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作者: 美美
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Pho Minh @ Cupertino(之二)

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美美 發表於 2009-8-7 21:24:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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/ J, ]6 S3 N! Y. V" a. h2009 年 8 月 7 日
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2 v9 s. J# z) G - j- {8 y- i# i5 e) j% b  e; l
終於上完「Realtor」業務員一系列的三堂課,最後一堂課結束後,跟兩位同學約吃晚餐兼宵夜,選定位於 Cupertino 之「永和超市」旁的「Pho Minh」越南餐館。9 e. R) O; V( c( B: Q, H: w
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「Pho Minh」的原址是「芳苑咖啡西餐」,去年底開始營業。據說這家「Pho Minh」跟位於 Sunnyvale 的「Pho Little Saigon」(跟「Cupertino Village」中信廣場隔「E Homestead Road」相望)是同一個老闆,菜單幾乎相同,但價位略高一些。
7 T& ]9 O5 j. {! V8 }, _ 
0 A! t. W+ g, ?/ E1 j+ h「House Special Fried Fish Cake」(US$7.25,炸腐皮蝦捲)。現炸的,十分燙口,很好吃。
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 ) A# y  y  K3 }" {$ F( \4 {; ?4 F
一號牛肉粉:「Special Rare Steak, Well Done Frank, Brisket, Tendon, Tripe & Beef Ball」(Large US$8.25,特別牛肉粉+牛丸)。可能這是今晚最後一碗河粉,所以湯頭十分濃稠。$ `* I" x9 s2 u1 G4 \0 b
 " Z0 I  x. G: R9 g& I
phoMihn_soup.JPG ) a8 j$ n/ ~7 E' @
 
% I' P" C/ K) t* r2 `9 _「Fried Shrimp Cake, Egg Roll, Pork Chop & Shredded Pork Over  Rice」(US$9.25,招牌飯)。
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「Grilled Pork & Egg Rolls Over Vermicelli」(US$8.25,烤肉春捲米粉)。' g5 K) l9 {- p8 j" P# m. m
 
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, j3 u: _1 H! m5 U; g- a 
& p5 ~( z6 L* X4 f- N. ]以前的同事都覺得「Pho Minh」很不錯,份量也不少,所以很喜歡來這兒,午餐或聚餐聊天都很適合。" Y6 \; a2 ?% @
 . }: i: V* Y' z% j1 x: S- ?* k
整體而言,我給「八塊半炸腐皮蝦捲」的推薦。
& K+ K: ]# n6 h. D9 j: d8 W . M+ G0 d% ^/ \" H/ W
 
, K, v4 {* m. Z7 w) x7 j9 W5 i2 w) D 9 `3 \9 o! @5 q6 ?3 x  O
  延伸閱讀:
& Y* @  X7 n( E3 u) S9 ~# d5 Z% _1 v+ S5 |. D3 k7 j
    ● Pho Minh @ Cupertino(之一)
: F9 _/ C6 C0 L% h' E9 m    ● Pho Little Saigon @ Sunnyvale % t) E/ R7 T; m0 H" |
 0 s# a! q0 @  P" v8 M- ~# `
 
) {4 O. E) u, x# g, |8 r 
+ u: h* A+ U. i   @1 j& c5 y/ S/ B3 g3 q$ H; S9 |
Pho Minh
" Q5 G7 P! w. I4 F地址:10118 Bandley Drive, Cupertino, CA95014
2 |6 a1 T6 n  B5 M5 O電話:(408)  446-3191
4 F5 N" F6 U- Y7 |& s4 |2 N 8 H. q* i$ L7 ]( [/ K
 1 W0 r& y* r( }2 Y
 
, i& v7 s* Y/ T/ Y8 L 
  }9 @/ L; l1 U( ]) q) C4 L{美美} 貼心小提示:文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。8 J/ [; O9 A. y- E. G1 N

; k( ^. h- v, E* z& W[ 本帖最後由 美美 於 2009-8-7 09:26 PM 編輯 ]
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