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作者: annig
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[動手區] 冬天 一定要喝的 牛尾羅宋湯

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annig 發表於 2013-12-19 16:32:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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soup.jpg
4 K# s2 d$ B$ O" C% c材料:  牛尾 各超市都有賣 一盒一盒的
$ ?6 X. E* R5 C2 `" M* F         洋蔥半個
, ?/ }9 C  A9 G$ m6 w1 B( d         蕃茄2個  9 ?4 w, I' A# g& K* v- h' w/ n2 F1 a  e
         西洋芹3支7 k$ Q. \- v! S- l. e
         紅蘿蔔1支( a" y: Y- z; M2 V4 M5 Z- X
        馬鈴薯1個) }  W6 e' `. \0 W$ P$ `; K& E
        包心菜半個' h% Z. V% o( {8 |
2 e# a& X' ^/ Y) [$ R% y1 o6 [  s
牛尾先川燙一下 ; 蔬菜切好 就全部丟進鍋中煮 1個小時以上 就行了羅宋湯越煮越好喝; 4 Y: q2 Y' p! O% T* u2 n$ D
重點 是要加 番茄醬 與 豆腐乳
$ `+ {5 u/ o: |) ~( S鹽就依照自己口味加就行了
& `! N1 V$ N/ P" W+ o本人做菜一像隨興 蔬菜愛怎麼切就怎麼切 反正煮好也溶的差不多
- P0 W1 X  o; {8 P  }- B  p2 ~; F! ^8 @我已經減半所有的材料 因為我曾經喝了1個星期!! 一個人的量也太難煮了+ G& D7 d4 }6 h" R0 Q* g
, X4 q( f* n3 O8 H& d
祝大家都有個暖暖的假期
downtown 發表於 2013-12-19 16:44:51 | 顯示全部樓層
謝分享+ k' I4 n0 _3 }# r$ S( |' z
喝一個星期, 太有毅力了吧
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