Niko Japanese Restaurant @ San Jose

　　
2007 年 4 月 10 日
　　
　　
今天到 San Jose 著名的觀光景點「Winchester Mystery House」走走，中午用餐時間，本來想到附近的「Santana Row」吃飯，但又覺得沒必要專程到高級購物中心吃頓高貴的午餐；後來也考慮近在呎尺的「Crazy Buffet」，卻覺得吃這種包肥的自助餐，省了荷包卻傷了身體。權衡之下，決定試試「Niko Japanese Restaurant」（Niko Sushi）這家吃到飽的日本料理店。
. W+ D/ D, L+ w2 L9 ?7 h: C　　
6 C/ R, G# {/ w* `. Y
　　
「Niko Sushi」中午除了供應吃到飽的自助餐外，也有壽司吧台，也可照菜單點菜，跟一般日本料理店差不多。聽說也有鐵板燒，但今天去，只有看到鐵板燒的料理餐台，但那一區並沒有客人。
- d/ V; t% F/ u) n* s. ~5 s　　

　　
8 k. q6 @% i0 [1 H. o午餐自助餐的價格為：大人 US$8.95，小孩 US$5.95（但只要會吃的，即使只有一歲多也得照付小孩的價錢喔）。自助餐的菜色並不多，大概只有卅種左右，但該有的都有：壽司（握壽司、壽司捲等，但別肖想有純粹的生魚片）、熟食區、泡菜區等三大區。
4 b' G$ i2 O3 [* [　　
' r/ O% V$ j& _+ C  S" n5 d5 Y
　　
! B) `+ B% ]/ R, z3 R1 U& i這兒是壽司區，壽司種類約有十五種。美美今天中午一點多到，僅約十來位客人（因為有些顧客是直接從菜單點菜，不是吃自助餐的），所以能供應十餘種壽司，已經算是不錯的。
　　

　　　
壽司很有變化，雖然很多都是上頭淋上甜甜的類似美奶滋的調味醬，但也有不少這種生魚片壽司。
' T& V( `/ k' ?) i　　　

　　
+ U/ x0 i6 Q4 K4 f/ v* `烤鰻魚壽司，也挺不錯的。
- }; O, X9 k- X! S6 c, B　　
, f# S# X! F1 F- v
　　
! f* n8 J0 w' f! \3 F鮭魚與鮪魚生魚片握壽司，個頭比較小（不像其它吃到飽日本料理，會將飯糰做得超大），但可以想見的，生魚片很薄很薄，品質當然比較次級。
　　
  v% ~% C5 {! I! x7 f% c
6 T6 x- s4 K( B2 A　　
  }$ w7 R+ i8 ~* L8 ]0 R/ q5 d8 g這兒是熟食區，包括：炒飯、炒麵、炸豬排、天婦羅、醬烤雞肉、辣味豆腐。
8 Q4 i! k0 T6 o% W! R　　

　　　
1 Q; a5 q6 l8 b( g- f6 W3 C1 B沙拉和泡菜。這一區是美美最喜歡的，「Niko Sushi」的沙拉很棒，因為沙拉醬很出色。各式泡菜（韓國泡菜、豆芽菜泡菜、脆瓜海帶泡菜，都是韓國風味）、水果（今天只有柳丁）、甜點（只有雙色果凍）、味噌湯等。
) d% ?! L8 S% d6 n　　

( A; n+ j" o: R' L/ a　　
5 y4 D+ _5 H! l# l6 _若以自助餐的菜色而言，「Niko Sushi」的菜色略嫌少了些（卅種左右）。但若以 US$8.95 的價格而言，划算至極。因為「Niko Sushi」午餐便當（二道主菜）的價格也是 US$8.95，自助餐的價格跟一個簡單便當的價錢一樣，要求不能太高。
2 b& A6 d* a2 R* l9 t0 u( i　　

　　
吃到飽的自助餐，必須有其經營之道（賠錢生意沒人做）。「Niko Sushi」的壽司當然無法走精緻路線，生魚片除了薄，吃起來也是乏善足陳，完全沒有彈性。
　　
9 J3 U* K, s# N& B  W  C" w
　　
只要不冀望自助餐的菜色又要多樣又要可口，其實「Niko Sushi」也有其可取之處。像美美覺得它們的壽司比較弱，就少吃些；但很高興可以開懷大吃好吃的沙拉和爽口的泡菜，配上一碗熱騰騰的味噌湯，以 US$8.95 的價格享受一頓豐足的日式午餐，這樣的人生也挺美好的。
' S) j( D, ~$ D& B　　
, {: r2 R* s' P$ B, [( ?2 D# e/ h美美今天去，剛好遇到二位警察也來吃自助餐，呵呵，這兩位大人總不會是誤闖進來的，應該是自己的管區或接獲「線報」，可見「Niko Sushi」也不差喔。
8 D) P' N8 I: v& e, x+ K　　
1 J4 X: O% w; J) m; Q/ l4 u聽說「Niko Sushi」是韓國人開的日本料理店（難怪泡菜完全是韓國口味），但美美有聽到幾位服務生用國語對話。服務普普通通，似乎不會主動來收空盤子。但「Niko Sushi」很大方，沒有張貼警告顧客不能剩下食物、否則要罰錢的恐嚇告示，光是這點就讓人覺得是種對人性的尊重。
　　　
整體而言，我給 Niko Sushi (Niko Japanese Restaurant) 「八份半自助午餐」的推薦。
1 }. w" r! U4 e% O6 q  M1 g$ g　　　
$ ~$ r4 p7 f$ M　　
　　　
9 ?$ l* F1 K! `$ }3 j　　
& h& I+ q/ q& Y  s! ~& fNiko Japanese Restaurant
地址：1035 South Winchester Boulevard, San Jose, CA 95128
' `. F2 }1 o$ ]! B2 I/ O電話：(408) 260-0255
　　
# H! h  b0 L8 T' E1 r0 ~: F& P1 y　　
: [1 \7 _. w! X, N　　
　　
2 K: p& `& w5 ^& ?/ e0 l{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
% o% k: U: o& O6 L! g3 b+ w　　　　　
　　　

[ 本帖最後由 美美 於 2007-4-10 10:42 PM 編輯 ]