日本美食 @ Obon Festival :: 日本盂蘭盆會

　
2008 年 8 月 2 日
　
　
每年夏季在灣區各地之日本佛殿（Buddhist Temple）會輪流舉行「Obon Festival」（盂蘭盆會）活動，雖然參加過好幾次，一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現，原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance（日本民俗舞蹈）」更加吸引人。
　
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, i* z% u2 R+ S（上圖：「Obon Festival」示範如何種植盆栽。）
　
本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」，離家不遠，如果想省油錢，甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太，我們要出發前，剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發，猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的，果然到了會場就看到他們，但是，他們不是在閒逛，而是在用餐。嗯，日本人（內行人）來到會場的第一件事是要先吃飯，不是先去逛，要學起來。
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其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑，為什麼停車場滿滿滿，但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢？原來，大部份來「Obon Festival」的人，都是來這兒享受日本美食的！
　
8 j2 y$ }0 q/ N+ Y看吧，滿滿是人，好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況，用餐區擠得水洩不通，很像士林夜市。
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「Obon Festival」道地又便宜的日本美食，吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐，但看到長長的排隊人龍，就打退堂鼓。今天也是，排隊人潮極多，至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘，才能輪得到呢！
　
% }5 a- x7 t: E% y- S「Obon Festival」的美食區，是像自助餐式的，取個餐盤，沿著長長的桌面走下去，看到中意的美食就拿到自己的餐盤上（每樣東西都有清楚的標價），最後的櫃台是收錢的結帳櫃台，只收現金喔！
　
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3 j$ ~; J9 f# f* v「Inari Sushi」（每盒三個 US$3.00，甜豆皮壽司）。甜甜的油豆皮包壽司飯，份量不小。
　

　
「Chirashi Sushi」（US$3.50，散壽司）。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯，沒想到也可以散壽司飯（難怪價位這麼低）。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。
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+ V- b4 l: y* w' n" ~% u「Cabbage Salad」（US$1.50，高麗菜絲沙拉）。這個我沒點，看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。
　
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「Cabbage Tsukemono」（US$2.00，高麗菜泡菜）。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐，但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋，但整個吃起來就只有塩味。
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「California Roll」（一盒五個 US$4.00，加州壽司捲）。一直以為加州壽司捲是反向捲（米飯在外），沒想到也可以是這個正派的造型。
　
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「Kappa Maki」（一盒五個 US$3.50，蔬菜壽司小捲）。
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「Spam Musubi」（US$3.00，罐頭肉壽司）。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。
　
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3 ^5 D( H: j  \2 C  j- l0 J「Roasted Chicken」（US$4.00，四分之一烤雞）。這個烤雞真的很好吃，又香又甜又油（哈哈，真的油得很香嘛），份量又大，想吃粗飽的，點這個絕對沒有錯。
　
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四分之一烤雞，若不想選上半部，也可以選雞腿的下半部，因為是用烤的，所以每塊的焦度不同，不敢吃得烤得太焦的，就選清淡一點的吧。
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「Roasted Beef Ribs」（US$3.00，烤牛小排）。這個也是超級好吃，牛小排又油又多汁，醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一（不能挑，拿到什麼是什麼，憑運氣囉），我拿到的這塊比較大塊，小賺到。
　

　
, |! g) _* x1 I5 ?4 @2 k「Udon」（US$4.00，日式烏龍麵）。味道還不錯，但麵條泡在湯內稍久，有點糊。
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「Soba – Buckwheat Noodle」（US$4.00，日式涼麵）。這個看起來很好吃，不過我不太喜歡涼麵，就沒有點。
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2 ~! @0 j- j8 Q' C9 Y4 K其它餐點還包括：奶油玉米（一根 US$2.00）、咖哩飯（US$4.50）、白飯（一碗 US$2.00）。
　
- K1 ?; E0 i$ d2 \吃完正餐，賣甜點的在另一區，又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少，平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。
　
「Cupcake」（每個 US$0.50）。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕，實在不像一個只要半塊美金的模樣，但事實的確如此（所以我在想，是不是失敗的作品，因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異）。
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& q- Q" v6 e; I% A$ e" ^$ e5 M「Strawberry Shortcake」（US$3.50，草莓蛋糕）。很熱門的甜點，很多人點，看起來還不錯呢。
　

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" q2 @1 N( t1 B% F在「Obon Festival」的餐點，很像美國其它 Festival 的水準，很有路邊攤的野味，當然及不上正式餐廳的細膩度，但售價毋須再加稅、也不用給小費，所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧，難怪這麼吸引人。
　
若不想排隊，可以另外到「Take Out Window」去買，這兒的隊伍較短。
　
如果剛好來逛「Obon Festival」，別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。
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　　延伸閱讀：
) Q4 x9 v) M) k4 P' l2 ?% z% o2 V　　　　●　Obon Festival @ Mountain View（2008 年 7 月 20 日）
1 X% y9 e5 _9 z　　　　●　Obon Festival @ Mountain View（2007 年 7 月 22 日）
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; k- v: `& g) X" H3 SObon Festival
活動：日本盂蘭盆會（日本文化節）
時間：2008 年 8 月 2 日（下午五點到晚上十點）
2008 年 8 月 3 日（中午十二點到晚上九點）
地點：Palo Alto Buddhist Temple
　　　（2752 Louis Road, Palo Alto, CA）
門票：無。
網址：http://www.pabt.org/
　
　
　
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. d+ \$ a$ ]# O7 H[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ]

好像不錯喔
, ?8 I- T% z( E! [# s$ G- Y2 I, @明年去