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作者: 美美
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Farmers' Market @ Mountain View

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美美 發表於 2007-5-2 21:03:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 7046|回覆: 1
　　　
3 z9 W8 P5 g- a5 b3 ]0 n2007 年 4 月 29 日, J& y' i! I# k+ Q9 g4 x
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9 s' ^& p+ p) A; Q& M' c習慣了在美國買菜總是得到超級市場選購，其實，很多地方都有所謂的「農夫市場（Farmers' Market）」，類似台灣的菜市場，由當地農民自產自銷，農產品都是最新鮮的。
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8 R6 d% ^3 l2 ~ farmersMarket_strawberry.jpg
; Z5 V) i& @: a9 a2 z( [6 p　　
5 y# L1 @7 x& A7 t9 P" x每星期天早上在 Mountain View 都有農夫市場，計有超過七十個攤販，販賣各類蔬菜、水果、花卉、植物、麵包、海鮮等等，價格雖不是超便宜，但品質絕對有保證，至少吃起來健康又安全，而且，又可以贊助當地農民、支持當地農業發展。3 |9 ^# ?: T' x. [
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farmersMarket_sign.jpg   P! ?; ]: h  G" J9 }& O
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逛農夫市場是另種樂趣，除了採購一週所需的蔬果，也可以當成週日早晨的一項活動。因為在農夫市場有很多攤販都有試吃，從麵包、乳酪、餅乾、果醬等，早些去，試吃一圈後，就可當成一頓簡單的早餐；而且剛好可以繞場一圈，比價之後，再決定滿意的攤販選購，真是一舉數得。; \' q2 I. y+ S; t
　　
. F$ a, i0 t4 e farmersMarket_tents.jpg
+ U" {, d' w5 P! {- {# x0 T/ |　　
! [8 Z, `4 ^/ X) a: P9 C7 d6 V. W4 ^若是習慣一般超市所販售的規格化的商業型蔬果，一開始可能會對農夫市場不規則形狀、貌不驚人的鐘樓怪人型的蔬果嚇一跳，別驚訝，這才是所謂新鮮、有機、自產自銷的蔬果。8 j" K5 u( K. g' E7 a
　　
% s, ^0 j3 P* }5 I farmersMarket_veggie.jpg
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' O. S$ r  G6 `; @/ }; E. g一般美國超市所販賣的青菜種類較少我們亞洲人習慣的青菜種類，Mountain View 的農夫市場卻有很多亞洲蔬菜，琳瑯滿目，一堆美美叫出不出來名字、甚至看都沒看過的蔬菜呢。可喜的是，有些應時的蔬菜攤位都是物美價廉，精打細算的選購之下，絕不會比一般超市還貴。, ^+ \8 e2 R9 o
　　
5 u) q! D1 D" W4 z- v& o1 v+ p farmersMarket_veggie2.jpg
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& c; F/ B* A; }Mountain View 的農夫市場不大不小，如果常常需要採購相同的東西，最好的方式就是跟小販混熟一點，聊聊天，就像跟朋友捧場一樣，絕對會有意想不到的驚喜。
& I+ x! T$ M* l2 Q# N　　
7 @# J" y) Y+ Y farmersMarket_chat.jpg 5 ?! F! t$ w' t- F  f" y
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在美國要買鮮花還不是很方便，農夫市場則有不少鮮花攤位呢。
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farmersMarket_flowers.jpg % t+ I: G9 H8 H
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美麗的各式蘭花，即使不買，欣賞欣賞，跟小販聊聊，增加一些蘭花的知識也挺好的。7 S% B9 `/ L4 L( a6 L& @# A
　　
7 I: q' A% Q8 ^# q1 ^7 p; K farmersMarket_orchid.jpg 5 Y( {; p5 V7 Z! y( ^' ^
　
- X, F4 }: ?+ c0 r) K/ S' B看到一些小盆栽、各式香料的幼苗，美美真的好想多買幾盆回家種，料理時若需要各式香料、隨時都不乏新鮮貨色呢。! z/ |8 j6 n9 b, b
　　, K5 Y- y' V2 Z* V
farmersMarket_herb.jpg . o% q8 Z  w0 j) a6 h
　　
1 G1 A8 S" O% W4 b- n" G早起的鳥兒有蟲吃，早一點去逛農夫市場當然可以選購到較好的貨色。但是，有人則是反向操作，故意等到各攤販快收攤時，才去撿便宜貨，品質差一些，但折扣很大，可能會有半價的優惠呢。: \% z3 {  f- y9 e1 A- q9 s" I
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farmersMarket_flowers2.jpg   i' m/ W1 P0 M  \8 S& K5 j: y
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今天看到有一攤專門在賣小籠包、水餃、鍋貼等冷凍食品，因為家裏冷凍庫客滿，等下次有機會再買回家試試看。- \2 t4 x3 j0 F5 L% o9 ]9 k
　　
1 p% |! o% u) f( p+ `4 Z今天逛了 Mountain View 的農夫市場，美美真的很喜歡這種在台灣只有歐巴桑才會去逛的菜市場、在美國卻是另類的買菜經驗。難怪在 Yelp.com 上，Mountain View 的農夫市場幾乎是得到滿分的大力推薦。哇，美美已經開始在期待，這個星期天還要再去逛逛 Mountain View 的農夫市場。
: ]9 |4 o  b8 j/ L　　　　! H: m6 p! h' D# d" _1 }
　　
# l4 I$ ?9 _6 A2 F　　
/ {! F( d7 s7 N$ {6 E5 ?7 V0 R/ W$ A　　* u0 d1 J/ u: A
Mountain View Farmers' Market
( E4 N' U+ n$ ~" Z6 X活動：農夫市場, I$ c' s/ m# a( N
時間：每星期天早上九點到下午一點（風雨無阻，全年無休） 9 V) O) p6 h& Q9 L+ W4 q
地點：600 West Evelyn, Mountain View, CA 94041
9 j  E. p/ r8 J# Z7 `, h5 k　　　（Downtown Mountain View Caltrain Station Parking Lot）
* ]7 Z& r3 B4 N* \" Y# w. |: B　　　（Between Hope & View Streets）
" J: T$ q& ^* `$ R! b網站：http://www.cafarmersmkts.com/mtnview.html3 K& }* E! |4 c+ E
　　7 b" Y$ @6 m1 f8 ?& o+ ]% }, G+ B
　　' w2 d4 ?9 n( t
　　* v( _$ \+ z! L1 J* }4 P
　　
& V2 Z! G% k$ O9 {+ V{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
; o" M2 X, [! h! W6 Q! `, ^　　　　
; O8 N$ Q2 g) o+ B2 W! f　　　　
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$ L/ T$ a7 P+ N) L6 Y[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-2 10:06 PM 編輯 ]
Farmers, Market, Mountain, view

