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作者: 美美
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Park Place @ Cupertino

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美美 發表於 2008-11-22 18:38:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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0 T  `4 k1 r6 k4 y# ?& o2008 年 11 月 21 日% p$ {! H% S2 _5 T( H
 
" [8 I0 B& Q7 z4 a& ^7 E' i2 t 7 o% r. d) S; O; r$ J
想要享受矽谷美食除了正式餐廳,在灣區還有不少高級旅館附設的餐廳也是好選擇。矽谷不乏好旅館,當然,也不乏附設之好餐廳。尤其,旅館附設之餐廳知名度較低,堪稱鮮少人知的祕密(Well-Kept Secret)。位於 Cupertino 市中心之「Stevens Creek Blvd.」與「South De Anza Blvd.」交叉口之四星級旅館「Cypress Hotel」,附設餐廳「Park Place」的美食也讓人嚮往,這次剛好它們加入「OpenTable Appetite Stimulus Plan」,推出特價套餐,終於有機會踏入高級旅館之餐廳享受美食。
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5 ~5 u+ k% s2 @1 y) E parkPlace_front.JPG 7 U; m. z% O3 n9 [
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因為「Cypress Hotel」離公司近如呎尺,其實美美早就相中「Park Place」好久,因為價位不低、午餐時間也不長、而且一個人來這種地方吃飯挺奇怪的,一直沒機會成行。這次剛好「Park Place」加入「OpenTable Appetite Stimulus Plan」,在本週(2008 年 11 月 17~21 日)有三道菜套餐,午餐只要 US$24、晚餐只要 US$35,是個難得的嚐鮮機會,讓人心動萬分,就約好同事一起成行。# @& E2 |* l% a& J' l9 t
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parkPlace_tree.JPG
3 G" q% s, @/ ?5 u& u$ I(上圖:「Cypress Hotel」門前廣場開始架起聖誕樹。)
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初冬的戶外,「Park Place」有暖洋照耀下的戶外用餐區,若不趕時間,選擇在此用餐會更棒。1 Z2 k  f: U/ K/ A/ M1 j
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parkPlace_patio.JPG ' P! \( J% |. n/ S, E/ S
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平常時間的午餐,「Park Place」的生意不錯,室內用餐幾乎全滿(哇,原來矽谷有錢有閒、可以午餐時間來「Park Place」吃飯的人還真不少),即使事先訂位,也只剩挑吧台的座位。坐在吧台,看著琳郎滿目的酒類,讓體內的酒蟲蠢蠢欲動。
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6 W2 p+ `- G  c4 L parkPlace_bar.JPG
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若沒有特別說明,服務生只會給一般的菜單,除了固定菜單,「Park Place」還有每日不同的菜單(會印上當天日期),必須要另外詢問,服務生才會送上「OpenTable Appetite Stimulus Plan」的特價套餐菜單。
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午餐時間,「Park Place」的每日菜單,前菜(湯品或沙拉)價位約 US$7 ~ US$10,主菜的價位約 US$11 ~ US$17,甜點價位約 US$7。其實來「Park Place」也可以只點一份「Express Lunch」,例如「Grilled Ham and Brie Sandwich」只要 US$11,除了三明治以外,還有沙拉、熱湯、餅乾,看起來份量不少,也許以後一個人偶而也可以來這兒午餐。* G9 ?7 j7 |! @7 A- w
 
0 l7 P7 Y3 ?) T/ B7 o/ q5 b) R" X免費的餐前麵包。有兩種,一種是鬆鬆軟軟的「Focaccia」,另一種是酸麵包,只可惜是冷的,但我覺得 Focaccia 沾上調入香料的奶油,很好吃呢。" o" b8 V7 X! o$ W& b8 n
 
! E- T6 w  x- l, W0 ] parkPlace_bread.JPG 4 w0 {+ {# ~8 j: P- x$ m
 
7 r1 B; N& U6 G2 b8 j: b" t0 I( ~* k「OpenTable Appetite Stimulus Plan」三道菜套餐,午餐 US$24,包括前菜、主菜、甜點,本以為選擇可能不多,沒想到都各有五、六種選擇。* S7 v, \6 T# Q
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我跟同事兩人分別點了不同的組合,第一份是同事點的,第二份是我的點。
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" q) w1 s5 a4 R" F) k  B8 y7 R7 r8 q前菜(一):「Dungeness Crab Chowder」(蟹肉乳酪濃湯),with sweet corn, white cheddar crackers。( a4 N2 m3 @5 o2 f
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parkPlace_soup.JPG
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前菜(二):「Marinated Beet Salad」(甜菜根沙拉),Arugula, goat cheese, citrus vinaigrette。「甜菜根」(Beet)有紅色與黃色兩種,都先醃過,十分地入味。柳橙口味的沙拉醬也很出色,再加上羊乳酪,整盤沙拉讓人脾胃大開。" F$ O7 m; m8 E) @' {* Y
 
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主菜(一):「Beer Battered Fish and Chips」(炸魚片與薯條),with chili tartar sauce, malt vinegar。+ H/ ~: W# p* z" N4 v) ]9 D
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parkPlace_fishChips.JPG
7 a" ?8 D7 g9 B- K, e2 R% \ 2 H2 @( g  ]! g6 D  {
主菜(二):「Grilled Flat Iron Steak」(烤牛排),crispy shoestring fries, caramelized shallots sauce。牛排的份量不少,我點三分熟(Medium Rare),雖然是牛肩(Flat Iron)部位,但還算鮮嫩可口。尤其薯條是絲狀的,吃起來很別緻。. f7 r0 p3 M/ E/ L
 
/ w9 n$ n  I% M2 g parkPlace_steak.JPG 4 ~9 R: b8 f" x* Z  N
 
& \, M0 ~( G/ w4 |0 B9 L" Q甜點(一):「Bourbon Pecan Pie」(核桃派與冰淇淋),with maple pecan gelato, caramel sauce。
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( K( X4 Q6 X+ j% o1 X. [ parkPlace_pieIceCream.JPG
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# r3 M5 ]8 z1 l甜點(二):「Pumpkin Cheesecake」(南瓜口味乳酪蛋糕),with cranberry compote, pumpkin seed brittle。選這道應節的甜點,上桌的賣相讓人眼睛一亮,橋狀的藍盤子,讓人無可挑剔。' a' u& L! o6 v- l  N& E# F
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parkPlace_cheesecake.JPG $ |* S+ ^" c- S) u
 
5 y0 j# r9 V/ F2 q到「Park Place」一試「OpenTable Appetite Stimulus Plan」,覺得十分物超所值,若單點的話,三道菜至少要 US$30 ~ US$35 以上。雖然參加此活動的餐廳極多,但在公司附近只有「Park Place」,而且為期只有一週,否則一定要多去幾家嚐嚐。4 L6 {' V8 Q' `% W$ @
 
! N0 n) B( l. a  l( p. x, N整體而言,我給 Park Place「八份半 Grilled Flat Iron Steak」的推薦。5 c* v" ]& F4 l* t5 m/ n+ e* a9 s
 4 ?8 v) b- c8 q) q: @, X
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4 D8 T7 P8 I& ~) \6 E( r2 q* ]Park Place (at Cypress Hotel)* v5 p" ^( [3 f% n
地址:10030 South De Anza Blvd., Cupertino, CA 95014) i" u1 T  v: v2 ^( J" s
電話:(408) 873-1000
/ F( E4 S  q7 b- j網站:http://www.parkplacecupertino.com/1 n0 I6 t( f! ~8 b5 p! U
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