鍋貼大王（Pot Sticker King）@ Cupertino

　
0 l% d' r" y0 A, y5 O# y8 M2009 年 4 月 6 日
　
　
「鍋貼大王」（Pot Sticker King）在 Cupertino 也算老字號的中國餐館，但可別被它的店名給誤導，「鍋貼大王」除了有賣鍋貼之外，從台灣小吃、四川菜、中國北方菜一應俱全。
　

　
$ E( z0 d9 P3 u' Z, i! x* n/ j「鍋貼大王」在 Cupertino 至少有超過十五年以上的歷史，舊店址也在同一商圈的另一頭，店面較為狹小卅類似台灣的小吃館。約於 2006 年三月份搬到現址，除了寬敞許多（能容納更多座位），店內裝潢也經過名家之手設計，乾淨舒適又明亮。
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# `5 g9 R$ Y* N8 I2 p( \「鍋貼大王」搬到現址後，我還沒來過，只去試過它們舊址的店（也好像只吃過它們三道菜 US$22、加送蔥油餅或白飯）。舊址給人的感覺很有家庭式小吃館的人情味，新址則跟正式餐廳一樣制式化。
　
4 D( F* F% Y; r" d. N5 r& s$ D記得以前到舊址的「鍋貼大王」吃飯時，下午離峰時段，老闆在餐室包水餃，我看到現包的手工水餃覺得很心動，用台語唸了句不知道好不好吃，被老闆耳尖聽到，立刻跟我說：「不好吃不用錢」。呵呵，所以只好買了，但我真的很欣賞這種對自己手藝與廚藝有信心的人。
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4 H9 ?& @$ {3 `5 X) ]6 K今天只是來買外帶，下班剛好繞過來，回家就不用煮飯。
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; S3 F* j) v/ M- k/ n- E外帶若不想等候，也可事先上網訂餐（至少須廿分鐘前），即可指定提貨時間，十分方便。
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另外，在「鍋貼大王」的網站上，隨時都有「Coupon」喔，例如目前（五月底止）的折價券是：消費滿 US$15（或 US$25、或 US$30）以上，即贈送鍋貼、炸春捲、蔥油餅、雞肉沙拉等等。堂食與外帶皆可使用。
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  M) ^- T; e" K9 A# h7 s「酥炸豆腐」（US$2.00）。炸得酥脆的豆腐，若悶著帶回家，就一點也不酥了。
　
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$ s5 }8 Z2 e5 T9 I9 a2 ]3 N「彰化肉圓」（US$3.95）。有另外的醬汁。
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; }, _7 R6 y& p& y) ^此外，「鍋貼大王」有很多「特價組合套餐」，只要 US$8.95，套餐都有兩種主菜，約有一打的選擇。
　
. J0 b* K5 @/ p' _- [特價組合：「蚵仔麵線 ＋ 筒仔米糕」（US$8.95）。
　
  
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4 j* `9 _; m1 I' @3 F+ {「蚵仔麵線」份量雖不少，但味道淡了些卅麵條也很稀，芶芡得不夠。
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特價組合：「紅燒牛肉麵 ＋ 滷豆干」（US$8.95）。
　
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. ~# n5 L( F5 c% Y「牛肉麵」套餐比較划算，也比較出色。單點一碗辣味牛肉麵 US$7.25，麵條很普通（其實我最怕吃種麵條，跟「元寶」牛肉麵是一樣的麵條，就像沒有粘性的長米一樣，這種麵條哪合台灣人的胃呢）。
　
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外帶餐點的味道跟在餐廳吃，真的差很多。而且在餐廳吃又不用洗碗盤，只要付些小費，其實是很值得的。
　
2 f; `4 a' Q' C* w% ^「鍋貼大王」的菜單十分齊全，從台灣小吃、到川菜、北方麵食等等，價位約 US$8 ~ US$15 之間。呵呵，我個人是從沒吃過「鍋貼大王」招牌的鍋貼，但據眾多食客的說法，「鍋貼大王」的鍋貼很普通。
　
' o6 ]4 l, Y" K% p另外，「鍋貼大王」最吸引人的還有「超值家常菜套餐」，有廿八款菜式，任選三種菜只要 US$26（再加點一種菜只要加價 US$9），套餐有送酸辣湯或蔥油餅，白飯須另計。
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整體而言，我給 鍋貼大王「八個半彰化肉圓」的推薦。
　
　
　
　
鍋貼大王（Pot Sticker King）
% z, Z3 ]/ g" m% ]地址：19634 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 255-1600
網站：http://www.potstickerking.com
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-28 01:33 PM 編輯 ]