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2008 年 8 月 22 日
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上完第一週的班,終於有正當理由可以慶祝一下。雖然還沒領到薪水(公司是發雙週薪),但既已躍昇為有薪階級,當然要大方地請客一下。主隨客便,客人體貼地挑了「Olive Garden」(橄欖花園)這間中價位的連鎖義大利餐廳。- W- B i) e* k8 L1 w
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今天南加總公司超級大老闆來視察,下班前邀約大家一起聚餐,就當迎新(Welcome Party),而且要去的餐廳是高級的「王朝」喔。只有我一個人不能去,因為「Olive Garden」之約在一星期前早已訂下,無緣吃到鮑魚、魚翅啦∼
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4 C+ r- @3 L1 t8 ]" r& M「Olive Garden」與「Red Lobster」等知名連鎖餐廳都隸屬「Darden」直營,目前在美國和加拿大計有超過六百家「Olive Garden」餐廳。( X! S( J5 M* {5 j; F
6 p) F% \ ]+ S& y5 @% ^位於 Palo Alto 的這家「Olive Garden」,一直是熱門的用餐景點,若逢假日,更是一位難求。一早想打電話去訂位,沒想到「Olive Garden」不接受預約,只能乖乖來排隊。
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- V& ~4 @& @9 {& V- @「Olive Garden」的裝潢風格很義大利式,除了運用大量的圖片,在牆上還有很多盤子,餐室分成很多小隔間,運用盆栽來綠化兼區隔。
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「Olive Garden」在週日的夾報廣告,常常有折價券,是晚餐四美元的折價券(點一份主菜可折價二美元,點兩份則折價四美元)。大約每個月會有一次,每次看到就會留下來,很容易派上用場。& l' _9 v( Q, o8 }* Q G" b4 q3 i
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到「Olive Garden」用餐,服務生帶位時,會詢問今日是否剛好慶祝什麼特別節日。很多人來此慶生,壽星(好像)會得到一份免費的甜點、上頭插著一根蠟燭。送上生日甜點時,約三名服務生會繞在桌邊用義大話唱歌祝賀壽星,挺有趣的。
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就座後,服務生拿了一瓶「Bianco Principato」的義大利白瓶來詢問是否要試喝一些,呵呵,既然是「免費」的,當然要嚐嚐囉。可惜每個人只有一盎司,跟一口漱口水差不多(因為這款酒真的很普通,沒留下什麼印象,只好用漱口水來形容)。
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2 n% ~2 z7 W' ]0 d2 L免費的餐前麵包:「大蒜麵包條」。熱熱軟軟又帶點蒜香,好吃又有特色的麵包。9 E: e. Z+ o9 q& n. s) x
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在「Olive Garden」只要點主菜,即可任選「庭園沙拉(Garden-Fresh Salad)」或任何一款湯品。給的份量都很大方,而且都可以免費再續喔。( `$ z) h/ D, }& M" s: p E
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這是附餐的「Garden-Fresh Salad」。雖然只有一份主菜點沙拉,但也是送上半大盆,而且配料精采豐富,連我都分到一大份呢。2 n1 c5 T" V/ y
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' S% C `- z, }+ ]& Z" A6 J「Zuppa Toscana」。這是隨主菜附贈的湯品,很好喝。5 u8 m. A9 }5 u) `. q( t
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兒童餐:「Fettuccine Alfredo」(US$4.95)。「Olive Garden」跟其它餐館一樣,都有價位合理的兒童餐,印列在專門的菜單上,小朋友可用蠟筆在上頭作畫。兒童餐可任選一份主菜、還包括一份兒童杯飲料。, R) h {) c) N9 j% B
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兒童餐:「Macaroni Cheese」(US$4.95)。印象中只有吃過速食包的 Macaroni Cheese,但「Olive Garden」的「Macaroni Cheese」看起來高明多了,而且看起來很可口。 g1 ~; Y! |9 a: E
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「Steak Toscano」(US$22.75,義式牛排),Grilled 14 oz. Choice center cut Strip steak brushed with Italian herbs and extra-virgin olive oil. Served with Tuscan potatoes and bell peppers。/ h) F- O. n! Q. p- h
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牛排不是好的部位,但作工還不錯,尤其調味得蠻不錯的。( M% z" p; r# W. a/ X
! v" A6 B$ U% g$ T7 Q- v3 ]9 y「Tour of Italy」(US$17.50,義大利美食之旅),Homemade lasagna, lightly breaded chicken parmigiana and creamy fettuccine alfredo。* q" u3 R) ^, ]4 c+ e3 {3 |6 R# M" f
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「Tour of Italy」是三合一的主菜,包括:義大利千層麵、義式炸雞排、白醬義大利麵。因為一次可以品嚐到三種義大利的美食,所以菜名就取為美食之旅。
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(上圖:義式炸雞排的剖面圖。)
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7 N) x1 u; W& ^. X' J我個人還蠻喜歡「Olive Garden」這家餐廳,但隔鄰有位義大利老先生,卻對「Olive Garden」沒有太多好評。呵呵,誰叫我是外國人,能吃到「Olive Garden」這類準義大利菜就覺得很不錯了呢。
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% a2 A+ T: B0 v% y& F. ?7 y整體而言,我給 Olive Garden「九份 Tour of Italy」的推薦。
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`- l3 f. T6 i9 Z' Z& T 延伸閱讀:
, s2 s" Q6 R* E ● Olive Garden @ Palo Alto(之一). H0 Z' S8 m* n+ V' Q
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Olive Garden Italian Restaurant(橄欖花園)& p! J# Q- _1 K7 d) m
地址:2515 El Camino Real, Palo Alto, CA 943063 q ?- }2 R& Y$ H; Y0 u* W# D
電話:(650) 326-5673
! C1 M& w; e* `9 j( H7 E a: C網站:http://www.olivegarden.com/8 Y" x1 k8 j) b. Z/ P; c9 Y
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2 E6 r$ Y+ d, U; W: _1 U: A9 _9 T{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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