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作者: 美美
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Cold Stone Creamery @ Mountain View

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美美 發表於 2007-5-29 20:14:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 6757|回覆: 3
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2007 年 5 月 29 日5 k, J; V4 c9 N) @/ o. q- S
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/ |6 y. N- L7 B$ o# \1 j6 H「Cold Stone」冰淇淋於 1988 年創立時亞利桑那州的 Tempe,有將近廿年的歷史,目前全美連鎖分店數超過 1,350 家,在日本、南韓、台灣(才剛開幕不到一個月,在台北的「紐約紐約」)、大陸、中東等地都有分店。
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coldStone_front.jpg : j$ h# n8 K6 O% _; O) y/ l
  
- ~9 C# F4 {2 o! `) ^3 o& w# ]% M3 h「Cold Stone」的冰淇淋最大的特色就是可依顧客喜好、任意搭配各種口味;而且可在冰淇淋內拌入各種五花八門的餡料:各種堅果類、餅乾、小甜點、蛋糕、甚至水果等;攪拌餡料時,就像在「炒冰」,店員(心情好時=收到較多小費時)會一面炒冰、一面唱歌自悞悞人,噱頭十足。/ N; b5 O' N/ j0 a6 k* ]6 ]  H
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coldStone_counter.jpg 3 Y- q' J  y1 l0 r
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「Cold Stone」的冰淇淋口味選擇不多,但一些經典的口味都不缺(也有幾種雪碧冰 Sorbet),畢竟在「Cold Stone」冰淇淋不是唱獨角戲,還有其它大牌配角喲。
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coldStone_all.jpg : B  o$ o* \" _/ J
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這些就是各種配料,可自由挑選拌入冰淇淋內的餡料。除了各種核果外,還有 Oreo 餅乾、m&m 巧克力等等,應有儘有。看到有些配料,美美實在懷疑:這種東西加入冰淇淋能吃嗎?
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coldStone_mix.jpg 9 O$ k* ~8 @! A* |
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話說美美正對著「口香糖」皺眉頭時(懷疑怎會有人想把口香糖加在冰淇淋內?),一個小朋友進來買冰淇淋,就剛好指名要加「口香糖」。* y* e% Z3 Y9 T7 \! }% f
   
9 D, y' o7 L3 K' {# R" l「Cold Stone」的冰淇淋分成三種尺寸(杯子):小杯(Like it,喜歡,US$3.39)、中杯(Love it,愛死了,US$3.89)、大杯(Gotta Have it,非擁有不可,US$4.39)。十二歲以下孩童可點兒童杯(Kids Creation),只要 US$2.29。若想將冰淇淋放在酥脆杯(Waffle Cone or Bowl)內,它們的酥脆杯號稱當日新鮮製成,原味杯 US$0.69,巧克力杯 US$0.99。點冰淇淋後,可挑選一份免費的配料,若想增加配料,每種得加 US$0.59。: z- g& `, d: Z. L; ^  t& Y$ @+ n# ?
   
/ V# b! \. ], N" Z; r配料也可選擇要直接放在上面或拌入冰淇淋內。若想拌入冰淇淋內,店員就會將冰淇淋與配料放在「Cold Stone」的招牌「Frozen Granite Stone」(冷凍花崗石,應該就是它們店名的由來吧)上攪拌,快樂地哼著調調,再把拌好的冰淇淋交到客人手上。9 ^( W  ]- O  B3 ^& O  D
  
# Z3 n5 K1 }# p: S- P coldStone_fry.jpg + V, |' w  w: N2 Y6 Q
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這是「Moca(摩卡咖啡)」與「Strawberry(草莓)」口味的冰淇淋(沒有加餡料)。
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coldStone_moca&strawbery.jpg ; M3 H! ]$ e  ~* n: t; }
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這是加了夏威夷果(Macadamia Nuts)的覆盆子口味(Raspberry)冰淇淋。
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' s4 y. Y2 b+ E: l& ~ coldStone_nuts.jpg , ?0 J4 Y/ u9 ]) ]6 a7 S- C5 G% z3 v
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餡料為棉花軟糖(Marshmallows)的棉花糖口味(Cotton Candy)冰淇淋。
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coldStone_cottonCandy.jpg
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這是酥脆杯裝的拌了彩虹糖(Rainbow Sprinkles)的草莓冰淇淋、搭配摩卡咖啡冰淇淋。(Gotta Have it: US$4.39 + Waffle Bowl: US$0.69)。- p/ x4 Z* B1 ~* J
  
