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作者: 美美
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香港小館(Hong Kong Chinese Restaurant)@ Moun

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美美 發表於 2007-1-26 21:18:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9016|回覆: 7
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2007 年 1  月 23 日4 R# y, u$ k: O+ q' M
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: A5 C% Y9 j! H9 f/ h; v若要評論一家餐廳,當然得多光臨幾次,確定品質是否一致(又是愛吃的藉口)。因此,美美若探訪一家新餐廳,喜歡短期內再去光顧一次,一次點特別餐,一次點正常餐。+ m) d( e- j. W8 O/ |( s
  / w' n1 t2 O( r9 \. ^
上個週末才去過「香港小館」吃過午飯,聽 vikki 強力推薦它們的「醬油雞」,美美每次都點鴨肉,突然懷念起雞肉特別鬆軟的口感;再者,趁著平常時候的午餐,正好可試試它們的特價午餐。. s3 O3 S$ |# G5 ~. L- v
  
- _5 A# X0 {6 ^一回生,兩回熟,這次找「香港小館」就容易多了,招牌小沒關係,認明比它們招牌還大的汽車旅館的招牌準沒錯。, w6 Y- `8 T& B- s: w
hongKong_sign.jpg * o( S# x7 L: f7 m: ^
  
/ ~" U6 w2 l! v7 k 
( v* m" X0 e9 {# x+ d$ |% _5 {9 w今天坐另一邊靠窗的位置,剛好緊鄰著「San Antonio Inn」附設的游泳池,景觀還不錯。此外,傍著泳池用餐,多令人綺思幻想:如果剛好有個比基尼泳裝美女在游泳,這頓飯就值回票價。. f- M" @% z% |' [  k
  6 J+ s. A% @% w! o8 N; ~
美美在中午一點鐘前就到,客人並不多,只約五成滿。而且用餐客人看起來都不像是上班族,比較像是美美這類「人生以吃為目的」的食客。* Z' h8 r: t4 [9 @
  
2 k; e, T5 M% e! w因為很久以前來過是坐在樓上,很好奇怎麼不見樓梯,詢問之下才知道現在「香港小館」已沒有使用樓上,只剩下樓下的用餐室。
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免費例湯:玉米蛋花湯。平常時候午餐附的湯跟其它時候的附湯品質真是不能比,這碗玉米濃湯實在很平凡。5 w5 P  b, f& F9 m9 K1 |
hongKong_soup.jpg ; x0 ^3 A1 T  q/ u; v7 `; n) Y& p
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" j, ~; z4 K9 z, Q" C) ^( ^「蔬菜豆腐飯」(US$5.00),這是特價午餐。青菜種類極多,但幾乎都是生生脆脆的,好硬,倒像是生菜沙拉。; R3 w/ H: {4 t" q6 S+ Z
hongKong_vegTofu.jpg
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4 E& H5 L2 v" z% z  
5 B1 ^# d# _( ~「招牌炒麵」(US$7.00),這也是特價午餐。其實作料不少,但整盤麵吃起來口感很差,實在不像現炒的麵,倒像是預先炒好的自助餐菜色。+ s& r$ Z) T3 ?# v) o
hongKong_noodle.jpg
+ D) j1 X$ z( Q+ K; V  # E! w: C: Y# z, s3 j) ^
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「玫瑰豉油雞」(US$8.00)。這應該就是 vikki 說的「醬油雞」,說什麼也是點一盤來試試。溫溫熱熱的,又香又滑,真的好吃。唯一的缺點是,實在太鹹了,美美一塊接一塊地吃著,直呼可惜,若能再清淡一些,就太完美了。
4 V) P7 I1 S$ p! R' f5 o) ? hongKong_chickeng.jpg ! i/ }  P5 S% `8 \" X$ u0 J7 n
  4 _0 f% ]- Y4 A2 V2 Y
  
