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作者: annig
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[動手區] 冬天 一定要喝的 牛尾羅宋湯

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annig 發表於 2013-12-19 16:32:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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soup.jpg
" g% f$ f4 O# e- t7 O2 ?9 M材料:  牛尾 各超市都有賣 一盒一盒的
8 {- v5 Z; A8 I2 x% |         洋蔥半個' P% E5 R( G5 O( `
         蕃茄2個  
8 B" P' ?+ J4 d" I, g6 |0 X* Z" y         西洋芹3支- T& t( n) a8 t" ^. h, |
         紅蘿蔔1支
# I& G- g; [9 M6 z  F" s/ ]) S8 F        馬鈴薯1個1 V2 X+ u( _* j
        包心菜半個7 q+ i/ o( r) J8 D% @5 c

7 |1 d% D2 ^2 P" t牛尾先川燙一下 ; 蔬菜切好 就全部丟進鍋中煮 1個小時以上 就行了羅宋湯越煮越好喝;
( b% |+ X5 _) t1 ~4 _( z0 B重點 是要加 番茄醬 與 豆腐乳# e) g8 ?- J' R( z1 C( Y
鹽就依照自己口味加就行了) T' a8 O$ P$ U; T/ N: F
本人做菜一像隨興 蔬菜愛怎麼切就怎麼切 反正煮好也溶的差不多
" P  u, b4 Q& M" b+ T; c, x我已經減半所有的材料 因為我曾經喝了1個星期!! 一個人的量也太難煮了* {/ e9 W( w: r: U$ b0 v$ y
6 E/ x  j/ i2 \
祝大家都有個暖暖的假期
downtown 發表於 2013-12-19 16:44:51 | 顯示全部樓層
謝分享
( H& _: F7 g/ l喝一個星期, 太有毅力了吧
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