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2008 年 6 月 14 日
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/ l7 r( P6 M- v$ u在灣區的「Portola Valley」這個地方有一個農場「Webb Ranch Farm」,在每年六月中左右,在農場內的黑莓、覆盆子、草莓成熟期,會開放「U-Pick Berries」供民眾享受現摘莓類的戶外野趣。
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) u# {( n( T, [) B油價像天價一般,所以今年不想遠征到 Brentwood 採櫻桃,決定就近改為摘黑莓。這個週末是「Webb Ranch Farm」開放 U-Pick 後的第一個週末,天氣正好,路途不遠(離家才六英哩而以,比我去永和超市買菜還近哩),帶些野餐的小點心與飲料就上路囉。
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9 [! ?5 g; [, {" m「Webb Ranch Farm」是個老農場,從 1922 年開始就跟 Stanford University 租地來種植草莓,目前已傳至第三代,種植的農產品也愈來愈多。! \7 ]! R1 c" O+ m5 `2 P
9 |6 m, ` q" E5 q「U-Pick Berries」是「Webb Ranch Farm」的新業務,今年是第四屆,約從六月中開始,確切日期會在網站上公佈。入場費每人 US$3.00(六歲以下與 65 歲以上免費),想要帶出來的黑莓(Blackberry)每磅 US$3.00。) p) e, O0 n3 y/ C T; L C8 u
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, D& d; Q6 Q+ H今天來「Webb Ranch Farm」採黑莓的人還不少呢,絕大部份都是帶小朋友來玩的家庭。如果第一次來,可能會找不到「U-Pick」的地點,因為地址是「Webb Ranch Farm」的水果攤(就進去問路吧,可以順便買些水果卅鮮花)。 若是由 Alpine Road 往南行,必須過 280 高速公路後,第一個路口右轉進去(有指示的小招牌),然後,一路沿著「U-Pick」的指示牌走即可抵達。. A& d& ?7 _; ?$ J3 z% G+ M# ?
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因為目前是黑莓季的初期,所以很多黑莓都還沒轉黑。噢,紅色的黑莓是酸的(千萬不要摘),不信自己嚐嚐看就知道囉。8 C' d" b6 O8 v* ~
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# L) Z. x8 Q( _1 V0 v- r我三年前有來過一趟,那個時候入場費也是 US$3,但老闆會說歡迎在場內任意試吃,今天竟然沒有講吔。那,當然還是照吃不誤啦。5 {1 A: Z$ l2 B9 A/ r3 K7 D( m/ X* g
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黑莓(Blackberry)的花與蜜蜂。
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) Q2 y" f* ?/ @$ C目前開放的黑莓種類有:Loganberries、Ollailie Blackberries。呵呵,我完全分不出來有何差別。2 H" y2 t- F3 x% U1 b! E6 E9 [9 }3 ]
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成熟的黑莓十分地香甜,現摘的滋味更棒。
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今天要摘黑黝黝的黑莓還得費點工夫。因為粗心忘了帶防曬油,差點被熱昏的同時,忍不住蹲下來藉著黑莓藤遮涼,一抬頭,突然發現如果趴在地上往上看(a.k.a. 狗爬式),就可以看到很多其它人由上往下看會忽略掉的成熟黑莓。4 M! ^0 k6 b& B
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除了黑莓外,還有覆盆子(Raspberry),也可以摘喔。0 Y/ ^+ ?, C/ [
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覆盆子的香氣更迷人,十分有韻味的香氣,只可惜不太甜。& M* ~0 z4 v0 C2 _2 m
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' A8 _% j! @0 e$ e如果想摘到甜美可以現吃的黑莓,一定要早點去,早起的鳥兒有蟲吃。像這種見紅的黑莓,其實都是酸的,只適合拿來做甜點或果醬。
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& @$ t9 @; x' @! O「Webb Ranch Farm」也有草莓園喔,今年也會開放「U-Pick」,時間是七月十日以後,價位也一樣(入場費每人 US$3、帶出場每磅 US$3)。哇,好期待去摘草莓喔!
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# G9 Y7 Q. q/ Q/ B3 rU-Pick Berries @ Webb Ranch Farm :: Portola Valley .
% j) P3 A- Z, h4 c. m# U活動:現採黑莓卅覆盆子卅草莓
" W" y# `2 g7 _% c4 l' T6 L時間:2008 年 6 月 12 日起,,每週四到週六:早上九點到下午二點. A7 p" T, l+ f( H7 ~5 E3 y% ?) i
地址:2720 Alpine Road, Portola Valley, CA 940286 ^8 R6 O0 f/ B$ M
電話:(650) 854-5417
( q0 {8 x" d4 \3 W* Q8 A; w網站:http://www.webbranchfarm.com/
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-12 12:16 AM 編輯 ] |
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