前天下單購買的面包機到貨啦1 Q3 y) T( f! O
迫不及待的開始試驗
- E2 |* P+ z% I3 T% A, g6 W0 \說明書有附帶的配方0 @8 O( c# t0 r4 \# x' ]3 `. W/ y
因為分量都很大3 T6 B/ |' C4 Q3 |0 b0 M. D
第一次做我從網上選取了小劑量的配方
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原料如下：
8 e0 {3 e+ T$ j1 cup milk
& p+ m4 z2 i0 y) f7 v2 o$ ^9 r4 e1/2 cup water3 V: o9 f& q# F: U% j
1個雞蛋
( j" q8 c+ U/ [! O! {0 r* }2大勺融化的黃油（butter微波20秒）9 o; c; h' o2 ?4 h" M
3杯高筋面粉
+ T% c/ ^4 Z( R' s( @3大勺白糖
7 s9 ?" F9 R- j: P8 n" v1 {1/2茶勺鹽（teaspoon）
' e& p; M0 s0 x9 k1 M9 ~+ T- ^! ^: u1茶勺幹酵母 ) _$ {' N/ L+ O. r% K- M
幹果1/2-1 cup
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做法：
# P3 I% _5 l) Q: O液體材料（水，黃油，雞蛋，牛奶）先放進面包機，粉類材料（面粉，奶粉，糖和鹽）後放，面粉上挖個坑，放入酵母。2 |3 g1 T2 |/ E/ Y& _/ @
5 Q. @ e- o& n8 W; d& m: A6 Q
按下start，啟動白面包程序（basic 或者basic white），medium color，當第一次 beep 30秒的時候可以放入核桃 葡萄幹 等幹果。三個多小時後，香噴噴的面包就出爐啦 ！ 1 @4 I1 F& P* ^' _- G
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