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2008 年 5 月 12 日* i4 c" T5 r1 P b
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& h5 _8 n' R( U x! l「Fresh Choice」是美美很喜歡的餐廳，因為無限自助的沙拉吧，除了可以滿足想要大開殺戒的口腹之慾，事後卻不會因吃太多而有懊惱不已的悔恨，因為應該沒有人會覺得自己不應該吃太多蔬菜水果的吧？
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「Fresh Choice」的菜單每個月都有不同的主題，只要加入會員，每個月都會定期收到折價券（午餐折價 US$1.00、晚餐折價 US$1.50）。目前午餐的牌告價位是 US$7.79，折價後只要 US$6.79，這種價位只要吃盤沙拉、喝碗熱湯、吃塊比薩，就不值這個錢了呢！
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只有剛來美國的時候，以省錢又嚐鮮的籍口去吃了幾次「Buffet」，愈吃覺得邊際效用遞減得愈厲害，最後竟然成為負值，就很少再去光顧無限吃到飽的餐廳。但「Fresh Choice」不同，它始終是美美覺得還可以接受的「Buffet」餐廳，價位一樣合理，卻少了大魚大肉的負擔，吃再多也不會有罪惡感。
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本來想說要將「Fresh Choice」的菜色擺盤成「懷石料理」的精緻小碟菜式，但突然發現我好像沒有美食的藝術細胞吔（還虧我從小都是班上的學術股長呢）。, C9 W/ H/ d* c9 F Q% Q" ?& c. S
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呵呵，突然覺得這個點子很像偶像劇的情節：男主角是窮學生，女主角生日卻無法招待她去高級餐廳，所以就帶女主角來「Fresh Choice」，男主角自己充當服務生，請女主角上座，然後一道一道地端出他精心設計的菜色來，每一盤都讓女主角驚奇不已。
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哈哈，那就來看看在「Fresh Choice」以午餐 US$6.79 的價位，可以吃到哪些菜色吧：
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) r% E" W: j. W0 P0 K8 E- g第一道：Caesar Salad（凱撒沙拉）。3 H% s3 y; p, d4 E: B1 z
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* w) C2 Q' M9 G. E; D第二道：Chicken Noodle Soup（麵條雞肉湯）。9 \# E0 \/ | z, @
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第三道：Chef Salad（主廚特調沙拉）。" |9 a8 p/ T$ k5 w& J3 c
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第四道：Texas Chicken Tortilla Soup（墨西哥式濃湯）。
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第五道：Meatball Pasta with Grilled Vegetables（肉丸子義大利麵與烤時蔬）。
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第六道：Pho（越南麵）。8 G, K, N- E" H7 h& P8 J
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" y/ [; t1 L0 v. R( b; i, p第七道：New England Clam Chowder（新英格蘭蛤蜊乳酪濃湯）。7 R/ P: ]1 G1 G
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& l( u7 R5 v: g第八道：Strawberry Jelly & Marshmallows（草莓果冰與棉花軟糖）。9 N T; u# M. T4 v5 C4 P9 n
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: P7 F$ L* e/ w% @" x第九道：Chocolate Brownie（巧克力布朗尼蛋糕）。, X8 j- d# G; Z& ?$ m! e+ h' k% _; ?5 A9 ?
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第十道：Fresh Fruit Plate（綜合水果盤）。0 T- Q* ^3 L$ t X' h
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呵呵，吃到第十盤，只能舉雙手投降。否則「Fresh Choice」的菜色大概能端出 50 道以上不重覆的菜色呢！( U7 l7 f2 M( G' j# [3 } N
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如果喜歡吃生菜沙拉與喝熱湯的人，絕對會喜歡上「Fresh Choice」的。平時很少吃蔬菜水果的，也可以找個時間來「Fresh Choice」補充一下維生素與纖維質喔。% q9 l" q5 \ |( u( n
$ G, |' k3 d/ O- H( y$ x8 Y「Fresh Choice」跟「Sweet Tomatoes (Souplantation)」類似，在加州很容易找到這兩家的分店。
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整體而言，我給 Fresh Choice「九份自助沙拉吧」的推薦。: ~0 r/ C& X- V8 m, r5 G8 c
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8 u& J# T9 K9 k 延伸閱讀：
" |0 F/ t* r) [ ● Fresh Choice @ Mountain View（之三）
0 T! M0 |5 f" I0 x+ P0 P# c ● Sweet Tomatoes @ Sunnyvale
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: ~2 n4 j! Q1 q x$ HFresh Choice. ]5 k; y2 z& a! v$ k" h
地址：2540 West El Camino Real, Mountain View, CA 94040
1 m/ r9 b6 n, F( z+ \/ z0 N3 ]7 p電話：(650) 949-4901' V3 k9 b2 a4 o3 v0 r1 q
網站：http://www.freshchoice.com, f) d% Y- p6 M' g, a8 B
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