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2007 年 6 月 13 日
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* ]* d/ L' j( l3 f+ s3 v( G) F# G; l「Sweet Tomatoes」係一大型連鎖餐廳,提供各式沙拉與湯品的自助餐沙拉吧,在北加州以及其它州的名稱是「Sweet Tomatoes」,而在南加州的名稱則是「Souplantation」。
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其實「Sweet Tomatoes」最早的發源地在聖地牙哥(San Diego),一開始便是以「Souplantation」命名。第一家分店創立於 1978 年,「Souplantation」於 1983 年被「Garden Fresh Restaurant Corp.」收購,積極拓展版圖,決定在南加州仍延用「Souplantation」為店名,而南加州以外地區的分店則叫「Sweet Tomatoes」,更能反映出該系列餐廳以提供新鮮、完整食材的形象。
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9 X) |% g; ~% R, F「Sweet Tomatoes」目前在全美十五州、共有一百家直營餐廳,但仍以(南)加州為大本營,在加州共有四十餘家分店。2 ]7 \/ e2 [; r' w- i9 T
. p- K1 Z/ a$ W2 p0 [. |「Sweet Tomatoes」的自助拉沙吧,午餐時間(下午四點以前)價格為 US$7.29,晚餐時間(下午四點以後)價格為 US$8.79;六十歲以上的年長者,可享 10% 折扣。常年都有夾報的折價券,午餐只要 US$6.39、晚餐只要 US$7.69,折扣超過百分之十,而且任何時候都可使用,不限非假日。; b# v) L a- B: e6 ]
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在「Sweet Tomatoes」的網站可查詢到各家分店當天的菜單,雖然菜單都是大同小異,但也有一些季節性的應時食材主題,或每個月有不同的主題菜單(例如:五月份為草莓,六月份為鳳梨),都很值得嚐試。
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以健康為取向,低價位的自助沙拉吧,讓「Sweet Tomatoes」成為家庭聚餐的好地點。大人平常攝取的蔬菜量不足,可在「Sweet Tomatoes」得到補充;小孩愛吃比薩、Muffins、甜點、霜淇淋等,也可在「Sweet Tomatoes」得到滿足。像「Sweet Tomatoes」這種大人滿意、小孩高興的低價健康餐廳,當然能緊緊抓住家庭聚餐的客源。2 z L7 }4 X. T# j/ n
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4 f3 w- ~2 a; w: E" W9 B# U沙拉區,今天有三種:「Caesar Salad Asiago」、 「Crunchy Island Pineapple」(這個月鳳梨的特殊菜色)、「Won Ton Chicken Happiness」,都很好吃。
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2 b1 Y% M7 U1 C「Sweet Tomatoes」的(Tossed Salad)沙拉真的很好吃,醬汁較為濃郁,初嚐十分容易上口,吃第一盤時覺得好吃極了,再吃第二盤就覺得不過如此而以(邊際效用遞減嘛)。
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沙拉區有好幾種不同的沙拉醬,比一般餐廳的選擇還要多。; i' Z9 o6 R8 s" H* d/ D
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也有很多橄欖油,滿足喜歡義式生菜沙拉的顧客。
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+ b3 S: f2 {7 O' c1 M! q" W. h9 O( ]「Sweet Tomatoes」原名叫「Souplantation」,可見乃以各式湯品著稱,今天午餐時間就有八種湯(Big Chunk Chicken Noodle、Chicken & Rice Soup、Deep Kettle House Chili、Irish Potato Leek、Sweet Tomato Onion、Tomato Chipotle Bisque、Vegetable Medley、Yankee Clipper Clam Chowder with Bacon),每種湯看起來都各有千秋,讓喜歡喝湯的美美好想每種湯品都試試看呢。( b) D: L. |# N: m7 q+ ^
1 Y6 w' X$ `# P8 @- _4 k這是「Big Chunk Chicken Noodle」(雞湯很鮮美,麵條也很Q,雞胸肉好大塊)與「Curried Pineapple & Ginger Hot Pasta」(本月應時菜色,薑與鳳梨的調味十分別緻呢)。9 I, ]9 H. P1 Y+ a) P g
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7 b( B7 f' V# `0 E: ^這是「Sweet Tomato Onion」,也很好喝呢。
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0 p% V$ j3 S& u( |! w* d6 ~* ^「Sweet Tomatoes」的霜淇淋杯十分小巧玲瓏,而且有各種配料(toppings),甚至可自己創造出獨一無二的聖代呢。水果種類也不少,當然少不了這個月的明星水果:鳳梨。(今天的柳橙又小又乾扁。)
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2 Y7 {6 w! |' S# W9 P「Sweet Tomatoes」也有很多麵粉類的東西(Muffins、麵包等),種類也很多,有不少看起來很可口的小甜點、果凍、優格等等,很精采。9 ~' C, X1 |) S7 `! o
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「Sweet Tomatoes」還有比薩、義大利麵食等等,讓人眼花瞭亂,若想每種東西都嚐試一小口,可能得把肚皮撐到爆吧。
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根據美美今天的觀察,吃完後,拍拍屁股走人、而沒有給小費的不在少數。不過,服務生收碗盤倒是挺勤快的,而且跟客人眼光接觸時,還會露出笑容,不給小費似乎說不過去,畢竟這兒不像一般速食店是自己整理桌面呀。# s& e" M9 ~7 {4 a
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每次吃完這種自助沙拉吧都會覺得自己好像輕盈了許多,尤其美美今天忍住沒有拿各種 Muffins 與甜點,全吃蔬菜跟喝湯,感覺十分健康呢!尤其若能忍住「吃到飽」的衝動,只要吃到健康的七分飽(all-you-care-to-eat),其實「Sweet Tomatoes」真的是一個極佳的好選擇。以 US$6.39 的午餐價位而言(with coupon,小費隨意啦),簡直是物超所值呢。% _/ G' L+ F( Y& a' O7 n
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整體而言,我給 Sweet Tomatoes「九碗 Big Chunk Chicken Noodle」的推薦。
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地址:1210 Kifer Road, Sunnyvale, CA 94086 [% B8 b" w. v+ m, V
電話:(408) 730-8117
& ]( k! H* x# V1 e R. ^4 ]5 o( S網站:http://www.sweettomatoes.com/
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