! U" e. u( _2 c8 a G
2007 年 4 月 29 日7 v/ n5 n: t/ {3 F
6 g+ j6 S9 [. f0 x3 V8 @( z% ^ ?. T 3 l2 B+ Z) j4 D- f
星期天早上，逛完 Mountain View 的農夫市場（Farmers' Market）後，肚子有點餓，才早上十點半，剛好適合來個週日早午餐，但除了飲茶，想不出來這麼早營業的餐廳，於是就想到了不遠處的「福來居」。
$ a' B8 ^2 r9 m" e8 a5 n
, @7 B! P, \1 ] B9 u% o
( T- L/ L0 d6 Y: \+ a, I8 @* M
, D; n" S" l- a) T, W- R" z4 G上回跟朋友到過「福來居」飲茶，印象最深刻的就是它們每天早上十點到下午三點供應港式飲茶，時間十分彈性，在缺少港式茶樓的 Mountain View，算是獨具一格。重點是，「福來居」的飲茶價位十分平民化。3 R# S; ?; f' D
7 D: |. E+ z5 s. ?7 g7 S. \8 g本來以為今天是星期天，「福來居」的客人會多一些，但真的跟平時一樣冷清。因為其它港式茶樓其實都是熱鬧滾滾、十分吵雜，而「福來居」的冷，實在讓人很難想它是一間茶樓。' E& s2 Y7 u5 j4 n0 w$ [: a6 m
7 v* T1 [/ d5 t, Y
- J7 j, p: s! E2 ?0 s8 n( i , {0 i! e. ]: i9 B3 Z
最近才開公佈的「Best of Mountain View 2007」，「福來居」名列最佳中國餐廳第二名，在眾多中餐館的 Mountain View 能獲此殊榮也不容易，自有其過人之處。（不過，美美是覺得這是老外評選出來的啦，通常被選中的餐廳都是老外客戶居多的中國餐館。）
! m( B$ L1 |! }/ p: n+ e + s6 l) e/ C. F, X2 P& n: u6 X
因為看到客人不多，服務生都端著小盤子來推銷茶點，便想要從菜單上直接點茶點，但一名服務生跟美美說不用從菜單上點，要什麼直接跟她說，她會送上來。於是美美直接跟她點菜，果然很快就送上來，迅度之快，還真讓人嚇一跳呢。
4 [- ` Z9 P* l6 K* D
; W: H$ {, e' p8 Y& C「福來居」的茶點分四種價格：US$2.20、US$3.00、US$3.50、US$5.50，算是低價位的。
) Q4 i) Q6 j: q/ I8 K3 ^6 a
' R6 w, s' F; p. D+ h臘味蘿蔔糕，US$2.20。蘿蔔很大塊，證明是純正的蘿蔔糕，但有點過軟；外皮倒是煎得有點酥脆，剛好抵銷內餡太軟的缺點。
3 H) O! s0 z% Q) h$ h0 X 2 i( B. ]& M6 j5 c" M
4 j) ~+ V* H; W5 n3 Y: J; D
' k; ]* f9 n; x% t' ^% ^鼓汁蒸排骨，US$2.20。新鮮出爐的，滑滑嫩嫩的，十分好吃。
9 h8 g _7 l6 s& E. R& h
" k$ l3 n) \1 u& M% T& f2 J
/ |1 ?5 l8 |6 k$ }: L9 l
, n% }9 T' p6 t. F: N6 I鼓汁蒸鳳爪，US$2.20。也是新鮮出爐，又爛又軟，味道不錯。3 ]! L% P: \- o* L
% r/ | T0 O, N! s* h+ u
2 L8 s5 J6 g! i$ k/ P3 I
& _" C, i" i4 A小籠包，US$2.20。一上桌就讓人皺眉頭，看起來像是隔夜的小籠包。外皮看起來已經乾掉，光看外皮就覺得很硬的感覺，本來還期待會有意外驚喜（看起來很硬，咬起來其實很軟），結果，真是表裏如一，好硬的皮喲。裏頭一點湯汁也沒有，內餡還有點糊掉，美美可是萬分克制，才沒叫服務生拿回去再換一盤出來。（唉，不過就是一籠小籠包而以呀，何必為難人家？）
" C/ m4 R+ f; c2 [+ l% P% \: T x* q% n& v; Z8 u+ Q, w7 N) `- Y: B
A0 y( Z! l* e- \0 O# j1 N+ s
" R2 y5 B; w+ L/ L" I鮮蝦滑腸粉，US$3.50。粉皮是有點糊狀似的粘稠，整體口感還不錯。; T9 @& q- H* T: x% \' H2 T/ \
! E9 Z# e" }0 \9 W$ p
* \: s) i+ f) q# X" g
; V W( t4 `1 {% i珍珠糯米雞，US$3.50。塊頭超大，小食量的人若光吃這一籠大概就吃不完。雖然香氣略差些，若吃起來還挺順口的。
" K* H) Z7 y3 a! |% Y
, c. P1 W4 x( M
4 w2 d+ c& Y( f0 G# i
( L' L! h/ o0 O) v0 Y$ R! M美美覺得「福來居」就像沒落的貴族，處處可見其昔時繁華的光景：門面很漂亮，小橋流水，但看起來髒髒舊舊；內部十分寬廣，可舉辦大型宴會的氣派，但略嫌老舊。總之，整個餐館就是予人「舊」的感覺。8 j+ N8 o" c( C
3 ~3 Z" b* g$ Q- m3 I [. M「福來居」的服務速度很快，服務生也很親切。價格很平民化，東西雖不精緻，但口味還馬馬虎虎過得去。整體而言，我給福來居「八塊鼓汁蒸排骨」的推薦。6 y7 J& ?! m. ^5 C: r* S
W0 [1 |+ W/ T% n
" a H: A- I0 P4 _; D# H0 l X$ _2 u
7 T: g& l4 |; c! x {. M5 f0 o
) O8 ~2 x& o ]5 H+ R' J
福來居（Golden Wok）* f& b9 m& i3 {
地址：895 Villa Street, Mountain View, CA94041+ j; [4 a# M' ]2 p0 }9 H
電話：(650) 964-8232
# i5 n5 Z& \* E0 X ?# k3 _# w ! k8 R7 F/ v1 f* s5 v$ M: A
8 [5 @) ?' E/ U3 r
' K Y1 |" X+ `" |6 E- y5 h; e; @
$ A% h$ x* D o: R) q
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。" g4 z7 k7 ]( ?! o. U* @- a; d
S$ u& Q9 `8 q! j% [
, y% G3 N% f; f: y+ `1 [0 L% l) C8 u* {
[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-1 07:43 AM 編輯 ] |
|
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
! {" H3 `% w# J( Y; _8 J$ M7 t8 ^
樓主
) X0 z7 a6 k+ k( l# U g' g
