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作者: 美美
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Cold Stone Creamery @ Mountain View

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美美 發表於 2007-5-29 20:14:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2 M6 j/ X4 x8 S* i' n2007 年 5 月 29 日8 x( m/ ^: U9 M! L( L8 h
  
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* G* S7 ?9 R8 L, O* H; Z: F% R6 i「Cold Stone」冰淇淋於 1988 年創立時亞利桑那州的 Tempe,有將近廿年的歷史,目前全美連鎖分店數超過 1,350 家,在日本、南韓、台灣(才剛開幕不到一個月,在台北的「紐約紐約」)、大陸、中東等地都有分店。2 ?( I; n% P# ~7 u/ `- I
  
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「Cold Stone」的冰淇淋最大的特色就是可依顧客喜好、任意搭配各種口味;而且可在冰淇淋內拌入各種五花八門的餡料:各種堅果類、餅乾、小甜點、蛋糕、甚至水果等;攪拌餡料時,就像在「炒冰」,店員(心情好時=收到較多小費時)會一面炒冰、一面唱歌自悞悞人,噱頭十足。% a5 [! c8 D: K; E) N, X: F
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coldStone_counter.jpg 8 A! y0 x7 Y5 d; p; @
  
+ m- N0 N" R) {& r5 _「Cold Stone」的冰淇淋口味選擇不多,但一些經典的口味都不缺(也有幾種雪碧冰 Sorbet),畢竟在「Cold Stone」冰淇淋不是唱獨角戲,還有其它大牌配角喲。  A+ U) c7 e! \9 @7 h3 N! y& ]
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這些就是各種配料,可自由挑選拌入冰淇淋內的餡料。除了各種核果外,還有 Oreo 餅乾、m&m 巧克力等等,應有儘有。看到有些配料,美美實在懷疑:這種東西加入冰淇淋能吃嗎?
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# y: }% N+ o, M' V( b! V, w6 m- v話說美美正對著「口香糖」皺眉頭時(懷疑怎會有人想把口香糖加在冰淇淋內?),一個小朋友進來買冰淇淋,就剛好指名要加「口香糖」。
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「Cold Stone」的冰淇淋分成三種尺寸(杯子):小杯(Like it,喜歡,US$3.39)、中杯(Love it,愛死了,US$3.89)、大杯(Gotta Have it,非擁有不可,US$4.39)。十二歲以下孩童可點兒童杯(Kids Creation),只要 US$2.29。若想將冰淇淋放在酥脆杯(Waffle Cone or Bowl)內,它們的酥脆杯號稱當日新鮮製成,原味杯 US$0.69,巧克力杯 US$0.99。點冰淇淋後,可挑選一份免費的配料,若想增加配料,每種得加 US$0.59。
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配料也可選擇要直接放在上面或拌入冰淇淋內。若想拌入冰淇淋內,店員就會將冰淇淋與配料放在「Cold Stone」的招牌「Frozen Granite Stone」(冷凍花崗石,應該就是它們店名的由來吧)上攪拌,快樂地哼著調調,再把拌好的冰淇淋交到客人手上。
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這是「Moca(摩卡咖啡)」與「Strawberry(草莓)」口味的冰淇淋(沒有加餡料)。
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coldStone_moca&strawbery.jpg & X% k. h2 D5 u) U) y( j
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這是加了夏威夷果(Macadamia Nuts)的覆盆子口味(Raspberry)冰淇淋。' g- ^0 [  t6 E( W
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coldStone_nuts.jpg ( X1 {* a7 Z1 |9 L6 x1 o" _
  
0 ]& K. E) V% m( O- T餡料為棉花軟糖(Marshmallows)的棉花糖口味(Cotton Candy)冰淇淋。3 Y: q8 N" e- X/ c5 e
  
