2008 米其林評鑑【舊金山版】 :: Michelin Guide

　　　
- p% Q3 s: F0 x' C/ \- t  m2007 年 11 月 21 日
　　　
　　
. L9 S0 H' J% v2 l殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」（Michelin Guide）的公正客觀性，在美美眼中，它就像一本工具書，有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書，所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後，「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本，引發另一波餐廳評論風。
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（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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美美不是「Michelin Guide」的信徒（不以收集「米其林星星」為樂），也不是「Zagat Survey」的門生（也沒有七嘴八舌「Yelp」），但既然有此類的餐廳評比工具書，有人費心蒐集整理好的資料，得來全不費工夫，錯過就太可惜。
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（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」（定價 US$16.95，特價約 US$11）於十月底發行，範圍很廣，Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」，只算其中一小部份。
　　　
　　　　●　2007 米其林評鑑【舊金山版】
　　　　　　（美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.）
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（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
　　
在「South of San Francisco」這一區，共有兩家米其林兩顆星的餐廳：位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星，今年躍升為二星俱樂部會員。
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2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳，比去年多出四家，但也有幾家餐廳被除名，亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下：
3 z1 Y2 C5 N6 E' i（有 ★ 記號的是美美去過的餐廳，有連結到我該餐廳之食記。）
% M5 o, I5 ^4 k. r! ~6 C　　
5 a+ e) g4 ^( M★　Alexander's Steakhouse
# _+ h# M. Y4 j: z" E8 U　　10330 North Wolfe Road, Cupertino
　　
7 G0 ~8 r/ U8 m◎　Arcadia
8 t$ l# {0 a' Z+ f5 g3 b　　100 West  San Carlos Street, San Jose
6 R( j! p9 @) A1 O　　　
★　Bistro Elan
# Q# ]" l1 ?' ]( A　　448 California Avenue, Palo Alto
　　　
◎　Café Gibraltar
　　425 Avenue Alhambra, El Granada
: ^. b5 ~  g- i6 c/ g　　　
◎　Café Marcella
- X+ M- `2 i" H) y- D5 G　　368 Village Lane, Los Gatos
0 i2 M4 F, H: o, c& d( L0 A0 t, I+ ?) ~　　
) t) ?; K) p( `) I★　Cantankerous Fish
　　420 Castro Street, Mountain View
6 g# V0 F) M% f/ K/ B  {1 ~. x　　　
* P" e9 }' Q; _* d! J( B% L★　Chez TJ
6 v! f0 V. V! R' K9 l　　938 Villa Street, Mountain View
　　
* m" \  I2 \! `' k1 Q: l◎　Consuelo
0 }: [( K9 c+ [. n7 e/ X9 K) o　　377 Santana Row, San Jose
5 Y3 O1 I% V5 ]. d　　
; U& ?$ k; M( k5 \- B" c◎　Ecco
- M# d3 E6 r& P) O3 Z! I　　322 Lorton Avenue, Burlingame
　　
◎　Emile's
　　545 South 2nd Street, San Jose
　　
1 o! s9 Z" b2 A7 R6 [★　Evvia
; U" o; c1 `: Y- j. O　　420 Emerson Street, Palo Alto
　　
◎　Fook Yuen Seafood（馥苑）
　　195 El Camino Real, Millbrae
4 W+ A, f( q% Z/ S% ?　　
, E2 \( Y: X7 g) L% J" f◎　Hong Kong Flower Lounge（香滿樓）
　　51 Millbrae Avenue, Millbrae
: W1 P5 C. h4 a9 R( \) W- [　　
+ V4 j! d: d# U! M" x★　Hunan Home's（湖南又一村）
9 J$ X: ^9 S, O3 \6 D! _$ b) Q9 `: R　　4880 El Camino Real, Los Altos
4 L- z1 }& _+ U( E9 K, z　　
' b' j( C' j* b6 r9 v◎　Iberia
　　1026 Alma Street, Menlo Park
