Marie Callender's @ Cupertino

　
2009 年 1 月 16 日
　
　
在美國加州提起物美價廉的「派餅（Pie）」，絕對少不了「Marie Callender's」的一席之地。的確，「Marie Callender's」這家以派餅起家、經營超過半世紀、目前在美國西部有超過一百卅家分店的美式連鎖餐廳，派餅真是令人回味再三。
　

　
「Marie Callender's」的歷史，就像電影情節一樣。在 1940 年式，一名叫「Marie Callender's」的婦女，喜歡烘焙派餅分贈親友鄰居，慢慢出名後，她的派餅開始在餐廳的甜點桌上出現，後來發展成家庭事業，生意愈做愈大，逐漸形成連鎖餐廳。
　
- B% w7 @+ n  A# T; D2 _) L1 f  n「Marie Callender's」的經營路線，跟「Baker's Square」、「Coco's」「Carrows」類似（以派餅出名的美式連鎖餐廳）。經濟不景氣，很多餐廳都推出各式促銷活動、來吸引顧客光臨，連這些大型的連鎖餐廳也不例外。
. H4 ]6 e8 f- w: Q　
- \1 [+ d  {8 G# D6 V& u2 [「Marie Callender's」最著名的派餅，常常會推出一個派餅只要「U$S6.99」的促銷活動。而最近「Marie Callender's」的促銷活動還包括：「無限自助沙拉吧（All-you-can-enjoy Soup & Salad Bar ）」吃到飽只要 US$6.99、「漢堡套餐（Burger Combo，包括漢堡、薯條、甜點）」只要 US$7.99、「雞肉派餅麵包餐（Chicken Pot Pie in Sourdough Bowl）」只要 US$5.99。
# i, D% p8 T% z  v! {; z4 @) ^　

　
  P, a7 ]- q: u  ~另外，最近「Marie Callender's」在「San Jose Mercury News」上常有刊登「主菜買一送一折價券」（但要點二杯飲料），很適合兩人同行：點兩杯飲料，點一份主菜，第二份即可免費。（在每星期四的「Eye」專刊，約兩三星期會出現一次折價券廣告，但僅限灣區分店使用。）
　

　
一走進「Marie Callender's」，絕對不會錯過滿櫃各式各樣的派餅。想帶一個回家嗎？一個派餅目前只要 US$6.99 喔（鋁盤子要加價 US$0.50，可以退錢，但留著自用比較值錢，呵呵）。
　

) p7 m5 l# D& y2 l　
' a* R5 p" s4 g+ A/ W/ F「Fresh Banana Cream Pie」（新鮮香蕉奶油派餅，US$6.99）。某位同事最推崇「Marie Callender's」的這款派餅，照一張相片留念吧。
9 p7 _$ B9 y, S! |  a- U3 S# P　
7 E( y# l8 t+ y
　
5 i5 V0 k7 z) s. O「Apple Pie」（蘋果派餅，US$6.99）。
$ t+ y' k9 K+ q; O3 d3 y  f　
5 i! g0 S. e" S6 Y3 m# ]8 @+ z# \
6 t9 q. l4 ~/ ~　
6 p5 c* M2 P* t8 }* V  s「Custard Pie」（奶油餡派餅，US$6.99）。
3 u/ W5 [1 O. l# _　
8 S. i" q# Q/ L# f) e
　
「White Chocolate Raspberry Swirl Cheesecake」（白色巧克力覆盆子口味乳酪蛋糕）（價錢不詳）。
　

　
平時的午餐時間，「Marie Callender's」生意不算熱絡，很多銀髮族，感覺服務速度很慢，吃頓簡餐，得花上一個小時呢。
/ C. l5 u. z6 z7 D2 M0 R- w' z　
但服務生還挺不錯的，熱心地詢問需不需要玉米麵包（Corn Bread），免費的當然不能錯過，送上桌時嚇了一跳，好大一塊。熱熱的很好吃，真想打包回家（玉米麵包吃起來有點像「馬拉糕」的口感）。
　
  v: s9 J  ?9 X: R. l! w. k
　
: P* s# Y5 ^( L4 A; f% X' k( A% I3 ?「Marie's Burger Combo」（漢堡套餐，US$7.99）。這是「Marie Callender's」最近在促銷的「漢堡套餐」，包括：漢堡與薯條、一份甜點，這種套餐只要 US$7.99。
3 f& A+ A7 ?2 p- Y　

5 z& @, ]4 Q! v+ l5 l% O4 {1 H' [/ }　
. Z4 o; A/ c) l, M5 l「Marie Callender's」的漢堡還算可以，比速食店的還要精緻一些，尤其牛肉還帶點粉紅色，吃起來鮮嫩多汁。
　
4 J) o/ d. y; E) e) _- }5 L* `0 l
6 n5 K. m% z+ n: \$ j- `/ b) V　
「Burger Combo」套餐可以任挑一種派餅當甜點（但不能挑：乳酪蛋糕、新鮮水果派餅），若從菜單上直接單點一塊派餅甜點的價位約三、五塊美金。
　
  d# u, N  v+ Z; _, ?+ B  }我從來就不特別愛吃派餅，本來對「Marie Callender's」的派餅也沒抱太大希望，所以就隨便挑了同事極力推崇的「Fresh Banana Cream Pie」。哇，吃一口就讓人改觀，奶油不甜不膩，夾心香濃中又帶些清爽的口感，最讓人驚豔的是它的派皮，又酥又軟，真是名不虛傳。
　
! n6 w- I. R4 k0 b; m9 O! R
# M( X+ W4 X0 @, a7 O　
/ k" K. E5 a$ H: l本來覺得「Marie Callender's」的餐點普通而以，但派餅真是好吃呀！但也不失為一個午餐好去處（但上菜速度實在慢得可以），例如：吃到飽「無限自助沙拉吧」只要 US$6.99、「Chicken Pot Pie in Sourdough Bowl」只要 US$5.99。或拿「主菜買一送一折價券」來吃「Marie Callender's」有名的「Chicken Pot Pie」。
; R1 _6 E9 H" U: g+ _5 @6 I; B　
此外，「Marie Callender's」也有很多冷凍食品，在各大超市都可買到。
　
! f1 ]" T6 M7 A% r整體而言，我給 Marie Callender's 「八塊半 Fresh Banana Cream Pie」的推薦。
　
　　
$ s" \, n7 ^7 o* {5 I( `1 O  N: p　
  F+ A6 l. k6 K　　延伸閱讀：
* L9 n* o4 _! `; j: z7 d! ]; Z7 u　　　　●　Bakers Square @ Redwood City
　
　
　
' g: J1 n: Q+ g& L! H5 d' F4 ^; ^　
Marie Callender's
地址：20750 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 255-2317
0 y. l1 O/ W* |/ X6 q% A/ b網站：http://www.mariecallenders.com/
: R& R4 q; V# n6 [+ y9 o$ W( S! [7 Z　
# Q( M8 y9 y5 @- Z' G4 w7 S　
6 ]9 L9 j3 \  J% E　
　
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
& `) C. a5 G/ _8 E  I6 Y
" H" I8 r+ Y. ?' v! I[ 本帖最後由 美美 於 2009-2-2 09:58 PM 編輯 ]