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2009 年 8 月 7 日
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) Q0 M# b9 ]2 o$ W$ M7 b8 A終於上完「Realtor」業務員一系列的三堂課,最後一堂課結束後,跟兩位同學約吃晚餐兼宵夜,選定位於 Cupertino 之「永和超市」旁的「Pho Minh」越南餐館。5 F. t+ P* E- j( K; U+ b3 G
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' z0 o6 E6 M" O/ T; h: b「Pho Minh」的原址是「芳苑咖啡西餐」,去年底開始營業。據說這家「Pho Minh」跟位於 Sunnyvale 的「Pho Little Saigon」(跟「Cupertino Village」中信廣場隔「E Homestead Road」相望)是同一個老闆,菜單幾乎相同,但價位略高一些。9 ^( K9 K# G7 P$ t Q
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「House Special Fried Fish Cake」(US$7.25,炸腐皮蝦捲)。現炸的,十分燙口,很好吃。) \) y9 R! k! o
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' b9 n7 t2 s c# A一號牛肉粉:「Special Rare Steak, Well Done Frank, Brisket, Tendon, Tripe & Beef Ball」(Large US$8.25,特別牛肉粉+牛丸)。可能這是今晚最後一碗河粉,所以湯頭十分濃稠。
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5 z# T9 b# p7 r: U5 s) I4 k「Fried Shrimp Cake, Egg Roll, Pork Chop & Shredded Pork Over Rice」(US$9.25,招牌飯)。- ~1 {0 i# t6 C' t) I
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6 e2 G" c% U* f4 z# Z「Grilled Pork & Egg Rolls Over Vermicelli」(US$8.25,烤肉春捲米粉)。- A) O) k. f; {/ M
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以前的同事都覺得「Pho Minh」很不錯,份量也不少,所以很喜歡來這兒,午餐或聚餐聊天都很適合。+ E2 x' p1 X" H k
* ]7 l4 ]7 u9 e* J+ A整體而言,我給「八塊半炸腐皮蝦捲」的推薦。
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9 }( F! d# I6 A! C$ P8 ^2 W 延伸閱讀:
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7 E! L* y# y) t, M ● Pho Minh @ Cupertino(之一): m4 n9 }* U1 b/ E P
● Pho Little Saigon @ Sunnyvale
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Pho Minh
1 {5 Q, @8 _7 H" P0 {1 v! s地址:10118 Bandley Drive, Cupertino, CA95014
5 l$ f# E" C* s- B. t H1 \6 f& W電話:(408) 446-3191% z6 t9 I6 \% v) s( w2 ^' U
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