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作者: 美美
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Sunny Bowl @ Mountain View

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美美 發表於 2009-6-5 13:03:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  g9 W  A- w" C4 n' p" }+ {2009 年 6 月 3 日. w  `# @- g3 h& I5 m+ J3 F+ K
 ( L, C" d$ i7 u
 
& }! r5 e" p9 h+ l/ z" F在灣區的韓國餐廳幾乎都有提供「Bi-Bim-Bop(韓式石鍋拌飯)」這道菜色,而近來在 Mountain View 新開一家源起於「Bi-Bim-Bop」概念、卻以蔬菜沙拉版呈現的新版韓式健康飲食「Sunny Bowl」。一看到如此有趣的新餐廳,而且一碗價位稅後僅 US$6.00,豈能錯過這家目前在「Yelp.com」五顆星的模範生餐廳。
& [$ A; p- R- n; V, c 
! \- `* N! X' W5 D: ]. g sunnyBowl_menu.jpg
( ^: }; P. S6 ^+ h3 V6 w8 Y7 B2 K7 I * N( `# c7 d* ?, U" g7 l$ p
這家「Sunny Bowl」位於「Century 16」電影院附近,隔兩家店面就是「Hon Sushi」,雖然我曾是「Hon Sushi」常客,但一點也想不起來這間店舊址是什麼,所以在今年初換成「Sunny Bowl」這間韓國新飲食概念餐廳,正好正好。6 f9 j1 y7 c; C+ P# C. T$ w
 8 q. l( C( T& T6 ^2 a2 ^
sunnyBowl_front.JPG 7 `: D+ Y$ M- X4 Y& N; @( c7 _+ w4 e
 
& {$ v* J4 T) @  K8 C: U第一次進入「Sunny Bowl」,可能會搞不清楚「Sunny Bowl」的菜單在哪兒?要如何點餐?其實菜單有放在桌上、也有寫在牆上的大黑板上,但因為太簡單了,所以會懷疑那算菜單嗎?% F$ u4 f) ]/ _' s1 C
 . W6 Y. h/ T' V$ g1 C# @
「Sunny Bowl」的餐點,就是沙拉版的「Bi-Bim-Bop」,整碗八成都是固定的蔬菜的,剩下的空間可任挑「主菜」(白飯是鋪在碗底):照燒牛肉(Teriyaki Beef)、照燒雞肉(Teriyaki Chicken)、鮮蝦與魚板(Shrimp & Fish Cake)、豆腐與花椰菜(Tofu & Broccoli)、蘆荀(Asparagus)、炸魚(Egg Batter Fish)、鮪魚生魚片(Tuna Sashimi)。前五項的價位都約 US$5.50,最後兩項加價一、二美元。(若想昇級成大碗的,只要加價一美元。)* v0 E; ]  y# |
 ' s8 _: |8 A. I/ r4 @. Z
sunnyBowl_counter.JPG
1 R- f; z9 B$ }1 n. ] 
- b" v9 i& p0 t. F每份餐都有附贈熱茶、韓式泡菜、飯後水果。桌上有兩罐調味料,紅色的是韓式辣椒醬,白色的是芝麻油,可以酌量拌入碗內,會讓整碗沙拉更加美味。1 ], _5 s+ \! u
 
1 G- b/ L) H. i6 f, ?& E sunnyBowl_tea.JPG
/ K5 z: ~7 o/ Y & S5 W+ h- f- T+ X  M
「Sunny Bowl」的菜單日漸在增加中,下午兩點以後有幾道開胃菜可以點:「Chicken Potsticker」(雞肉鍋貼,US$1.84)、「Egg Batter Fish」(韓式炸魚,US$1.84)、「Kimchi Pan Cake」(韓式泡菜煎餅,US$1.84)。甚至,聽說很快就會開始賣「Frozen Yogurt」呢。
5 v0 [& _2 D, B6 d, F : N; E, ~8 ~% k; ?# v6 X
「Beef Bowl」(牛肉沙拉拌飯,US$5.50)。送上桌時,讓人覺得充滿陽光活力、新鮮又健康!8 {& d6 s5 K  j2 i  u5 ^9 p5 r
 5 K8 G( P/ s8 k  Q# _, |
sunnyBowl_myBowl.JPG 3 e7 o$ e8 J- j8 r
 
. r2 K8 j4 B' K, s! L( v  V: U聽說就是要加點桌上的調味料,拌一拌(跟石鍋拌飯一樣的吃法囉),就可以享用了。若沒加醬料,味道會很清淡,底部的白飯是熱的(可惜白飯是長米),沙拉是清脆的涼,拌在一起挺好吃的。(有些外國人很喜歡只吃沙拉當午餐,難怪會這麼喜歡這種沙拉版的拌飯。)( Q1 A3 [: M: s
 ! A8 f: G( C6 \3 J
sunnyBowl_closeUp.JPG 7 D* ~8 `* k( N. @  G" f0 C
(我沒有照相攪拌之後的模樣,因為我覺得看起來很醜,況且我不喜歡拌混在一起,我喜歡排得整整齊齊的直接吃,很怪吧?我吃各式綜合刨冰也絕對不會把冰和配料攪拌在一起,而是直接吃。)! N2 v( S* \% j0 M
 
2 j2 N  T- F% {+ c隨餐會附贈一小碟韓式泡菜。
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sunnyBowl_kimchi.JPG / T( d8 Y3 S( O
 
/ u+ @- m9 U* d' m! I2 t吃完飯後,還有切得很可愛、很容易取食的柳丁當免費的飯後水果。0 z, m/ ~' n, G  L& `8 ~, }: x3 Q
 4 n( o' |9 L7 F$ n& M6 ^7 A
sunnyBowl_orange.JPG ( Y. u& j  J# x& }
 
; m  Q( H* y$ r; k" t! [8 g「Sunny Bowl」目前生意還是很普通,所以外場只有一名服務生,所有工作全包了,卻十分井然有序,而且超級親切的呢。
6 X4 X8 x8 H7 u" ~  h  
' @$ }0 _1 o  }所以囉,一起來學學怎麼用韓文講「謝謝」:「Kam-Sam-Ni-Da」。臨走前,別忘了說謝謝喔。
. G- v& ?! }/ a4 V 6 m% {1 a7 V7 F1 I! V& f" C* H+ _
整體而言,我給 Sunny Bowl「八碗半牛肉沙拉拌飯」的推薦。
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 # F! a4 u2 z5 W) d5 u( {
 
% r) B% ]' |& y/ n- h; S1 W5 M 8 a" `! X9 U' ]% {$ t0 V) O
Sunny Bowl 地址:1477 Plymouth Street #C, Mountain View, CA 94043
# a! B& G8 m3 W# P. ~/ h電話:(650) 625-0361' \/ ^- y( G3 Z) D
網站:http://sunnybowl.com/
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6 _2 o! G/ M* p* Q7 R/ V( j7 r+ o 
; a. Q0 Y  t5 y( @% C/ y! v: ~  V * N2 S, Q- l; l7 d" p/ ~
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。7 `/ ~6 h3 d, S2 I0 ^/ f2 K9 j  r

. k) u1 [' l; X$ l, O[ 本帖最後由 美美 於 2009-6-5 01:04 PM 編輯 ]
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