茶殿（Tea Era）@ Mountain View

　
1 R, w' b; [2 ^) f2008 年 7 月 10 日
　
! e# D. D3 c% O7 _& j7 D+ z　
! d1 X* ]; [# q; k% N- Y5 m位於 Mountain View 之 Castro Street 上的「茶殿（Tea Era）」就像台灣街頭熱門的泡沫奶茶專賣店，如果喜歡卅懷念台灣的珍珠奶茶，千萬不能錯過。以「道地」來形容「茶殿」的飲料還不夠，簡直比台灣的珍珠奶茶還好喝。
! p7 k+ w% ]2 v; D$ [　

' a0 ]7 `  ~; O8 I　
3 ^( {: `' q3 g( @9 [9 m/ A4 @3 B台灣正流行「珍珠奶茶」時，美美覺得這簡直是世界上最好喝的飲料。有機會介紹給英國的同學，同學卻一臉噁心、基於禮貌還是勉強試喝了好幾口。只能說「一個人的珍珠，是另一個人的石頭」！我想，台灣的珍珠奶茶還是無法像「優格霜淇淋」（Frozon Yogurt）一樣，襲捲全世界的味蕾。
6 z8 u( B) V; @' ?* g　
「茶殿」的英文名字是「Tea Era」，音似「Tiara」（公主小皇冠髮飾），光聽名字就很美。唯「茶殿」的店面很小，而且又稍微往內縮，若是經過，不特別留意，很容易錯過。而且，它們的招牌真的很小。
　

' T' C9 X6 _0 H% H8 x0 ?3 Z　
「茶殿」跟台灣小吃店「元寶（Queen House）比鄰而立，關係十分密切。「元寶」禁止攜帶外食，唯一的例外是「茶殿」的飲料。「元寶」店內有「茶殿」的飲料單，若在「元寶」用餐，也可以點「茶殿」的飲料，會送到桌邊。（「元寶」店員可用類似對講機先跟「茶殿」訂飲料，好方便。）
　
2 E- K7 d8 e; B7 A2 A「茶殿」只有賣飲料（其實也有賣烤厚片土司），不像灣區這兒其它台灣飲料店還兼賣一些茶點小吃。「茶殿」店面雖小，但在店內還是有幾張小桌椅，可以坐下來歇息。還有一些書報雜誌可以翻閱。在「茶殿」也可以收訊到「Google WiFi」的免費無線網路，所以等於還是可以免費無線上網。
　

　
來美國久了，都忘了「珍珠奶茶」在台灣也叫「波霸奶茶」，反倒是很多愛好此味的外國人，都知道「Pearl Tea」等於「Boba Tea」。
　
" S) n4 H5 Q) l- ]6 o9 ^* ~「炭燒烏龍珍珠奶茶」（US$3.00，小杯）。「炭燒烏龍奶茶（Roasted Oolong Milk Tea）」是 US$2.50，加珍珠加 US$0.50。很香的烏龍茶的味道，珍珠飽滿又有彈性，真的很好喝。
　

" r/ g9 C4 M( e7 a, p# U　
& G9 N3 p1 |5 ^+ U- B) w在「茶殿」點飲料，普通杯是 500 c.c.，若想昇級成大杯（700 c.c.）只要加價 US$0.50（有些飲料例外）。
1 D- ]- |/ Z- L5 v( V4 M; `# Z/ ]* u　
「茶殿」的飲料類是「泡沬」飲料，就是像台灣的「泡沫紅茶」一樣，有用調酒器搖搖搖（不是人工的，是用機器搖的），所以最上層會有一團泡沫，更添層次感。
' p* M% t. m4 c4 r4 a　
在 Yelp 上很多人都推薦「茶殿」的「Barley Milk Tea（麥香奶茶）」，應該是很適合外國人口味的吧，若有機會跟外國朋友推薦「茶殿」的飲品，不妨試試「Roasted Barley Milk Tea」。
( ~3 P3 k. |  [  i, q+ d　
$ w" A: ~5 X: q
　
此外，若是「茶殿」的常客，別忘了索取一張集點卡，若集滿十次，則可獲免費飲料一杯（買十送一）。然後，你的集點卡，就會成為「茶殿」牆上的裝飾品，被高掛起來示眾。
' [$ r1 j% d+ q' o　
" d! z# i# l* V  J
$ q- v# I! \  p% Z4 j  F. M( X　
* ~  j: s& O, `% f「茶殿」飲料的甜度，是難得的符合台灣人胃口的點到為止。如果還是想再少糖，還是可以在點飲料時指明喔。
　
今天在「茶殿」喝到好喝的珍珠奶茶，忍不住想起前幾天在越南河粉店喝到令人「印象深刻」的「越南珍珠奶茶」，真如鳳凰與麻雀的天壤之別！（我可沒說誰是鳳凰卅誰是麻雀，請勿對號入座。）
; w3 [4 A$ s2 I1 C　
( ~9 B  }) Q' _7 c1 Q* u對了，「茶殿」的營業時間是每天早上十一點半到晚上十點（星期五卅六到晚上十一點），星期二不營業。
! e6 ]9 [. E% e  F' F/ ~# F* W　
整體而言，我給茶殿「九杯炭燒烏龍珍珠奶茶」的推薦。
! _+ p; C0 \. X. O* }7 Z2 A　
/ _2 [6 w6 z) d9 y& m6 g( I, a+ z+ y　
7 H* q7 {5 h$ k1 T: h7 M　
; j+ l' ?5 r7 r! ~' V. F# }　　延伸閱讀：
　　　　●　元寶（Queen House）
& ?" K# ?% G$ c8 o6 B# g　
8 A( [: C% V  t, {" h　
5 V0 [& T- L& z! w　
　
* S8 c! p) e7 a& t1 j茶殿（Tea Era）
4 u4 z: i6 u; A; a0 u6 @  L( H地址：271 Castro Street, Mountain View, CA 94041
) S) D5 v$ r( m6 B電話：(650) 969-2899
7 B# R/ _6 M  j! \: @5 a　
　
　
　
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-14 09:37 PM 編輯 ]

推,
茶殿的錫蘭奶茶味道也很讚!