Momoya Sushi @ Mountain View

　
2009 年 4 月 12 日
& n% e- X8 |( ^) E　
　
3 M5 f& j9 K) S8 `: ]- ^2 b前幾天經「Array」介紹這家位於 Mountain View 的日式餐廳「Momoya Sushi」，雖然也是韓國人開的日本料理店，但被「Array」形容為「俗哥大碗的壽司」，忍不住隔天就要來嚐嚐鮮。
2 d7 P9 W" f. p' t4 ]& a　

' P# i, G# S0 L  a5 X! w　
* ~7 z3 Y4 M2 t% b6 K# K' g5 s5 W5 [「Momoya Sushi」在灣區也算老字號的日本料理店，至少已有八、九年以上的歷史。韓國人開的日本料理店，（比起日本人開的日本料理店而言）通常價位都稍低一些、份量更為大方一些。
　
* I% Q; ?( \$ @. n9 R/ E「Momoya Sushi」在 Yelp.com 上有超過八十筆評論，平均評價為四顆星。在 Yelp 上的餐廳，能以八十筆平均評價為四顆星，算是很棒的評價。若光臨這種餐廳，踩到地雷的機率並不高。
　
! X& S3 q# K( }1 c4 T6 G「Momoya Sushi」位於 North Shoreline Blvd. 之上，就位於「Safeway」旁，吃完晚餐，可順便到「Safeway」採買，很是方便。
　
星期六的晚餐時間，「Momoya Sushi」幾乎座無虛席，生意很好。
- M4 F# j* T3 m' `8 X　
6 u/ I* E) p  [
% Q! Q+ I  d: {' A$ d& F　
「Momoya Sushi」有兩位壽司師傅，外場的服務生有兩名，不多不少，雖然客滿，但等候時間並不長。從壽司師傅到服務生，都是十分勤快型的（急於服務顧客、但又不失禮貌）。
　
9 d+ r: U% A4 }5 k9 @% s
　
" O3 K1 a+ ^: Q3 k- _「Momoya Sushi」菜單的選擇不少，價位很合理（光看價位不會覺得便宜，但份量很大方）。
: l: n0 s* n+ J0 ^, u; t% w9 g  M　
3 t6 `$ T+ u, }% I呵呵，聽說「Momoya Sushi」壽司師傅很愛研究新的壽司捲，又特別喜歡招待顧客免費試吃一些新奇的壽司捲，難怪如此受歡迎。拿人手軟、吃人嘴軟，得到免費招待的食物，大部份的人都會覺得受到重視，自然而然就會成為回籠客。
　
' z. _: a. p3 o4 f  c9 D點「套餐」有附味噌湯與沙拉，有些單點的壽司捲就沒有附送，但服務生還是照人頭端出味噌湯，笑著說是店家免費招待的。「Momoya Sushi」的味噌湯不甜也不鹹，滋味還挺不錯的；生菜沙沙份量也很大方。
6 K: _# I* I* Z$ I9 a　
4 K/ k1 y7 ?% M+ J5 t; J
: @, y4 ?' r& s0 \1 R　
「Momoya Sushi」的晚餐套餐，若只點單主菜，價位約從 US$11 起跳，雙主菜則為 US$15.95，可任挑兩種主菜，選擇很多。
　
「Dinner Como」（US$15.95，晚餐套餐）。這份的雙主菜是「Chicken Teriyaki（照燒雞肉）」與「Shrimp Tempura（炸蝦天婦羅）」。「Momoya Sushi」套餐的份量驚人，炸蝦有四大隻，照燒雞肉幾乎有一整塊雞胸肉的份量，食量小的肯定吃不完這一份。（紅蘿蔔是泡菜，略帶酸梅味，很是開胃。）
　
0 t  R1 ?" Q. L1 [% D
　
  @( `: r" n0 |& v) d「Sashimi Dinner Small」（生魚片晚餐套餐，US$21.95）。（此套餐有附味噌湯、沙拉、白飯一碗。）
　

　
「Momoya Sushi」的生魚片份量還算大方，品質也有中上水準。很多人都說「Momoya Sushi」生魚片十分新鮮，但我覺得普通而以，也許因為今天是星期六晚餐（星期日不營業），時間又將至晚上九點，生魚片的鮮度大概已到了極限。尤其鮪魚可明顯看出較裏頭一圈的顏色較深，色澤不一，有點像是解凍貨。
　
- T9 f) _; S7 T9 c
　
「Rainbow Roll」（彩虹壽司捲，US$10.95）。
　
5 @. [6 d. V( L, H! F1 L' [
- M* I, l& B0 y  m9 b& Q　
, G0 _9 a# H* Q+ ~) U8 V「Momoya Sushi」的彩虹壽司捲用的只是仿蟹肉，而且是整條置入（大部份都是打碎拌入美奶滋）。「Momoya Sushi」比較讓人欣賞的地方是使用較少的美奶滋醬，所以保持較多生魚片的鮮美滋味。
+ G# g# [1 I( G, a* B7 \　
- }* o3 X* x( b1 F$ W
6 N( h3 C! M$ T" T9 f! q　
; y2 {- Q; Q/ P/ @1 q. p7 O聽說「Momoya Sushi」經常都會送顧客免費的食物，但今晚是星期六夜，生意太好，我們又點了一大桌食物，還攤在桌上吃不完，所以一直沒有等到免費的「創意壽司捲」。
　
: y% C0 S6 h: x3 A  E: C9 p: S沒想到，最後竟然送上一份「炸香蕉」的甜點，真讓人驚喜。此種炸香蕉跟「天婦羅」相同的作法，吃起來很特別，十分地好吃。
' Y1 T4 V: ]5 w7 P　
: E  r/ ?. E" t: E
) g, u. X/ q" s* E　
$ [9 S% T# L7 P& ~" y「Momoya Sushi」的熟食很出色，份量很大方，是上上之選。生魚片的品質還不錯，價位也很合理。壽司捲也是不錯的好選擇，味道很有日本風。下次有機會一定要再來試試能否吃到免費的「花式壽司捲」 。
* c' @2 z- v1 I& B1 r$ W　
  P$ F; |8 p  U& @/ z3 r! ?整體而言，我給 Momoya Sushi 「九份 Dinner Combo」的推薦。
　
, @: k! X* M) r5 S1 ]6 r　
- H* N+ W% r8 u% e& o　
; x5 b, \( M$ p4 AMomoya Sushi
/ \3 ]. r2 z3 t! H8 @+ q" H% H地址：570 North Shoreline Blvd., Mountain View, CA 94043
電話：(650) 967-6166
　
　
0 O! o7 _$ n' r; _. f　
9 w" Z8 X; A# a9 M0 P　
7 ^2 J: B# J0 Z& `/ Y, o5 ]7 N{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
. ^' l+ d/ C/ I! F" k
9 F$ l: O" z" k0 S[ 本帖最後由 美美 於 2009-4-12 10:55 PM 編輯 ]

好想去吃吃看