　　
! C8 H7 V8 X/ G9 h& z/ W★　John Bentley's
　　2915 El Camino Real, Redwood City
9 r/ q2 r5 j  `. N& t1 h　　
★　Junnoon
　　150 University Avenue, Palo Alto
　　　
★　Kaygetsu
　　325 Sharon Park Drive, Menlo Park
0 ^0 Z" x- c# G) l, }3 G　　
* t+ f7 @! J+ T8 N9 n, Q2 ?◎　Koi Palace（鯉魚門）
6 L2 O, T; {2 x7 N- E7 \9 y　　365 Gellert Boulevard, Daly City
# _* i4 A1 F; ]/ H" s, T　　
: D, I/ e) V( [8 S0 j! Y★　Lavanda
% b9 ]' \% G. m6 x' U& W　　185 University Avenue, Palo Alto
　　
◎　Le Papillon
5 n9 I; O; Z  k- ^) e; I* b; ~: o' x　　410 Saratoga Avenue, San Jose
　　
1 b/ N# c9 p8 r. P- N: Q7 q◎　Lure
　　204-A Second Anenue, San Mateo
9 X/ r- z: R9 y9 G. }　　
◎　Mantra
6 s  ^* h) ]' _# D# h　　632 Emerson Street, Palo Alto
　　
1 V8 F7 u- f# L& ]2 o" K; @★　Manresa
- M; w4 G! G7 F0 C" \& w　　320 Village Lane, Los Gatos
3 l# b5 h- C' i/ g% E, ?: R　　
8 X, _9 h' l1 F6 N* b★　Marché
3 s$ v: t; c1 `0 _5 \+ r　　898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park
7 C  t7 \/ A6 j0 ?　　
" {' d7 N) g* y! D* r: [★　Naomi Sushi
! c5 `1 [7 M' p0 ~" r　　1328 El Camino Real, Menlo Park
) ]5 s( H' `- B3 P" F　　
◎　Navio
3 E& @: V1 P% a  e( V' u# {　　1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay
; p8 G6 v2 |! }% z　　
★　Osteria
; f; _+ Z7 K0 s4 |7 R. h, A9 L　　247 Hamilton Avenue, Palo Alto
　　
★　Parcel 104
+ H" ^1 [% o% v9 P　　2700 Mission College Blvd., Santa Clara
　　
◎　Pasta Moon
　　315 Main Street, Half Moon Bay
　　
◎　Piazza Antica
　　334 Santana Row, Suite 1065, San Jose
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3 |0 @$ m$ [, F. |# h$ M★　Saint Michael's Alley
　　806 Emerson Street, Palo Alto
: ^8 u3 U2 V  a' H  g& @, i* t　　
5 C: ]/ Y% G; _% R) o; c◎　Sent Sovi
　　14583 Big Basin Way, Saratoga
　　
0 j2 H" ~. p1 J+ F8 P6 P◎　Seven
7 N: i; O- e/ _　　754 The Alameda, San Jose
　　
( e( H# h* I: P! Z) J◎　71 Saint Peter
4 [6 }7 C' S, S+ r- R　　71 North San Pedro Street, San Jose
　　
★　Tamarine
　　546 University Avenue, Palo Alto
　　
! r. e4 F9 n% m8 r% h! G◎　Tanglewood
( Z% A% Q1 w) E  B　　334 Santana Row, San Jose
　　
◎　Thea Mediterranean
/ C8 X$ U2 R" [2 ]4 l8 K: [# o　　3090 Olsen Drive, San Jose
　　
* k3 j* u2 s# ~★　231 Ellsworth
. p0 P0 H  ~5 w6 D& t! Q* o　　231 South Ellsworth Avenue, San Mateo
7 @% }5 `1 q6 P8 D  l* K4 p" i0 p　　
◎　The Village Pub
　　2967 Woodside Road, Woodside
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以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！
　　
　　
　　
　　延伸閱讀：
  q& L% r$ w' @: p　　　　●　2007 米其林評鑑【舊金山版】
　　
　　
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( |( h% X* t# P+ Y  S[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-21 11:46 PM 編輯 ]

以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！
1 b) ?: P% `1 h/ @" R# {0 n: Q1 Y- O7 H
食神大師!吃這麼多,但那一天同您來的一干人等,怎麼老是讓我想起大陸苦難的同胞

美美大師,我去過其中一家唷
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改天我再把照片放上來跟大家分享

認真的數了一下,只去過其中三家,還都是中國菜的餐廳....