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2009 年 5 月 12 日5 b) G% L2 W0 ^
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上週到「Oaks Center」這個商圈內的「Orange Tree Yogurt」吃優格霜淇淋,發現這間「Royal Tofu House」韓國豆腐煲餐廳,一直念念不忘想來嚐嚐一字排開的韓式泡菜。
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% ]$ m' f K% u% A" X' W本以為「Royal Tofu House」是新開的韓國豆腐煲餐廳,其實「Royal Tofu House」已開業三、四年以上。即使如此,店內仍十分乾淨清爽。- G$ Y+ o/ O2 H9 @
2 U! {. f2 K% G7 O0 [午餐時間,「Royal Tofu House」的生意還挺好的,雖然外場只有一名服務生,但在忙亂中十分熟練且有規劃,等候時間並不算太長。5 u4 `. J! p( \; ]
, ^2 K2 D# p) [$ z. R! X0 f0 @4 ]「Royal Tofu House」的菜單比起其它韓國豆腐煲餐廳有更多的選擇。特價午餐從 US$5.99 ~ US$12.99,從最簡單的拉麵(Ramen,US$5.99)(竟然有拉麵吔,真想試試,可惜胃只有一個)、小熱炒(Meat & Veggie Over Rice Dish,US$6.99)、到豆腐煲與牛肋排(Tofu Soup with Short Ribs,US$12.99),選擇多多。所有的午餐都有附白飯與各式泡菜(泡菜可以無限再續盤喔)。
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今天「Royal Tofu House」的泡菜只有五種(聽說平時也只有五、六種),跟其它韓國豆腐煲餐廳至少都有七、八種以上泡菜比起來,顯得有點單薄。但我覺得「Royal Tofu House」的泡菜都很好吃,尤其「魚香豆腐乾」最棒,「大白菜泡菜」正合我胃口(一點也不辣卅也不酸,正合我愛吃酸吃辣、卻又不太能吃酸吃辣的胃口)。
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# g- h' n6 e# ~- J8 v2 d! l9 F7 Z「Beef and Vegetables Over Rice Dish」(US$6.99,牛肉青菜小熱炒)。這是特價午餐的一號餐。不知是「Royal Tofu House」的餐點秀色可餐、還是我吃得太津津有味,一位媽媽還特地過來問我點的是什麼餐點?
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「Royal Tofu House」的熱炒類,吃起來很是美國式口味,炒得香香甜甜的。除了泡菜,這道主菜實在缺乏韓國餐點的特色。+ i- L) Z0 B7 q7 q! S* ?8 _. z
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我一個人的午餐,陣仗看起來很驚人,這就是一個人來吃韓國餐的好處。感覺只要花少少的錢,就能享受滿漢全席式的奢華。幸福,只要 US$6.99 喔。
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- p8 f$ C+ Z1 |今天一個人在「Royal Tofu House」吃午餐時,突然想到也許我也可以開一家中國小餐館,專賣幾道菜式(就像韓國豆腐煲餐廳也僅約十種左右的菜色),顧客上門時,就先送上一字排開的台式開胃小菜 ,呵呵。: C" M: k6 j- g$ a7 P3 e( k- @
' v! i% o: k- w0 H* h J喔,對了,在「Royal Tofu House」吃完飯後,別忘了多走幾步路,到「Orange Tree Yogurt」吃杯優格霜淇淋喔∼6 T% T4 \9 n A' V$ l' `' a
% ?8 p& f3 X0 o7 x整體而言,我給 Royal Tofu House 「八份半 Beef & Veggie Over Rice Dish」的推薦。
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● Orange Tree Yogurt @ Cupertino' [3 c# A e! q" \" K
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Royal Tofu House
3 L: p+ B+ a/ ^8 ]8 v7 U$ Z' s地址:21271 Stevens Creek Blvd., # 410, Cupertino, CA 950148 B/ V$ X6 P) @
電話:(408) 973-8944* ^, B9 a/ T4 s' x& t
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