" E* M4 u+ k4 q1 L7 d4 z其實上回對「香港小館」的評價還不錯,但今天試了它們的特價午餐,十分失望,把上回的好印象完全破壞怠盡。「香港小館」的特價午餐,是便宜得很,但味道完全不上道,只能以「好久沒吃到這麼難吃的菜色」來形容。「醬油雞」十分不錯,但光是超高的鹹度就得大打折扣,可惜。* b8 R" E& I; ?. N1 F! m2 ]
  1 s0 {6 t6 ]- n5 W- U6 i
今天再試「香港小館」,可能會好一陣子不敢再去,只好稍稍向下修正上回的評等。整體而言,我給香港小館「八隻醬油雞」的推薦。
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香港小館(Hong Kong Chinese Restaurant)
, _  v+ e6 q% L$ T" M' G  b地址:2650 El Camino Real, Mountain View, CA 94040
  x0 i) V2 u; B( v7 k! h7 B電話:(650)  948-7728
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# d& q- U3 L7 H& m  
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imjing 發表於 2007-3-11 17:01:13 | 顯示全部樓層

靓湯一世

上次去Burlingame拜訪朋友# T8 Q  I" q* F
她介紹我去吃一家港式的"靓湯一世"
4 B5 c- w& J. x2 A大為驚豔! 7 \+ ]- t% H: n
高朋滿座而且排隊水洩不通
4 Q8 x- o/ t9 b9 C& a% V他們的炸兩幾乎每桌都有點3 {3 P" i9 c$ J) M) w
還有明爐燒鴨是我在美國吃過最讚的+ n/ ^. H/ o/ r) m* T" V. J# U9 t
幾乎沒有肥油的部份
8 [) |3 _  N& |( g皮脆肉嫩
5 S- q% Y7 V+ S0 x) ^讓我至今念念不忘...
! V+ |! Y2 N8 Z
2 H  s8 i) e  Q( [?v=0
 樓主| 美美 發表於 2007-3-12 11:36:05 | 顯示全部樓層
  ; h  e6 @9 h# y2 U
哇,
' Y- E. M6 X2 G& V& r. M% M你的相片照得好好喔, % ^, G+ Q- [: a1 l0 v% o2 H
光看相片, 就覺得好好吃喔~~ # n& L- c& L  e
  % ~% n8 \# ?5 s, R, G, Y. O
不過, Burlingame 對我而言有點遠 ....
Kiwi 發表於 2007-3-15 16:58:15 | 顯示全部樓層
不知道有沒有美美大師說的???
3 ]7 Y0 c4 x$ W
2 B3 T, r4 I1 D5 ~! b$ G8 Q" W5 q今天坐另一邊靠窗的位置,剛好緊鄰著「San Antonio Inn」附設的游泳池,景觀還不錯。此外,傍著泳池用餐,多令人綺思幻想:如果剛好有個比基尼泳裝美女在游泳,這頓飯就值回票價。
angelyan 發表於 2007-3-17 23:48:38 | 顯示全部樓層
如果一個星期7天待在那家餐館7 M: c6 [- g& S
而且從早吃到晚  應該會有機會看到吧
flamenas 發表於 2007-3-19 21:27:08 | 顯示全部樓層
如果比基尼美女走進來直接用餐更好吧
" c  q  Q5 m( ~5 F2 r- ]! H6 @0 i8 [* ^& x3 B7 G
直接噴飯
flamenas 發表於 2007-3-19 21:28:54 | 顯示全部樓層
我有個問題! 為什麼燒鴨會有肥油?
 樓主| 美美 發表於 2007-3-20 10:12:04 | 顯示全部樓層
為什麼燒鴨會有肥油?
) Q9 f, ~8 D) |, L
 
+ D" i* O; M/ ]  a好問題∼* c/ I0 v6 _+ C
   
" j+ h( @/ b" a  z7 m( S  + c8 i; `8 M  P  o0 D' W0 P
我猜, 是因為:/ P+ x( h: I# D  D/ G

. C7 w  O8 h2 ~2 I1. 鴨子都是好吃懶做 (i.e. 飼料鴨), 所以都很肥~~
$ y& U0 q8 M. f2 l; t    (鴨兄鴨姐別打我, 我吃了你, 還取笑你~ 阿密陀佛)
# a8 |3 }0 _8 y  + y6 D* m/ \8 U: N  Q7 Z
2. 比較不肥的鴨,7 a0 d( S3 K- t; L# c
    若不是有挑過 (i.e. 土鴨, 放山鴨..)
9 G+ n$ P' N, B1 Z2 S4 U4 Z, o    就是細心處理過. (去肥油...)
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