" b9 I1 t) |% m0 Q; {9 n coldStone_cottonCandy.jpg % L, C( _: [0 \: i+ V& l
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這是酥脆杯裝的拌了彩虹糖(Rainbow Sprinkles)的草莓冰淇淋、搭配摩卡咖啡冰淇淋。(Gotta Have it: US$4.39 + Waffle Bowl: US$0.69)。
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這張圖片是「Cold Stone」網站上介紹它們各式各樣的冰淇淋,哇,看起來好熱鬧呢。顧客可自由搭配、設計出自己喜愛的冰淇淋,或直接選購「Cold Stone」招牌口味的冰淇淋,餡料較多,價格多一美元(Like it,US$4.39、Love it,S$4.89、Gotta Have it,US$5.49)。
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7 J) Z# Y% L; H+ ]5 k, L, s(圖片來源:Cold Stone Creamery 網站。)$ w& f& b3 J; R$ W4 X! F2 f2 P5 }
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在 Mountain View 的這家分店會把洗手間上鎖,感覺很不方便,又不是大都市,這麼做還真有點不便民呢,還不如「Baskin Robbins(31 冰淇淋)」乾脆表明沒有洗手間,一翻兩瞪眼。不過,它們的鑰匙用很可愛的小廚具掛著,也挺有趣的呢。7 M* J, u7 s9 ?/ S+ q
  
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: Z6 R/ U5 j% @( |不知道「Cold Stone」(酷聖石)在台灣授權的分店,冰淇淋口味是否會稍加調整?以美美個人為例,這種美式口味比較不合胃口,台灣人應該會喜歡精緻路線的冰淇淋。聽說在台灣一杯 Gotta Have it 尺寸的冰淇淋約 N$200,價格一點也不平民化呢。當然會有很多人願意出錢去嚐嚐鮮,但聰明的消費者一定會考慮口味跟價格比,才決定是否一再光臨。9 B- k: o7 [: O; Z: T* B
  
: a+ V* M: B3 u5 Z& Z! j整體而言,我給 Cold Stone Creamery 「八球半草莓冰淇淋」的推薦。$ C( }+ Q) ?" s- B) x. y
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' h8 s9 [3 W2 N8 ]2 [5 a! ^Cold Stone Creamery
5 y$ S9 }; V% {: X/ [地址:636 San Antonio Road, Mountain View, CA 94040
0 m$ a" }3 p5 n6 y# T/ _/ G電話:(650) 941-1222
6 ^6 Q) Z' N0 d9 m/ _- s網站:http://www.coldstonecreamery.com/
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。* z* X! n' D/ P3 l
  
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Hua 發表於 2007-5-29 20:50:00 | 顯示全部樓層
哇。。。一份冰淇淋等於Bill的一頓飯耶,看來Cold Stone Creamery是做不到Bill的生意囉
array 發表於 2007-5-29 22:24:29 | 顯示全部樓層
我也不覺得這家好吃耶( s: V/ H& N6 `% r. a% e
估計那個炒冰很吸引人吧
 樓主| 美美 發表於 2007-5-29 22:35:10 | 顯示全部樓層
一份冰淇淋等於Bill的一頓飯耶,看來Cold Stone Creamery是做不到Bill的生意囉
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, Z5 N) P, x3 ?Hua 大大只知其一, 不知其二:
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- W9 j6 N$ B0 w/ I1. 有很多方法, 可以吃到便宜的 Cold Stone 冰淇淋:
- R: c& w1 {1 q+ _) F+ F  I: ~    (1) 加入生日俱樂部 (Birthday Club):
* V  j& a* P) F          則生日當天可享免費一杯 "Love it" (中杯) 的免費冰淇淋 (US$4.89 value)
- F( F/ r/ s" Y- _& Z; b6 r4 N     (2) 偶而 Cold Stone 會有舉辦免費冰淇淋,) V2 J- ~) Y; m1 N% w% g& ?- }
          類以慈善的, 希望客戶主動捐款....不強迫
0 N+ f( Q$ u0 w& b     (3) 偶而也有買一送一活動,2 p7 ?/ X: y. h+ }7 S9 C! w
          Bill 只要先叫菜頭去買一份, 自己就可享用免費贈送的那一份
& x  d7 i# Z: c     (4) 折價券: 夾報折價券, 可折金額不等+ v$ y1 X" q/ I3 U
   6 k2 I; T1 R$ n5 M" x
2. Bill 現在愈來愈習慣美國的消費水準,: ?+ v. w% M  j8 e) m
    愈花愈大攤了.... 現在出門都專吃貴的了....
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