Naomi Sushi @ Menlo Park

　　
2006 年 11 月 16 日
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美美昨天去過「Gombei」後，覺得「俗擱大碗」，今晚本來還想再度光臨，去試試它們的「3 Combo（三品定食）」或吃碗麵什麼的，但開車出門後又改變心意，因為在到達「Gombei」前會先經過「Naomi Sushi」，店內看起來人還不少：這麼熱門的餐廳，應該有最低的品質保證吧。

　　
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美美大約八點多到達，很容易就在「Naomi Sushi」的停車場找到停車位。壽司吧台內擺滿各式各樣的日本酒，看起來很像「居食酒屋」的模樣。整個餐室約有八成滿的客人，坐在後面餐室的都是較大桌的客人，有一桌顯然是年輕學生去聚餐的，因此顯得有點吵雜。光看店內的裝潢，很難想像是日本料理店，頗像牛排屋或小酒吧的格調。

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「Naomi Sushi」似乎很會賣酒，許多客人都有點酒。有一種可試飲三款日本酒只要 US$10，本來有點心動，但又不是相熟的店家，還是不要喝酒好了。
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+ A0 E" z$ Z2 c5 }% u: n0 h8 G* o菜單的選擇很簡單，但很有創意，例如：EEWA Roll、Stanford Roll、El Camino Roll、Volcano Roll、49er Roll、New Wave Roll。另外有一張「本週特餐」的菜單，「Omakase」（主廚特選套餐，A 餐每人 US$35，B 餐每人 US$55），這是眾多試過的人齊聲推薦的菜色，不過，真的好貴，美美實在點不下去。第一次來如果就點最貴的餐點，似乎風險過高，還是先試試普通的菜色吧。
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! J! u% v) C8 `$ Y, L「Sushi & Sashimi Combo」（綜合壽司生魚片，US$17.50）。生魚片普普通通（有一塊聞起來還有點酸味），因為美美實在懷疑，快結束營業了，生魚片的鮮度應該已降到最低了吧。其實這種大雜燴是不智的選擇，因為好吃的生魚片就是那幾種（鮪魚、鮭魚），其它的生魚片只能插花，根本談不上享受。份量並不多，走少量精緻路線。

　
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$ i7 g9 E7 @4 a$ f9 I; s4 [  a& f# B9 P「Sashimi Deluxe」（特選生魚片，US$16.50）。這一盤的賣相跟前一盤簡直不能相比，價格才差一塊錢，但感覺品質差好多。而且排列得一點美感也沒有，好像把剩下的生魚片全丟在一起的感覺。
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「Noodle of the Day」（今日特餐，US$15.50）。這道炒麵如果是午餐只要 US$8.50、而晩餐就要 US$15.50！其實美美看到的是午餐價格，所以感覺像是被搶劫了。
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" [! j' |7 b  t7 D/ T: s用料很實在，鮮蝦、干貝的量不少，但整盤炒麵小小的，口味偏重，應該是下酒菜吧，誰叫美美不點 Sake 來配呢！
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「Naomi Sushi」的餐點略偏離傳統日本料理，加上許多現代的創意，加上又賣酒（還有品酒的餐會呢），所以價位略高，東西的量也不多，如果一個人只點一份餐點，雖然餓不死、但也吃不飽。不過，「Naomi Sushi」的午餐價位通常都較晚餐低，又有提供一些午餐特餐，較為划算。
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美美每次經過「Naomi Sushi」看到用餐客人都不少，聽說用餐尖峰時間排隊等候是正常現象，即使不用排隊等太久，上菜的速度也會變得較為緩慢。美美如果再度光臨，應該會挑午餐時間去，比較划算嘛。或是等存夠錢再去試試它們主廚精選套餐「Omakase」。服務水平普通，美美吃的較晚，感覺服務生急著要下班，不斷來收走美美才剛吃完的盤子。整體而言，我給 Naomi Sushi「八個綜合壽司生魚片」的推薦。
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Naomi Sushi
0 |' n  v4 T3 K5 f6 W* o地址：1328 El Camino Real, Menlo Park, CA94025
電話：(650)  321-6902
　　
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, f% W7 s2 k! A) E! G& ?5 c) C[ 本帖最後由 美美 於 2006-11-18 12:57 AM 編輯 ]