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作者: 美美
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天福(Ten Fu Chinese Restaurant)@ Menlo Par

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美美 發表於 2007-6-10 09:26:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2007 年 6 月 9 日
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每次經過位於 El Camino Real 上的這間「天福」中國餐廳,稍舊的招牌、也不像人氣興旺的熱門餐館,總提不起勁去試試看,但也一直記在心上,Menlo Park 還有這間中餐館。! e4 [4 a! k9 T7 w, k5 Q$ A% R

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Menlo Park 的中餐館實在寥寥可數,除了「蘇杭小館」(不是美美常去吃「小熱炒」的那一家,而是有「速食部」的那間)外,還實在想不出來。而 Menlo Park 日本料理店的數目相較中國餐館而言,有好幾倍之多。光以「天福」的位置來說,「天福」被二家日本料理「Naomi Sushi」與「Gombei Japanese  Restaurant」夾在中間,斜對面還有「AKASAKA」,稍遠一點有一間「Koma Sushi」。$ E  B5 ^# R/ c# L  F

9 l. p' r+ |# k" R  z6 ]6 U2 l4 T因為下午想去「Nativity's 27th Annual Spring Carnival」(嘉年華會)逛逛,決定就在 Menlo Park 吃午飯。沒想到好幾間日本料理店假日中午都沒營業,「天福」位於這幾間日本料理店的中間地帶,終於吸引了美美這名顧客。
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- k! n- K( Q7 ~& m一進「天福」,有個極大的接待室,很像旅館的櫃台。這麼大的陣仗,這種手筆在中國餐館是不多見的。若不是常常有很多等候的客人,也許是外帶的客人特多,或是在 Menlo Park 這種高貴地帶必須如此講究門面;美美的感覺是:「天福」豪華但陳舊的裝潢,至少表示它曾風光過。, m5 j# Y$ ^) e+ X

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店內的牆上還有一座小瀑布,流水潺潺。
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* p) e' s% ?  h4 v) [! R( {星期六中午一點半,也許用餐時間已過,除了美美以外,只有另一桌兩名外國客人,兩人都只各點了一碗湯麵。7 m+ }- _0 N9 h3 I
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雖然是星期六假日,「天福」中午仍供應特價午餐(Combination Plates)。每份 US$6.95,除了可自選一道主菜外,還會附酸辣湯,綜合套餐內還會附炸春捲、炸餛飩皮、豬肉炒飯、蔬菜炒麵等。哇,聽起來很熱鬧呢。2 C2 |$ j% o; |. [

" G" F* N$ o0 x! m1 k免費例湯:酸辣湯。還可以。
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7 a" g* o2 F( j* `& Z) h6 F8 W: Z; eCombination Plate:「Kun Pau Chicken」(US$6.95,宮保雞丁綜合套餐)。一上桌雖然被菜色之豐盛嚇了一跳,但立刻讓美美聯想起曾在十分美式的中國餐廳吃過的這種「綜合套餐」,完完全全是給老外吃的嘛,中國人哪會把各種菜色全混在一盤?( d; }: Z2 G- c' @1 O

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6 U# t$ g' i" T以 US$6.95 的價位而言,餐廳地點又位於 Menlo Park 的 El Camino Real 上,實在不能對這種綜合套餐有啥期待。果然,半個炸春捲跟炸餛飩皮、炒飯跟炒麵,都是現成,也許是保溫過久(或是微波加熱),有些炒飯跟炒麵都很乾硬。宮保雞丁則是一點也不辣,應該也是現成的菜色,吃起來像大雜燴的菜色,沒有什麼口味可言。5 K6 e  L- ~; c6 G
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Combination Plate:「Beef with Vegetables」(US$6.95,什錦牛肉綜合套餐)。0 s3 F$ `+ Z( m/ i3 b

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牛肉似乎比較好一些,牛肉還算頗大塊,也還算鮮嫩,雖然口味跟整大盤菜都混在一起,但至少還過得去。
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4 r2 U3 x1 Z3 J; h下次若看到這麼少人時,應該點份湯麵,總該是現煮的吧?總沒有人能先把湯麵煮好等客人上門的。
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「天福」的菜單倒跟其它中國餐館差不多,號稱囊括四川、湖南、中國等菜色。價位卻比一般中國餐館稍便宜個幾塊錢,這點倒有些令人不解:在 Menlo Park 這兒中餐館十分稀少,價格理應是居高不下呀。服務還不錯,服務生都是中國人;至於廚師,當然沒看到囉,不知是哪國人?' a+ Q" Z* t& |3 U$ C
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當然,美美沒試試「天福」的其它菜色,若遽下評論實在有久公允。但我的觀點是,只要開門作生意,不管菜色,不論價錢,總該有一定的水準。任何一位客人,任何一次光臨,都會決定對該餐廳的觀感。% F( K2 N' \5 I; s

( `  k% K6 q2 Z9 W4 Z  z8 O整體而言,我給天福中國餐廳「八份綜合套餐」的推薦。" G  \  S" G, Z( ~$ l( Y
  
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天福中國餐廳(Ten Fu Chinese Restaurant)
2 ^# {* e) G. ?+ {+ h9 n地址:1352 El Camino Real, Menlo Park, CA 94025
9 V; W9 E; O" K8 T電話:(650) 323-6134
, @  s9 s0 ?  Q. \# C# p/ \網站:http://www.tenfurestaurant.com/
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: @/ ~" q1 u* J[ 本帖最後由 美美 於 2007-6-10 10:28 AM 編輯 ]
Hua 發表於 2007-6-10 10:18:29 | 顯示全部樓層
喔喔。。。這家n年前我去過耶/ d, S6 m0 r* [9 }
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可是不是去吃東西。。。。是裝東西 : a' o5 C, {6 Y. d

; @' Q; k3 q3 K, ^) P, G! F感覺如同美美所說: 豪華但陳舊的裝潢,應該曾經風光過
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