6 y/ \8 A9 l4 l, ~$ L1 F: S2007 年 3 月 30 日
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「史丹佛購物中心」（Stanford Shopping Center）是個集各大名牌於一地的大型高級購物中心，除了獨立的店家外，還有四間大型的百貨公司，「Neiman Marcus」乃其一。
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有錢有閒的人，當然最受各商家歡迎；但也沒規定像美美這種有閒沒錢的人不能去逛百貨公司，畢竟用眼睛購物（Window Shopping）絕不花一毛錢。反正不用花錢，當然得選最高級的購物商場：一來環境特優，二來店員水準高，三來貨色較高檔，四來可了解最新時尚風潮，好處多多；而「史丹佛購物中心」絕對符合以上條件。
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- v; w0 M& z' ~+ {$ ?如果逛累了（忘了自己帶三明治出來野餐的話），又正值用餐時間，若不想去吃麥當勞，或不想吃美式亞洲麵食（i.e. Long Life Noodle）的話，只要多花一些錢，就可享受到高一級的餐點、最好的服務，這兒就是「Neiman Marcus Café」（NM Café）。4 {7 V. j; L" C* q
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「NM Café」在「史丹佛購物中心」內的「Neiman Marcus」百貨公司的三樓，一進「NM Café」，服務生立刻笑臉地迎上來、帶位、送上菜單。「NM Café」的餐巾用一個小小的鋁製小飾品圈住，十分有造型。菜單內容雖然簡單，卻是每日更新（其實只有更新日期啦），可見其用心。
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「NM Café」最有名的就是它們的「Popover」（泡芙麵包）與「Strawberry Butter」（草莓奶油）、「Chicken Consommé 」（雞肉清湯）。這些開胃小點只要點餐，都是免費贈送。 }& {; \6 f9 m# c" h- N: \: ]1 {3 U
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" w* {9 w x) ]$ W泡芙麵包因為是空心的，看起來超級大，外型像是一大球冰淇淋，熱呼呼的，滿是雞蛋香，外酥內軟，好吃極了。搭配「NM Café」獨特的草莓奶油，真是絕配。那一碗雞肉清湯也是好喝得不得了，大概比一杯義式濃縮咖啡大不了多少，但菁華之味，不可言喻。
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我覺得光吃「NM Café」餐前贈送的這些開胃小點就足夠當一頓簡餐或下午茶，而且是免費的呢，感覺好像賺到一頓小餐點呢。; `# t, K q2 A, J
, E d! ?4 p4 s0 ?3 H0 O# }「The Sampler」（US$12.50，淺嚐菜單）。這大概是菜單內最便宜的餐點，但肉容最多樣。包括：當日例湯、半個三明治、新鮮水果。# U4 p1 Z# ~4 M% w f2 @
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6 A4 ?7 r9 J5 o* A薯片是新鮮洋芋切片花，炸得很酥脆，很好吃。今日的例湯是雞肉米湯，裏頭有雞肉丁、豆腐丁、紅蘿蔔片、蕃茄、香菇等等。雖說是湯，但料比湯還多呢。$ r0 @* n! `9 Q: A
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7 _# q7 I2 X6 t鮪魚三明治。三明治可選擇雞肉三明治或鮪魚三明治，因為湯是雞湯，所以三明治就點鮪魚的。鮪魚給得很大方，可是美美不太喜歡吃鮪魚（因為以前自己最拿手的就是鮪魚三明治，吃到怕了）。夾層的麵包烤得鬆鬆脆的，生菜、蕃茄都很新鮮，也挺好吃的。 ?$ T3 n9 W( m |' I. b7 m
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「NM Café」除了沙拉、三明治外，也有一些較正式的主菜（蝦、牛排、雞排等），價格約十到廿元之間，還算合理。尤其它們贈送的開胃小點（泡芙麵包、雞肉清湯），真令人驚豔呢。 J, _) d4 l# e. @9 |3 k5 {$ [
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服務生超級貼心的，例如美美本來是想來喝下午茶的，但看完菜單後，發現都是餐點，就召服務生來詢問，服務生不忍掃美美的興，努力委婉地說明下午茶要前一日預定，講了快三分鐘，還說不出個 NO 字，讓美美覺得好可愛。
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+ N& R6 J% E- U+ V _8 `在 Yelp 上有人形容到「NM Café」用餐是「到四星級餐廳、享用四道菜的餐點，卻只需付四分之一的價格」，聽起來很棒吧！美美也頗有這種感覺，因為「NM Café」沒被列在「史丹佛購物中心」餐飲指南內，會按圖索驥而來的購物客人較少；而且「NM Café」位於「Neiman Marcus」百貨公司三樓，算是對該百貨公司客戶的酬謝吧。
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2 Q$ K& Z) Z: Q) g% {" W! q整體而言，我給 Neiman Marcus Café「九個泡芙麵包」的推薦。% p1 K' d+ D3 _( Q9 ` V
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Neiman Marcus Café (Stanford Shopping Center)/ c- W& A/ a( S. q
地址：Level 3, Neiman Marcus, 400 Stanford Shopping Center, Palo Alto, CA 94304
5 ]* L# v6 }% u9 J4 _# a& q電話：(650) 329-3329) i# k" @5 F3 R; K8 v3 G, @
網站：http://www.neimanmarcus.com/% t' S. c& ^2 b q
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