6 V1 t9 Q5 \+ \1 ]$ O2008 年 1 月 12 日5 F9 O- @* n& u. ^
! M0 t6 a! l$ m5 B
+ z" q. N [% [6 s$ M+ M7 l; _' e很久沒到「Hon Sushi」吃俗擱大碗的生魚片與壽司，若有朋友去「Hon Sushi」用餐，美美一定追問「還有七折優惠嗎？」。真怕「Hon Sushi」的七折大優待促銷結束，若胃口大開、想大啖鮮甜生魚片的時候，在南灣還真找不到如此價美物廉的日本料理呢！1 Q) y9 O, Z" _- w
7 `& f6 p2 T# Z% z* i6 l
; T+ y. Y4 O% a) o6 p* g9 o; R
" P3 k( M9 J1 ?+ h9 c# ~/ X( |: s
也許美美的擔心是多餘的，因為很久以前問過店家，答案是七折優惠會持續好一陣子。美美也算光臨「Hon Sushi」次數極多的顧客，但每次去，生意都很清淡，難得遇到幾次大客滿。
) R# J: t: z" Z! ^ 4 k0 y0 f. k$ \
! S9 `# N$ h3 v; b6 }
6 W6 v N3 z6 N+ c, `* h1 b& Q「Hon Sushi」跟「Century Cinemas 16」近在呎尺，美美很喜歡去看電影時，順道在「Hon Sushi」吃頓飯，所費不多，卻能大飽口福。
& F& i4 q/ J& O: h2 [( w, t $ k6 H" m5 B1 L' ~6 {7 U4 f
據美美觀察，「Hon Sushi」的生意並不甚好，所以頗有「苦撐待變」的情況。其實，美美一直將「Hon Sushi」定位為「家庭式」的日本料理，就像在家裏媽媽煮的餐點一樣，用心想要餵飽空虛的肚子。
( F* @% ~. }0 s
, r# {1 ]2 u' \/ I0 W# M5 ?, a也許每個人的喜好與價值觀不同，跟從小長大的環境息息相關。自從美美開始寫食記，遍嚐灣區大小餐廳，想法慢慢因為接觸愈多卅涉獵愈深而改變。不管是「見山是山」或「見山不是山」，美美深深覺：，若把餐廳當成廚房的延伸，就愈來愈能體諒與支持「家庭式小餐館」的難能可貴。
0 X" r& [- C, T* j+ d- } 2 s& z* m& `3 N% S* p! u) q
「Hon Sushi」還是維持一貫的「不怕你吃」的風格，在等待餐點的同時，就會依人頭數奉送生菜沙拉（它們的沙拉醬還蠻好吃的，有時候淋得大方，吃起來更棒）與味噌湯。
( t( c5 E, G+ E ! }6 ^3 z4 o& c* x# k* B/ B
, e! X! x/ n0 V; }2 z- n
% E' [* E; E, z* A0 g$ A「Sashimi Moriwase」（原價 US$25.00，特價 US$17.50；綜合生魚片）。大概全天下的人都發現「Hon Sushi」的「綜合生魚片」是愛吃生魚片的美美的最愛。呵呵，如果真的喜歡吃生魚片的，大概會覺得吃壽司捲或握壽司這些加上米飯的生魚片有點「隔靴搔癢」的感覺，不夠淋漓暢快，一定要吃純生魚片才過癮呀！+ b, e' ~( r2 J v
/ u r$ p# M2 q# _
1 E/ c5 L8 \9 j+ L' V" {) Q1 J
) o1 b/ f" f1 f% q+ n2 q今天最讓人印象深刻的是「Hamachi」，入口即溶，鮮美的程度，彷彿是人間天堂。「White Tuna」也不錯，雖不似 Hamachi 的滑膩，也很鮮美。可惜的是，今天的鮪魚頗令人失望，吃起來粉粉的沒有彈性。
' K6 k7 s, s$ Q$ y7 t1 _4 g 6 G K9 k3 a0 ^- S1 E% j y& e! D( V
, j0 |- j" ^% K% X4 C
. Q* h# X5 R# `8 T, d「Double Hamachi Roll」（原價 US$10.95，特價 US$7.70；雙層鰤魚壽司捲），Yellowtail, avocado wrapped with yellowtail。8 b6 @1 y. f l6 ~6 A6 X2 T
5 C/ h1 A9 O. |! S: c" A6 l
6 ?. q5 ?3 D' o/ u; Q
. O r! E, v' a8 W- ~第一次來「Hon Sushi」點「Double Hamachi Roll」只能以「驚豔」來形容，若不是為了寫食記而嚐鮮想變化菜色，美美覺得「Double Hamachi Roll」算是「真命天子」：若不喜歡吃美式日本壽司捲又淋上異怪醬汁的壽司捲，「Double Hamachi Roll」鮮美的口感簡直是無懈可擊。
. }' R; I& Q$ l9 D7 t3 L3 t) [" ~ % e/ ^. K0 [5 I4 S, i
可惜，今天再點「Double Hamachi Roll」卻有點失望。本來只有一名顧客，後來美美來了之後，陸續來了兩桌客人，「Hon Sushi」只有一名壽司師傅，要料理將近十人的餐點，當然無法慢工出細活。這次的「Double Hamachi Roll」不但賣相欠佳，連 Hamachi 的鮮度與部位都不夠水準。
0 @9 U6 O( t# k% n7 [6 N * r) s1 g# e0 \' I
+ q( v( v" l9 L- f! |5 a/ G; M
; U6 z; E% m9 T「Beef Teriyaki Bento」（US$7.95，照燒牛肉便當）。「Hon Sushi」的便當類米食與拉麵類的熟食，真的就乏善足陳，而且「沒有打七折」喔。只能給不吃生魚片或壽司的人裹腹之用，口味是談不上的。
( L) ?. `* u! O# t6 x6 E ' Y/ r; @# n: {& Y- y! \% O
# A9 O; C _7 g* b3 j4 f. I! J
- w* T. C( }- I2 z
呵呵，就算美美喜歡貪小便宜吧，只要「Hon Sushi」繼續七折，美美肯定會是它的忠實顧客。以如此超低價的價位，普通的品質，很適合「老外」一族考量經濟又兼顧份量的雙重要求。2 N. v! c( V, v8 `$ x% x
& D/ n8 M2 P( l6 }整體而言，我給 Hon Sushi 「九盤綜合生魚片」的推薦。
: e( y7 Z( O- |1 _* `, k% _ , y2 S; I* a" u- |# ?' _* v; \( I
6 A9 H" ^# z0 p( w) j0 R B4 [1 V8 ~: x
延伸閱讀：
# D" k6 y0 q$ P+ @& H2 F8 ^ ● Hon Sushi（之六）- I2 R: u7 e& a4 s
● Hon Sushi（之五）+ o# K; X% k0 [: u- k, V: }" }& o
1 _ K8 K. y9 [- A' K
) U' T0 j4 w1 ~" O
4 j* A4 x5 P2 v+ ] ! f3 a, t& _5 C& @# W6 s
Hon Sushi3 `6 P8 c' ]4 `# {
地址：1477 Plymouth Street, Suite #A, Mountain View, CA 94043% a e& z8 b( E) h. c3 `
電話：(650) 967-9279
& l# N- P$ a; _. |% q4 ]7 } O 3 j1 `- D0 a1 G0 D
$ `2 s& q+ O0 u- Z# P
1 ]1 n( d( }9 W2 i& ~
- v: D G: O0 T; F
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。 |
|
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
灣區舊金山教車教練
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