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作者: 美美
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Noah's New York Bagels @ Cupertino

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美美 發表於 2008-10-15 22:23:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2008 年 10 月 15 日
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「Noah's Bagels」是大型連鎖的貝果麵包三明治專賣店,在灣區有很多家分店。一如店名,是以「貝果(Bagels)」著稱,招牌以藍底磁磚拼圖、裝潢以木色系為主,展現紐約三明治專賣店的風格。* K! U4 F7 \; o) s
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noahBagel_front.JPG , H& M: U& T5 I- ]
 
! t7 ^; N6 d6 Y$ b8 Q「Noah's Bagels」全是公司(Einstein Noah Restaurant Group, ENRG)直營店,目前在西部三州(California、Oregon、Washington)共有約 70 家分店。至於在其它州,Chesapeake Bagel Bakery、Manhattan Bagel、New World Coffee 等連鎖店,也都是 ENRG 轄下的品牌。
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9 ^& E" ~2 J( R9 l  L9 t1 b noahBagel_counter.JPG 0 W0 N- b/ G& _$ Q
 
, v, s0 X/ L2 F% k* I* Q「Noah's Bagels」的貝果是一絕(金字招牌嘛),貝果都是每日新鮮烘焙的,每天有將近廿種口味可供選擇(也會推出季節限定的口味)。單買一個貝果的價格是 US$0.99、半打(六個)價格 US$4.99、一打(13 個)價格 US$8.49。- ]3 h5 E7 T/ Y$ q& ~; n8 A3 x
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noahBagel_bagels1.JPG # ^: W! [. g, a0 q5 ^# t) Q0 v
 
, f/ }' x$ U& d+ {4 I9 X6 g0 D8 r貝果有很多種吃法,我喜歡的吃法是直接啃(不是吃,因為有點硬、又很有咬勁,所以得用「啃」字來形容)。
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noahBagel_bagels2.JPG ' v# C1 y0 ]# k: G* b% Z
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貝果最流行的吃法是加上「Shmear」,就是將各種口味的 Cream Cheese 抹在切開的貝果中間。在「Noah's Bagels」加點各式口味的「Shmear」要加價 US$1.40,就是一個抹上軟式奶油的貝果要價 US$2.39。
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2 n1 L0 S, L' q. I  P+ t noahBagel_poppySeeds.JPG 8 u0 A# g! M, p# O
(上圖:Poppy Seeds Bagel & Smoked Salmon Shmear。)
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「Noah's Bagels」自有品牌的「Shmear」有很多口味,下圖的是「Smoked Salmon Shmear」(US$3.99,6 oz.),這是前幾天經理大人買來招待大夥吃早餐的,我覺得好好吃喔(尤其抹上厚厚一層,美味呀)。
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, l2 u% h  K/ _/ Q: b' E noahBagel_cheese.JPG 0 F/ J- y3 x! t3 L
 
: [. w  O. L% S% |# t9 i+ p( t「Noah's Bagels」每天隨時都有提供五種口味的咖啡(名字都取得很別緻喔),普通杯 US$1.59、大杯 US$1.79。據形容是「Bottomless Cup」(無限續杯),既然如此,好像買小杯的比較划算(我承認,我都是在店內先喝完一杯,再帶一杯走 )。* c- i; D+ R( C) U4 M3 F, Z
 
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今天我在這五種咖啡前徘徊了一下,店員立刻熱心地過來跟我解釋這五種咖啡的特色,又專業又熱情。我很喜歡喝核果調味的咖啡,「Noah's Bagels」剛好有兩種(Chestnut、Hazelnut),兩款都很好喝。像這種無限續杯的咖啡,很少喝到這麼出色的呢。
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「Noah's Bagels」早餐時間是最熱門的時段,很多人來這兒吃早餐、喝咖啡。位於 Cupertino 的這家「Noah's Bagels」,隔鄰剛好是 Starbucks Coffee,二家店還是互通的咧。9 Z: l  P: v* e; z
 
9 S: H& a2 v  d「Noah's Bagels」的早餐全日供應,所以在午餐時段也可以點早餐菜單上的項目。午餐的三明治有很多選擇,「Hot Sandwich Meal」價位約七、八美元,「Pizza Bagel Meal、Bagel Dog Meal」價位約五、六塊美金。7 ^! j, D$ p  u1 H
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早餐(Egg Sandwich)價位約四、五美元。目前有套餐的優惠,任選早餐項目與一杯咖啡,只要 US$5.49。- B  d0 |4 t" k' ^
 
; t9 j3 L# I: D9 P/ m「Spinach, Mushroom & Swiss Egg Sandwich」&「Regular Coffee」(US$5.49)。貝果可以任挑任何口味,咖啡是無限續杯的。6 t" f1 \* f. I5 [$ d8 k
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noahBagel_meal.JPG
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「Noah's Bagels」的貝果都有入烤箱再烤過,而且都是客戶點餐後才開始製作,所以吃起來是熱呼呼的,很豐盛的早餐(其實這是我的午餐)。
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3 G9 w/ V9 j; _+ w# T2 P2 J: G noahBagel_egg.JPG
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. V0 N2 P4 y0 ?0 s在「Noah's Bagels」買六個貝果要 US$4.99,若在「Costco」買,一打(兩條 6 個的)只要 US$4.99,等於是半價。) {0 g3 K1 |! x" j
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「Noah's Bagels」的貝果號稱都是當天在店內烘焙的,而「Costco」賣的「Noah's Bagels」則是在「Costco」烘焙的。不知道是不是心理作用,總覺得在「Noah's Bagels」單吃一個貝果比較好吃;而每次從「Costco」買一打貝果回家,總是吃不完。( v: x& M8 G$ n0 p
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整體而言,我給 Noah's New York Bagels「八個半貝果」的推薦。
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Noah's New York Bagels6 n% v+ d% r7 Z# D7 X7 w
地址:20520 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
$ z0 ~. M/ V1 j1 u1 l) W電話:(408) 257-0469
8 V+ K8 W6 K" d- V  ^: n+ b$ x0 A9 ^網站:http://www.noahs.com/
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。0 k% G1 G5 P" g3 a  b) o. T
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-10-15 11:25 PM 編輯 ]
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