Marie Callender's @ Cupertino

　
2009 年 1 月 16 日
　
　
在美國加州提起物美價廉的「派餅（Pie）」，絕對少不了「Marie Callender's」的一席之地。的確，「Marie Callender's」這家以派餅起家、經營超過半世紀、目前在美國西部有超過一百卅家分店的美式連鎖餐廳，派餅真是令人回味再三。
　
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6 u9 w. |* p( m5 `" q$ |# T0 {「Marie Callender's」的歷史，就像電影情節一樣。在 1940 年式，一名叫「Marie Callender's」的婦女，喜歡烘焙派餅分贈親友鄰居，慢慢出名後，她的派餅開始在餐廳的甜點桌上出現，後來發展成家庭事業，生意愈做愈大，逐漸形成連鎖餐廳。
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「Marie Callender's」的經營路線，跟「Baker's Square」、「Coco's」「Carrows」類似（以派餅出名的美式連鎖餐廳）。經濟不景氣，很多餐廳都推出各式促銷活動、來吸引顧客光臨，連這些大型的連鎖餐廳也不例外。
　
5 ?5 S  l4 S( K/ V7 H3 [' {「Marie Callender's」最著名的派餅，常常會推出一個派餅只要「U$S6.99」的促銷活動。而最近「Marie Callender's」的促銷活動還包括：「無限自助沙拉吧（All-you-can-enjoy Soup & Salad Bar ）」吃到飽只要 US$6.99、「漢堡套餐（Burger Combo，包括漢堡、薯條、甜點）」只要 US$7.99、「雞肉派餅麵包餐（Chicken Pot Pie in Sourdough Bowl）」只要 US$5.99。
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另外，最近「Marie Callender's」在「San Jose Mercury News」上常有刊登「主菜買一送一折價券」（但要點二杯飲料），很適合兩人同行：點兩杯飲料，點一份主菜，第二份即可免費。（在每星期四的「Eye」專刊，約兩三星期會出現一次折價券廣告，但僅限灣區分店使用。）
　
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一走進「Marie Callender's」，絕對不會錯過滿櫃各式各樣的派餅。想帶一個回家嗎？一個派餅目前只要 US$6.99 喔（鋁盤子要加價 US$0.50，可以退錢，但留著自用比較值錢，呵呵）。
　

　
# d' ~# `7 p1 R. W「Fresh Banana Cream Pie」（新鮮香蕉奶油派餅，US$6.99）。某位同事最推崇「Marie Callender's」的這款派餅，照一張相片留念吧。
　
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, q, T8 I$ X" ]! \% V「Apple Pie」（蘋果派餅，US$6.99）。
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) Z+ e- z- i3 B「Custard Pie」（奶油餡派餅，US$6.99）。
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2 @8 b7 l1 h  h7 [: q- n「White Chocolate Raspberry Swirl Cheesecake」（白色巧克力覆盆子口味乳酪蛋糕）（價錢不詳）。
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2 k2 `# D* X5 e5 X; P) {平時的午餐時間，「Marie Callender's」生意不算熱絡，很多銀髮族，感覺服務速度很慢，吃頓簡餐，得花上一個小時呢。
　
但服務生還挺不錯的，熱心地詢問需不需要玉米麵包（Corn Bread），免費的當然不能錯過，送上桌時嚇了一跳，好大一塊。熱熱的很好吃，真想打包回家（玉米麵包吃起來有點像「馬拉糕」的口感）。
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* c6 [$ n( H" @「Marie's Burger Combo」（漢堡套餐，US$7.99）。這是「Marie Callender's」最近在促銷的「漢堡套餐」，包括：漢堡與薯條、一份甜點，這種套餐只要 US$7.99。
　

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/ u6 u, ]1 D! X* u: z8 S' y「Marie Callender's」的漢堡還算可以，比速食店的還要精緻一些，尤其牛肉還帶點粉紅色，吃起來鮮嫩多汁。
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「Burger Combo」套餐可以任挑一種派餅當甜點（但不能挑：乳酪蛋糕、新鮮水果派餅），若從菜單上直接單點一塊派餅甜點的價位約三、五塊美金。
　
我從來就不特別愛吃派餅，本來對「Marie Callender's」的派餅也沒抱太大希望，所以就隨便挑了同事極力推崇的「Fresh Banana Cream Pie」。哇，吃一口就讓人改觀，奶油不甜不膩，夾心香濃中又帶些清爽的口感，最讓人驚豔的是它的派皮，又酥又軟，真是名不虛傳。
　
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0 P( _7 @! n" ?- y& c# x: s' F" {本來覺得「Marie Callender's」的餐點普通而以，但派餅真是好吃呀！但也不失為一個午餐好去處（但上菜速度實在慢得可以），例如：吃到飽「無限自助沙拉吧」只要 US$6.99、「Chicken Pot Pie in Sourdough Bowl」只要 US$5.99。或拿「主菜買一送一折價券」來吃「Marie Callender's」有名的「Chicken Pot Pie」。
　
: o% T$ ^8 ]( M此外，「Marie Callender's」也有很多冷凍食品，在各大超市都可買到。
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整體而言，我給 Marie Callender's 「八塊半 Fresh Banana Cream Pie」的推薦。
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) `% c( h, m. j2 V, v- t7 M: ^　　延伸閱讀：
　　　　●　Bakers Square @ Redwood City
　
　
　
　
Marie Callender's
5 E. ~$ m' E) _* {1 M地址：20750 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 255-2317
網站：http://www.mariecallenders.com/
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