大鴻福 @ Cupertino

　
2008 年 8 月 19 日
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上班第二天，終於不似第一天兵荒馬亂，而且新同事大家都混得較熟，中午決定一起外出用餐。眾人決議到「大鴻福」（Hong Fu Gourmet Chinese Restaurant）吃中國菜。
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公司午餐時間只有四十五分鐘，而且我們小蘿蔔群必須以打卡鐘的時間為準，外出用餐前要打卡簽退（Clock Out）、回來再打卡簽入（Clock In），所以其實能利用的時間十分有限。
　

　
- N1 f* i( I4 Q% D3 S2 o今天由總公司派來專員跟大講解公司產品與操作技巧，這位身經百戰、實戰經驗豐富的專員十分親切，很快跟我們打成一片、相談甚歡，所以大夥才一同外出聚餐，當然主要也是帶專員去吃頓好的、下午才有力氣繼續上課囉。而在美國的好處就是，雖然大顆當地陪去吃飯，還是各自拆帳。
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幾位資深的同事對「大鴻福」的印象都不錯。本來想點合菜，後來還是決定每人點一份特價午餐，大顆一起吃，比合菜還划算呢！
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% f$ V6 ?% z; Q. p4 a+ d「大鴻福」的特價午餐一律 US$7.95，會附贈湯及白飯。將特價午餐當合菜來吃，結果出乎意料地好，而且稅後再加上豐富的小費，一個人只要十美元呢。
　
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5 K( m! H. \/ s! h* Z9 S這次趁著同事在聊天時，當轉盤上的菜輪到我面前時，美美就迅速搶了個鏡頭（所以實際份量不少，但輪到我面前只剩半盤）。沒辦法慢慢瞄準鏡頭，又沒開閃光燈，效果普普。當然囉，美美偷照相時，還是被發現了。有同事說美美很像「ISO」認證專員，什麼都要拍照存證（我在公司填完人事相關資料，都拍照留底）；還有同事覺得美美很賢慧，一定是要回家照表操課。
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「雪菜魚片」（US$7.95）。這道很清淡，十分爽口。
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3 h- ?: q2 \9 l「家常牛肉絲」（US$7.95）。
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% `( O( _; r3 O: [2 a2 |「豆瓣魚片」（US$7.95）。辣味的喔。
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; G1 G8 @0 E' r6 k& D「豆苗蝦仁」（US$7.95）。
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「上海小炒」（US$7.95）。這個也是辣的。
　
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* Y" m2 A- s# w「時菜沙茶牛」（US$7.95）。這道菜手震得太厲害了吧 。
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最後的幸運餅乾：「You have a friendly heart and are well admired.」。昨天在「清真馬家海鮮館」拿到的是「People enjoy to have you around.」。咦，怎麼都拿到種親民路線的親和派形象，難道冥冥之中註定我要當客服專員嗎？
　
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/ m) U' d5 e, D% X每天在公司都有好多趣事，突然覺得記錄食記比記錄公司趣聞還要無趣。我在公司算是最資淺的，其它資深同事因為經歷得多、趣事一蘿筐。
　
今天才第二天，一早有位同事來辭職，讓美美小小驚嚇到。我雖在台灣曾在此一業界待過，但美國產業型態差很多，雖然覺得新同事都很優秀，但沒有經驗的，薪水其實跟去打零工差不多，如果不能將眼光放遠，實在很難說服自己熬下去。
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) I9 y8 F# K6 X0 R' p昨晚帶了一堆法規回家猛 K，連作夢都在練習：「Good morning. Thank you for calling OOOO. This is XXX. How may I help you?」
　
老闆給了我們一本入門書，類似心理建設用的，書名若翻成中文大約是：「如何成為一個快樂的成功行銷人」（我把特定職稱換成行銷人，以免被抓包）。書上說：人們只會計算金錢投資，卻忽略了「時間」也是一種投資，如果將自己的時間投資在具有潛力的產業，成功就指日可待。
　
: D) Q* p8 J4 k( A1 B咦，好像又離題了。
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整體而言，我給 大鴻福 「八盤半雪菜魚片」的推薦。
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  k, u* \. ?# m' K( j$ Y大鴻福（Hong Fu Gourmet Chinese Restaurant）
' B9 R% t) u+ k# y# }地址：20588 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
: ?# x0 a6 q9 P" Z3 `9 [: z電話：(408) 252-2200
% m5 w$ }# s8 s& \7 s: P9 K: Q; g0 a' b網站：http://www.hongfurestaurant.com/
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