文青們的眼淚？Blue Bottle 的奇幻漂流記！

各位每天靠咖啡因續命的灣區打工人們，今天看到《瑞幸咖啡 feat. Blue Bottle》這則新聞，手裡那杯 $8 美金的手沖有沒有突然抖了一下？

沒錯，那個誕生於我們東灣 Oakland 車庫、曾經是矽谷文青與科技人打卡標配的 Blue Bottle (藍瓶咖啡)，聽說現任大老闆雀巢 (Nestlé 準備把它賣給一家中國投資機構了！

回想當年（2017 年），當雀巢砸大錢收購藍瓶的時候，灣區一堆死忠粉絲痛心疾首地哀嚎「藍瓶失去靈魂了」、「不再是獨立小農了」... 結果這幾年下來，大家還不是一邊譙，身體一邊誠實乖乖排隊買那杯印著極簡藍色 Logo 的燕麥奶拿鐵？

不知道以後走進 Blue Bottle，除了招牌的 New Orleans-Style Iced Coffee，會不會哪天突然能點到傳說中的「醬香拿鐵」？或是為了迎合灣區廣大華人市場，推出隱藏版的「藍瓶波霸手沖」？(說實話，如果真的有加珍珠，我可能會去買一杯試試)

其實商業世界的資本換手，不管背後的金主是加州文青、瑞士財團還是中國投資客，對我們這些早起需要靈魂救贖的打工族來說，標準只有一個：咖啡豆的良率 (高端風味)不要掉、咖啡因的濃度別偷工減料！ 只要能讓我在早上 8 點的會議裡不打瞌睡，它就是好瓶子！

換了新金主之後，那杯永遠在漲價路上的咖啡... 有機會稍微降價一點點嗎？或是加量不加價？ (好啦，我知道我在做夢，在加州這塊神奇的土地上，物價只會跟著房價一起往上飛。)

總而言之，好咖啡是不分國界的。只要品質顧好，店裡那股好聞的咖啡香還在，我想大家還是會繼續買單的。

大家對這則收購傳聞怎麼看？現在會想去買一杯「歷史的味道」致青春嗎？歡迎留言告訴我！