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這張圖片是「Cold Stone」網站上介紹它們各式各樣的冰淇淋,哇,看起來好熱鬧呢。顧客可自由搭配、設計出自己喜愛的冰淇淋,或直接選購「Cold Stone」招牌口味的冰淇淋,餡料較多,價格多一美元(Like it,US$4.39、Love it,S$4.89、Gotta Have it,US$5.49)。
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* B' Q2 v4 V5 O7 N  K3 Y- r' D coldStone_creation.jpg / U- m/ R; ?7 V6 D
(圖片來源:Cold Stone Creamery 網站。)
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4 W( e8 p$ E' A7 X1 b* G7 f在 Mountain View 的這家分店會把洗手間上鎖,感覺很不方便,又不是大都市,這麼做還真有點不便民呢,還不如「Baskin Robbins(31 冰淇淋)」乾脆表明沒有洗手間,一翻兩瞪眼。不過,它們的鑰匙用很可愛的小廚具掛著,也挺有趣的呢。" U; M4 x5 x' u" q9 |% ?2 h4 A9 o- ]
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coldStone_key.jpg 8 B; h' ]9 k( w
  
  L* }" _& q4 c不知道「Cold Stone」(酷聖石)在台灣授權的分店,冰淇淋口味是否會稍加調整?以美美個人為例,這種美式口味比較不合胃口,台灣人應該會喜歡精緻路線的冰淇淋。聽說在台灣一杯 Gotta Have it 尺寸的冰淇淋約 N$200,價格一點也不平民化呢。當然會有很多人願意出錢去嚐嚐鮮,但聰明的消費者一定會考慮口味跟價格比,才決定是否一再光臨。
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整體而言,我給 Cold Stone Creamery 「八球半草莓冰淇淋」的推薦。
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/ m' \9 h# a' r- n1 \5 M. ?  + K& l1 H# g( T( J
Cold Stone Creamery* }+ p* @% m2 d3 Y: w( i+ z2 W
地址:636 San Antonio Road, Mountain View, CA 94040
: ?2 J, V, }0 m; A! h1 e; e1 M電話:(650) 941-12225 O' _; q% ?" @! O3 h* A* H
網站:http://www.coldstonecreamery.com/* I3 m3 u' ^5 \$ d+ {
  
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Hua 發表於 2007-5-29 20:50:00 | 顯示全部樓層
哇。。。一份冰淇淋等於Bill的一頓飯耶,看來Cold Stone Creamery是做不到Bill的生意囉
array 發表於 2007-5-29 22:24:29 | 顯示全部樓層
我也不覺得這家好吃耶9 O/ e* i4 }! {
估計那個炒冰很吸引人吧
 樓主| 美美 發表於 2007-5-29 22:35:10 | 顯示全部樓層
一份冰淇淋等於Bill的一頓飯耶,看來Cold Stone Creamery是做不到Bill的生意囉
1 R! U& W3 u0 w! Z3 u+ |( Y# p; h- Q3 D+ O
   * V& l3 |. L* L6 C" K. Q. }# b3 c
Hua 大大只知其一, 不知其二:
3 \9 U, o8 P9 p: B& k: k   
5 M' ~0 Y9 m5 H: ]; v7 a1. 有很多方法, 可以吃到便宜的 Cold Stone 冰淇淋:0 m( T3 n2 D/ C
    (1) 加入生日俱樂部 (Birthday Club): ! v/ s( \5 g( D9 u: k$ B& M
          則生日當天可享免費一杯 "Love it" (中杯) 的免費冰淇淋 (US$4.89 value)" B: a1 ?! E9 @
     (2) 偶而 Cold Stone 會有舉辦免費冰淇淋,$ O; P- D$ o% m- W& n
          類以慈善的, 希望客戶主動捐款....不強迫
( W0 s' O4 S  T) Z- F3 ~0 a3 h     (3) 偶而也有買一送一活動,
, c6 L, R9 V# W0 Y( ?9 H8 q, Y          Bill 只要先叫菜頭去買一份, 自己就可享用免費贈送的那一份1 T- E2 U. m' d& r3 |  \: `
     (4) 折價券: 夾報折價券, 可折金額不等8 i1 V4 S4 @0 z9 s! D
   $ `8 M# f) X& Q. Z
2. Bill 現在愈來愈習慣美國的消費水準,, F) c6 f4 {% B* U! V. T) O
    愈花愈大攤了.... 現在出門都專吃貴的了....
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