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作者: 美美
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灣區採莓樂 @ Webb Ranch Farm :: Portola Valley

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美美 發表於 2008-6-14 23:05:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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0 j( \* W) P# T. Z2008 年 6 月 14 日
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在灣區的「Portola Valley」這個地方有一個農場「Webb Ranch Farm」,在每年六月中左右,在農場內的黑莓、覆盆子、草莓成熟期,會開放「U-Pick Berries」供民眾享受現摘莓類的戶外野趣。- M6 k) P+ T, x7 g: L0 h1 [+ U
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uPickBerries_many.JPG ) p8 r2 R1 s# D  F4 _
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油價像天價一般,所以今年不想遠征到 Brentwood 採櫻桃,決定就近改為摘黑莓。這個週末是「Webb Ranch Farm」開放 U-Pick 後的第一個週末,天氣正好,路途不遠(離家才六英哩而以,比我去永和超市買菜還近哩),帶些野餐的小點心與飲料就上路囉。% O) G1 d) z+ i
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, w/ b0 ^  h7 v. ~& j6 Q# X" u+ M「Webb Ranch Farm」是個老農場,從 1922 年開始就跟 Stanford University 租地來種植草莓,目前已傳至第三代,種植的農產品也愈來愈多。% i7 s  `( O. ^" }! ~) K' {7 _
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「U-Pick Berries」是「Webb Ranch Farm」的新業務,今年是第四屆,約從六月中開始,確切日期會在網站上公佈。入場費每人 US$3.00(六歲以下與 65 歲以上免費),想要帶出來的黑莓(Blackberry)每磅 US$3.00。, s! w( z& X: y; `/ F1 {
 
& E) B4 t5 r1 L# N' R uPickBerries_front.JPG 0 X# P3 n1 D/ V# t; f2 ^
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今天來「Webb Ranch Farm」採黑莓的人還不少呢,絕大部份都是帶小朋友來玩的家庭。如果第一次來,可能會找不到「U-Pick」的地點,因為地址是「Webb Ranch Farm」的水果攤(就進去問路吧,可以順便買些水果卅鮮花)。 若是由 Alpine Road 往南行,必須過 280 高速公路後,第一個路口右轉進去(有指示的小招牌),然後,一路沿著「U-Pick」的指示牌走即可抵達。
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! g" R' p' e4 i9 u! y4 u因為目前是黑莓季的初期,所以很多黑莓都還沒轉黑。噢,紅色的黑莓是酸的(千萬不要摘),不信自己嚐嚐看就知道囉。# G- q' c3 ~$ Q: G1 r1 n9 _
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我三年前有來過一趟,那個時候入場費也是 US$3,但老闆會說歡迎在場內任意試吃,今天竟然沒有講吔。那,當然還是照吃不誤啦。
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黑莓(Blackberry)的花與蜜蜂。
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目前開放的黑莓種類有:Loganberries、Ollailie Blackberries。呵呵,我完全分不出來有何差別。0 U0 _  c# L8 A' E4 Y2 u
 
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成熟的黑莓十分地香甜,現摘的滋味更棒。! ]( W) A  b/ c; S. Q4 h# P
 
( K4 A* I& _( L: A) X' w/ Q# U uPickBerries_3black.JPG 7 T( S9 a7 r- v" Z/ f& l9 Q+ p, y
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今天要摘黑黝黝的黑莓還得費點工夫。因為粗心忘了帶防曬油,差點被熱昏的同時,忍不住蹲下來藉著黑莓藤遮涼,一抬頭,突然發現如果趴在地上往上看(a.k.a. 狗爬式),就可以看到很多其它人由上往下看會忽略掉的成熟黑莓。- Z/ P/ W3 q! Y& j9 e
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uPickBerries_3color.JPG $ Y+ a' q$ R8 \7 }9 T. U' B
 
7 ]& M+ A2 o4 R; s1 ~除了黑莓外,還有覆盆子(Raspberry),也可以摘喔。$ T0 ]9 j# I$ |! ^  Z% k2 U/ z  o
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uPickBerries_raspberry2.JPG
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: F, f# w( c0 [/ R' ]  _! J( k, ?8 h覆盆子的香氣更迷人,十分有韻味的香氣,只可惜不太甜。+ X/ U7 `# C' ^* ^' W5 @- R3 t
 
* g  h2 x/ ~( \- p uPickBerries_raspberry.JPG % R6 @3 J! {$ _8 r
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如果想摘到甜美可以現吃的黑莓,一定要早點去,早起的鳥兒有蟲吃。像這種見紅的黑莓,其實都是酸的,只適合拿來做甜點或果醬。$ c% [) ^( H3 I% g0 h
 
) c- J+ A" {" e2 E uPickBerries_all.JPG + t6 }3 U5 D* [( Q2 B3 V6 _+ c- K
 
: n7 G# T. K! W! D「Webb Ranch Farm」也有草莓園喔,今年也會開放「U-Pick」,時間是七月十日以後,價位也一樣(入場費每人 US$3、帶出場每磅 US$3)。哇,好期待去摘草莓喔!  D$ i2 T- q6 K- |; s  U$ _  \
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$ @+ w! N/ l4 R- f2 L" eU-Pick Berries @ Webb Ranch Farm :: Portola Valley .( f2 n  `. D5 e& I0 t7 X
活動:現採黑莓卅覆盆子卅草莓* [! J$ L9 @/ ?1 p/ Q
時間:2008 年 6 月 12 日起,,每週四到週六:早上九點到下午二點
1 B3 g# N' l" X, a/ `( o' V3 a地址:2720 Alpine Road, Portola Valley, CA 94028
+ g- _% m/ o5 L電話:(650) 854-5417
: `' S" k- Z: {網站:http://www.webbranchfarm.com/
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-12 12:16 AM 編輯 ]
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