前天下單購買的面包機到貨啦2 H9 }8 r3 U7 l. ^
迫不及待的開始試驗
% r3 X# f$ O" r7 g* w3 h" x# x7 |說明書有附帶的配方% H) c0 \9 v* |/ y) y% e) e0 d
因為分量都很大
6 g' W. S9 y j) X% ]第一次做我從網上選取了小劑量的配方
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: A, G- L6 p$ p& t: u; A* G& u: ]原料如下：
& H0 `8 i: e' X# o) c1 cup milk6 g1 R/ }9 T) z7 B/ W
1/2 cup water
, f( [1 @+ w3 s1 l$ S& S ~# t1個雞蛋
( ^( u# G2 V4 g( W) M) H2大勺融化的黃油（butter微波20秒）* Q* o |" g7 W
3杯高筋面粉5 ^2 p9 }6 i) C. |/ J9 |# d
3大勺白糖
- F" }" P3 i0 @7 s1/2茶勺鹽（teaspoon）$ }6 X6 z: a9 b* y7 B+ G
1茶勺幹酵母
. T* S* a' s* [. ]& m, P! [幹果1/2-1 cup, w8 S- i8 k' S/ ^3 M. i
. ]+ S/ K5 T" W9 v; c' ]6 e
4 n2 w3 X, b$ H+ @. S做法：
8 L4 U2 y& j1 c4 n液體材料（水，黃油，雞蛋，牛奶）先放進面包機，粉類材料（面粉，奶粉，糖和鹽）後放，面粉上挖個坑，放入酵母。6 m* S8 l% _- u& m+ u# V
7 I+ x5 B0 A$ K' R1 c! y( t3 `3 z
按下start，啟動白面包程序（basic 或者basic white），medium color，當第一次 beep 30秒的時候可以放入核桃 葡萄幹 等幹果。三個多小時後，香噴噴的面包就出爐啦 ！
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