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array 發表於 2007-5-3 21:44:50 | 顯示全部樓層
那幾個越南華僑的蔬菜攤, 菜非常新鮮, 價錢比中國超市還便宜
# m" H" q" N: f- Q, ^0 Z5 s3 [6 @9 r我在一位白人老太太的攤子踩過地雷小貴, 一顆大蒜要 $21 t: w& `* }, _, T; C! V

4 p, A" I6 P; S6 P# _我最喜歡 ACME 的麵包, 這家工廠在 mountain view,
2 W3 s" }, h7 g/ y但都是供應餐廳, 沒有店面, ( A& l( m# A: S; i
要道舊金山的 ferry building 或 berkely 才有零售
% L# N% F9 W) g* H7 l( W5 Y6 |平常 wholefood 有賣, 但選擇不多
! Y  ?  B$ N5 {6 x8 B1 g5 J在南灣要吃比較特別一點的口味, 只好一早起床去農夫市場買2 v+ w# X, Q0 F0 o: g- c
我最愛的紅梅核桃麵包, 常常去晚都賣完了' v4 L( p6 l6 t: Q
6 @8 m* `; M* }: G6 m6 m: J
最好的還是夏天的白桃  美國產白桃的地方不多,
3 z7 a5 f4 j# l8 W' y灣區離產地近, 還吃得到& _9 J+ A: E$ p) Q, L
其他區因為運送麻煩  都不太容易吃到
4 N: m$ r( b6 Q! G% J主要是白桃比一般桃子脆弱, 一碰就爛( `* g- L! r. L! H, P/ c
所以送到超市的, 通常都是在還沒全熟時就摘下來, 才好運送
% K1 ~- m# F% K3 E) G1 i) b但農夫市場就可以吃到樹頭鮮  那種一大早才從樹上摘下來的1 u1 F. K) `# x4 u
在樹上熟透的  跟摘下來慢慢放熟的  差很多喔
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