Pho Minh @ Cupertino（之二）

　
" h  E0 H6 N" o8 m1 f- j2009 年 8 月 7 日
　
" z. g4 A2 y& w! J$ J　
/ }+ v8 _2 I) ?1 r終於上完「Realtor」業務員一系列的三堂課，最後一堂課結束後，跟兩位同學約吃晚餐兼宵夜，選定位於 Cupertino 之「永和超市」旁的「Pho Minh」越南餐館。
　
' R& O2 K/ a4 J) Z6 `3 ~
　
5 m$ A0 b& W& I7 e( V8 U$ x「Pho Minh」的原址是「芳苑咖啡西餐」，去年底開始營業。據說這家「Pho Minh」跟位於 Sunnyvale 的「Pho Little Saigon」（跟「Cupertino Village」中信廣場隔「E Homestead Road」相望）是同一個老闆，菜單幾乎相同，但價位略高一些。
# q/ W* I3 ~: S  D& ?　
「House Special Fried Fish Cake」（US$7.25，炸腐皮蝦捲）。現炸的，十分燙口，很好吃。
, D6 K1 z  H0 D2 Q$ o9 R( Q　

　
( w3 j9 a5 [/ g7 c. l+ j( U一號牛肉粉：「Special Rare Steak, Well Done Frank, Brisket, Tendon, Tripe & Beef Ball」（Large US$8.25，特別牛肉粉＋牛丸）。可能這是今晚最後一碗河粉，所以湯頭十分濃稠。
6 |: |1 u6 a) X3 `! p6 t5 ~　
  T8 o/ w: ~' ]9 ]: a3 N
　
" l4 Z: G: w" b2 C" ?$ r  {/ F「Fried Shrimp Cake, Egg Roll, Pork Chop & Shredded Pork Over  Rice」（US$9.25，招牌飯）。
. Q% _1 S* e& i9 F1 K　
# C! Y) k4 c2 I% m; W
6 x; h6 v3 a1 d  F& u' `) Q　
「Grilled Pork & Egg Rolls Over Vermicelli」（US$8.25，烤肉春捲米粉）。
' q1 K( _1 H, b  s- n　
' D% V. b8 W" u7 G; l2 h8 F
/ i$ `# X/ z2 E4 f/ y- t- g3 Y　
' t9 C/ u6 f9 ?以前的同事都覺得「Pho Minh」很不錯，份量也不少，所以很喜歡來這兒，午餐或聚餐聊天都很適合。
　
: V+ U7 }% x3 v( r. |6 L, G整體而言，我給「八塊半炸腐皮蝦捲」的推薦。
5 V1 H5 ?1 }/ E7 Q) S" t　
. a  S! ^% f2 m0 `; s& S　
　
) r7 c9 K3 V/ ]) Z% P4 f, s　　延伸閱讀：

　　　　●　Pho Minh @ Cupertino（之一）
　　　　●　Pho Little Saigon @ Sunnyvale
  m- u5 d; S+ F　
! P/ I7 _$ t( y" w  L& H3 v9 B6 K　
　
　
8 z+ o. A0 {' a' ^  |Pho Minh
地址：10118 Bandley Drive, Cupertino, CA95014
6 {8 x! [: p5 I電話：(408)  446-3191
- t! M% R& y7 t* o　
; X5 ]# D3 f9 b: N　
　
4 a' k, q9 V: B5 }% Y+ u　
{美美} 貼心小提示：文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

[ 本帖最後由 美美 於 2009-8-7 09:26 PM 編輯 ]