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2008 年 8 月 28 日
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終於領到在美國的第一張薪水支票,決定到「鴨子閣」享受「北京烤鴨三吃」以茲慶祝。
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% r, S# E" K7 O2 H+ l( p雖然領到薪水,但這篇絕對不是閃光文,不用擔心被閃到。我們公司是領雙週薪,才剛上完二星期的班,第二個星期五臨下班前就領到兩週的薪水,難怪美國是個即時享樂的國家,這種支薪制度連我都喜歡!(嗚嗚,雙週薪實領只有三位數字。)
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今天到「鴨子閣」來,只有點「烤鴨三吃」。! s3 c( c* B' |1 ~
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" `5 `, k/ U! W/ n$ w「鴨子閣」的「烤鴨三吃」包括:北京片皮鴨、白菜粉絲鴨肉湯、鴨肉絲炒豆芽。價格為 US$42.00。# l6 b$ s; j _* l
) F, G1 F' o) f( Q# l6 o第一吃:片皮鴨。1 }; V$ N. O" O2 c
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9 t% w4 ^0 i+ o& p/ B9 F" U搭配片皮鴨的麵皮(十張)與蔥絲、大黃瓜段。& t0 N7 K1 l' @8 \
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若只點「北京烤鴨」(一吃)的話,價位是:半隻 US$14.50、全隻 US$28。若點全隻的話,請記得要求將骨架帶回家,還可在家啃啃鴨骨頭(其實還很多肉喲)、或做其它鴨肉料理。(有看到其它桌就直接請廚房切好,當成一道菜端上桌。)
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第二吃:白菜豆腐粉絲鴨肉湯。這道湯品很清淡,我喜歡。5 @9 r) x5 o! L, V
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" Z3 r* m- k# c! S& Y8 N6 K7 u第三吃:鴨肉絲炒豆芽。記得上回來吃覺得這道菜還不錯,但這次炒得實在太甜,一點也不像中國菜。" a6 H+ K0 H' B) Q1 a+ `2 N+ U
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一直覺得「鴨子閣」的服務生都沒有笑臉,所以烤鴨吃起來就少了點味道。像我們公司新進員工,都要唸一本員工守則之類的書,其中有段:「微笑」是低成本、高報酬的產品。何必吝嗇?2 x# \' Z* z) H
. m& X9 u- d+ Y; ^整體而言,我給鴨子閣「八隻半北京片皮鴨」的推薦。! S$ z4 i& S2 L6 h1 O I
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0 [! C. G2 U2 P( R; G( k. V 延伸閱讀:8 q; Y/ M8 ~$ E$ y" K2 o [
● 鴨子閣(之一)
' ?, v. X8 i* `; R ● 鴨子閣(之二:烤鴨三吃)9 h% l: L% |; H1 }, o+ ~
● 烤鴨三吃 @ 永和超市
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鴨子閣(Peking Duck Restaurant)
* V( s! y/ c2 d: U- B地址:2310 El Camino Real, Palo Alto, CA 943066 [& _9 C/ C. b3 I( h" A$ P
電話:(650) 856-3338
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