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作者: 美美
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灣區採莓樂 @ Webb Ranch Farm :: Portola Valley

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美美 發表於 2008-6-14 23:05:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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+ K% V9 _1 P- G1 _" @6 y0 u2008 年 6 月 14 日2 ], o5 P% r  H: C) z: q9 ^
 
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6 F; |4 H: M% y+ a5 i* S在灣區的「Portola Valley」這個地方有一個農場「Webb Ranch Farm」,在每年六月中左右,在農場內的黑莓、覆盆子、草莓成熟期,會開放「U-Pick Berries」供民眾享受現摘莓類的戶外野趣。
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油價像天價一般,所以今年不想遠征到 Brentwood 採櫻桃,決定就近改為摘黑莓。這個週末是「Webb Ranch Farm」開放 U-Pick 後的第一個週末,天氣正好,路途不遠(離家才六英哩而以,比我去永和超市買菜還近哩),帶些野餐的小點心與飲料就上路囉。
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「Webb Ranch Farm」是個老農場,從 1922 年開始就跟 Stanford University 租地來種植草莓,目前已傳至第三代,種植的農產品也愈來愈多。+ e. ^6 x5 q2 O; |5 @: A
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「U-Pick Berries」是「Webb Ranch Farm」的新業務,今年是第四屆,約從六月中開始,確切日期會在網站上公佈。入場費每人 US$3.00(六歲以下與 65 歲以上免費),想要帶出來的黑莓(Blackberry)每磅 US$3.00。
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uPickBerries_front.JPG # W& ]; W3 w7 b& x; r! ]# t
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今天來「Webb Ranch Farm」採黑莓的人還不少呢,絕大部份都是帶小朋友來玩的家庭。如果第一次來,可能會找不到「U-Pick」的地點,因為地址是「Webb Ranch Farm」的水果攤(就進去問路吧,可以順便買些水果卅鮮花)。 若是由 Alpine Road 往南行,必須過 280 高速公路後,第一個路口右轉進去(有指示的小招牌),然後,一路沿著「U-Pick」的指示牌走即可抵達。( I: s' P8 Z) S& T" _. t
 
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因為目前是黑莓季的初期,所以很多黑莓都還沒轉黑。噢,紅色的黑莓是酸的(千萬不要摘),不信自己嚐嚐看就知道囉。
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我三年前有來過一趟,那個時候入場費也是 US$3,但老闆會說歡迎在場內任意試吃,今天竟然沒有講吔。那,當然還是照吃不誤啦。- B# j6 \. v0 V7 i* o& O3 G" V
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) r! U% ~- t8 \$ l+ g3 g2 B# g黑莓(Blackberry)的花與蜜蜂。
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3 }3 j3 V& L+ {1 v: s目前開放的黑莓種類有:Loganberries、Ollailie Blackberries。呵呵,我完全分不出來有何差別。
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成熟的黑莓十分地香甜,現摘的滋味更棒。
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今天要摘黑黝黝的黑莓還得費點工夫。因為粗心忘了帶防曬油,差點被熱昏的同時,忍不住蹲下來藉著黑莓藤遮涼,一抬頭,突然發現如果趴在地上往上看(a.k.a. 狗爬式),就可以看到很多其它人由上往下看會忽略掉的成熟黑莓。1 q% t! ~/ H% E- q( h+ q; E
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uPickBerries_3color.JPG 5 l1 C2 j+ Y$ J$ T% r, e
 
2 ?- O7 S2 A3 L' M% P' @" k5 g# N除了黑莓外,還有覆盆子(Raspberry),也可以摘喔。
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$ y9 s8 ?% ]  t! V8 ~4 S7 Z覆盆子的香氣更迷人,十分有韻味的香氣,只可惜不太甜。7 d& }3 r9 \' f) l$ k
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如果想摘到甜美可以現吃的黑莓,一定要早點去,早起的鳥兒有蟲吃。像這種見紅的黑莓,其實都是酸的,只適合拿來做甜點或果醬。
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) s0 R5 e- U2 T5 e「Webb Ranch Farm」也有草莓園喔,今年也會開放「U-Pick」,時間是七月十日以後,價位也一樣(入場費每人 US$3、帶出場每磅 US$3)。哇,好期待去摘草莓喔!
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8 c; L+ f* q1 ?% l; a6 r: E- C3 N* vU-Pick Berries @ Webb Ranch Farm :: Portola Valley .) x4 g. J- T$ b2 Q1 [# [
活動:現採黑莓卅覆盆子卅草莓
4 S8 ?  ^) L* @* l& y時間:2008 年 6 月 12 日起,,每週四到週六:早上九點到下午二點! G" C  d: @4 D! w
地址:2720 Alpine Road, Portola Valley, CA 94028
4 e+ B6 ?9 n8 a6 _& m9 a' _' o7 e電話:(650) 854-5417, h/ d6 T. \/ e9 P% E4 z6 \
網站:http://www.webbranchfarm.com/
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-12 12:16 AM 編輯 ]
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