y5 h1 A D) j醬汁口味尚可，但紅燒獅子頭完全不對勁，外層的硬不是油炸後的酥硬，反倒像是冷藏了許久的老硬。# V V; ~( g& K$ G8 x% f& l) _
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另外，看到菜單上有「砂鍋獅子頭」（US$5.99），應該會比較正常吧。有興趣的可以來試試看，但美美是謝謝再聯絡啦。
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「豆瓣全魚」（US$10.99）。因為不想吃太辣，所以就得到這盤不像豆瓣魚的怪料理。吳郭魚的土味極濃，連醬汁都掩蓋不了。6 A& y9 H" l6 t& q$ W3 X7 {; `' E& a8 o
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白飯每人 US$1.00，會給一大鍋。「上海風味小吃」只收現金，但不收稅，等於省了 8.25%，好像也不吃虧。
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要到洗手間要經過廚房的一部份，美美發現今天整個餐廳竟然只有二個女人在當家，一個是在外場招呼的老闆娘，一個是拿鍋杓的女廚師。哇，真了不起，二個女人就能撐起一間小餐廳，著實不容易，很令人動容，應該給予一點掌聲。4 I( ~- k: y. s
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話說回來，難怪今天的菜色有點走味，上菜速度雖快，但口味就是不對。整體而言，我給上海風味小吃「八個海鮮豆腐煲」的評價。
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$ |- _6 I) Z) \8 J, i上海風味小吃（Shanghai Taste Delight）
+ n9 X6 @8 j$ |9 z7 u地址：855 W El Camino Real, Mountain View, CA94040
4 x# _1 R, o. B- Z7 X電話：(650) 988-8820
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-1-22 02:33 PM 編輯 ] |
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