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作者: 美美
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Pho Minh @ Cupertino(之二)

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美美 發表於 2009-8-7 21:24:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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 3 m& R( `* A+ j/ d- {# @3 b
2009 年 8 月 7 日
; t) E! |* a4 E1 w ! k8 E! ]5 T0 \5 a# j& v
 
) Q0 M# b9 ]2 o$ W$ M7 b8 A終於上完「Realtor」業務員一系列的三堂課,最後一堂課結束後,跟兩位同學約吃晚餐兼宵夜,選定位於 Cupertino 之「永和超市」旁的「Pho Minh」越南餐館。5 F. t+ P* E- j( K; U+ b3 G
 
8 n6 T- S4 C0 ^- @* @ phoMihn_front.JPG 1 t4 {4 h6 B% S  W$ }8 N! Z
 
' z0 o6 E6 M" O/ T; h: b「Pho Minh」的原址是「芳苑咖啡西餐」,去年底開始營業。據說這家「Pho Minh」跟位於 Sunnyvale 的「Pho Little Saigon」(跟「Cupertino Village」中信廣場隔「E Homestead Road」相望)是同一個老闆,菜單幾乎相同,但價位略高一些。9 ^( K9 K# G7 P$ t  Q
 " x) [) c& {% j0 s
「House Special Fried Fish Cake」(US$7.25,炸腐皮蝦捲)。現炸的,十分燙口,很好吃。) \) y9 R! k! o
 6 v  U. v* F2 r/ b/ F7 s
phoMihn_tofu.JPG 7 H7 W. W' F- R1 ~7 u% Q. n, W
 
' b9 n7 t2 s  c# A一號牛肉粉:「Special Rare Steak, Well Done Frank, Brisket, Tendon, Tripe & Beef Ball」(Large US$8.25,特別牛肉粉+牛丸)。可能這是今晚最後一碗河粉,所以湯頭十分濃稠。
% O6 }- {- r/ \# _4 S# a1 y 
2 V  {/ r; |6 J phoMihn_soup.JPG 2 L9 M6 d: s  t' P6 P
 
5 z# T9 b# p7 r: U5 s) I4 k「Fried Shrimp Cake, Egg Roll, Pork Chop & Shredded Pork Over  Rice」(US$9.25,招牌飯)。- ~1 {0 i# t6 C' t) I
 
1 k) i) W$ v  K& g5 {2 \ phoMihn_rice.JPG
" {  C9 a9 m% h1 R 
6 e2 G" c% U* f4 z# Z「Grilled Pork & Egg Rolls Over Vermicelli」(US$8.25,烤肉春捲米粉)。- A) O) k. f; {/ M
 
! s$ t5 r8 r8 v: s" ~5 J$ l phoMihn_noodle.JPG
8 y: d+ I+ _# I3 H# [  L7 T$ ~ . w' G& w& j8 \
以前的同事都覺得「Pho Minh」很不錯,份量也不少,所以很喜歡來這兒,午餐或聚餐聊天都很適合。+ E2 x' p1 X" H  k
 
* ]7 l4 ]7 u9 e* J+ A整體而言,我給「八塊半炸腐皮蝦捲」的推薦。
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2 t6 y- G0 `+ V7 P: ]" A 
1 ]. h9 A$ R+ {" _. @ 
9 }( F! d# I6 A! C$ P8 ^2 W  延伸閱讀:
  A* m" H: h) p/ `: s) k) ]
7 E! L* y# y) t, M    ● Pho Minh @ Cupertino(之一): m4 n9 }* U1 b/ E  P
    ● Pho Little Saigon @ Sunnyvale
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' m+ d+ N6 I/ @9 R   ]0 M3 G9 r' U# c, c
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 : q8 o4 D1 q% e# H* w% Y
Pho Minh
1 {5 Q, @8 _7 H" P0 {1 v! s地址:10118 Bandley Drive, Cupertino, CA95014
5 l$ f# E" C* s- B. t  H1 \6 f& W電話:(408)  446-3191% z6 t9 I6 \% v) s( w2 ^' U
 , G* H9 x) L: t& o( A3 t9 k
 
$ \  t1 c5 A: {0 d) S& b 3 w) w0 h0 ~+ f# ]% H$ _# J
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{美美} 貼心小提示:文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  u6 ~& o7 u. H0 w

" X* T4 C2 T3 s+ Y% t* ~4 m: ?' U[ 本帖最後由 美美 於 2009-8-7 09:26 PM 編輯 ]
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