3 a& s8 G, p* Z% l, V% R2007 年 11 月 21 日
: v$ F) C4 s/ }& {7 T3 W $ M& K0 |6 u4 G" M
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殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」（Michelin Guide）的公正客觀性，在美美眼中，它就像一本工具書，有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書，所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後，「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本，引發另一波餐廳評論風。6 w7 W3 N) }5 p% q/ u
2 ^! g$ E$ T6 ~
4 q+ ^% a2 i' M3 E# ^% W0 N3 D
（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）$ t7 e. Z/ l/ [ ]/ G, p
2 h4 `& h; Y5 |% c美美不是「Michelin Guide」的信徒（不以收集「米其林星星」為樂），也不是「Zagat Survey」的門生（也沒有七嘴八舌「Yelp」），但既然有此類的餐廳評比工具書，有人費心蒐集整理好的資料，得來全不費工夫，錯過就太可惜。6 r3 F- D, r: d
6 Z0 ]/ y+ Z6 V
+ D& K Y3 R0 @+ l! K) d% c
（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
n; t& E5 |# p& u( ?, U
; f( i$ F! e& X, p今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」（定價 US$16.95，特價約 US$11）於十月底發行，範圍很廣，Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」，只算其中一小部份。( e8 P7 n: A% x9 @& N7 p
; L" m; o* Z: Q; C: o0 n ● 2007 米其林評鑑【舊金山版】
' } j$ h8 |; F3 |0 S2 F （美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.）
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& j n2 n G, |* w' Y3 W9 L7 w
4 ^& X4 i5 m' ]/ t$ T* h
（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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在「South of San Francisco」這一區，共有兩家米其林兩顆星的餐廳：位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星，今年躍升為二星俱樂部會員。
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4 e+ N$ [1 k9 o: K7 }2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳，比去年多出四家，但也有幾家餐廳被除名，亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下：9 \- A. ]" m; c5 ^' z u1 Y
（有 ★ 記號的是美美去過的餐廳，有連結到我該餐廳之食記。）; G! o4 x# r2 Y# H7 c
9 K: [6 N4 w: }" k6 ?
★ Alexander's Steakhouse
/ H* K2 ?: Y# x/ H 10330 North Wolfe Road, Cupertino
1 X* G% L; y( Z7 F1 m
! L2 s+ F; k0 ~$ R; ]+ o. |◎ Arcadia' f! U2 o6 @; E( c; L, |7 k" M
100 West San Carlos Street, San Jose
3 R7 @3 D# a; W" ~# U2 m5 T
+ p. ?. Z& K/ |6 e& R8 `3 n★ Bistro Elan
) b0 D, E9 r; P9 p 448 California Avenue, Palo Alto, N; q* v d M5 A7 o g! f: k
6 f3 I2 _9 F9 W0 w: H3 {' b
◎ Café Gibraltar
4 R4 G- l9 s3 v, T% C/ l; I5 { 425 Avenue Alhambra, El Granada
' L' k0 G: n$ D% v1 X. z r1 }* j2 g( F! l1 Q/ H0 T5 n$ W
◎ Café Marcella
: @2 W5 d i) N4 _- r. m 368 Village Lane, Los Gatos# O- P. W. }: {
' `, L# ]. O, b* I
★ Cantankerous Fish) X" Y' F5 m( T3 v2 M: [" x8 N) k# Y
420 Castro Street, Mountain View
! ?( ], _9 L1 l, U1 A 1 U/ Q: u- R5 ~8 _* V8 j, g3 R
★ Chez TJ0 S+ d) l" l; A8 K2 i7 r1 z
938 Villa Street, Mountain View
- j7 ?( p% J5 r! A( ~* H1 l& z& P
1 k) C7 i \& q2 b1 V◎ Consuelo
% o4 Z4 T- ^. F& ]- i% U 377 Santana Row, San Jose) L4 C$ \ c+ F, B4 h. r
( N5 B: m9 b7 V z1 I
◎ Ecco6 O. w" J/ Z! c& D- T5 c
322 Lorton Avenue, Burlingame" c, ]: e' F$ w7 _
" G ?. ]$ u5 T◎ Emile's
7 o! a; {! t6 @. d6 } 545 South 2nd Street, San Jose/ b; {) l9 ?. o9 f
1 E# g% p" `* s, G! C7 }) I5 H6 }" @: O
★ Evvia
2 H1 f8 }2 N) x 420 Emerson Street, Palo Alto
6 K, H9 Q6 v7 ]6 B3 s' ` 2 X! E2 A- M; S9 d9 I# [
◎ Fook Yuen Seafood（馥苑）
+ V2 N/ D6 z' b- M" k ^ 195 El Camino Real, Millbrae8 m% d5 _+ K" m" y0 A2 F
C5 y: {$ r& ?, [& J/ P/ }) @& G6 w# a◎ Hong Kong Flower Lounge（香滿樓） o1 ^/ R7 z- F: h5 x
51 Millbrae Avenue, Millbrae$ m+ t) P5 G& r4 A7 w
1 j( t4 t/ c. }: p! d★ Hunan Home's（湖南又一村）
1 _7 u1 }% A+ q4 Q- M8 h- ~7 F 4880 El Camino Real, Los Altos4 Q7 Q+ O$ c0 a$ T# m
9 g z: G0 Q; o2 p! }) {
◎ Iberia* i: ^2 R B' V7 H
1026 Alma Street, Menlo Park
' p* N. }% ]# c2 o
3 X* j. ]9 o$ h g+ \★ John Bentley's
) t3 R- e) R7 W5 ?! l5 |; @8 h4 q 2915 El Camino Real, Redwood City5 H* d6 z: e' A) v7 b' K
) H- S; l* g) l' u0 K5 U
★ Junnoon8 } `/ b/ M3 n$ b$ r- Z
150 University Avenue, Palo Alto
$ n8 c8 {3 v2 f1 P
9 M" P9 y, @+ c6 x" M! _8 e% U★ Kaygetsu. u5 o, m0 u) h/ D/ J2 B: f. r
325 Sharon Park Drive, Menlo Park) ]9 Y/ S6 q: r3 b
3 R- m2 v/ s1 M6 h7 S- W+ V( J: ]' @
◎ Koi Palace（鯉魚門）& u4 w. h w7 i- |. [
365 Gellert Boulevard, Daly City, |: ~) v: I3 ^1 u: M3 E
3 Y5 m8 C; o- V4 f% N- v4 ~★ Lavanda
% ~8 ]5 D% U/ q6 c8 P, @. e 185 University Avenue, Palo Alto+ R& }% M) g! h8 c: l
* t$ n# s1 v0 |8 |% P$ S
◎ Le Papillon
# e8 f$ E7 ]2 u- e0 f 410 Saratoga Avenue, San Jose/ f/ Z7 `( Y* ]" x# ~: B- U: r% E
; S% a, H4 ~. Y" T# } d) @
◎ Lure 1 F- }, e, L) o/ G
204-A Second Anenue, San Mateo" V% T _/ _! S& `9 O/ z- a
# L* Z+ L# A+ z4 f. Z5 z# e, h
◎ Mantra
! e/ T/ Z: a3 x% V7 W5 z 632 Emerson Street, Palo Alto
1 i5 M$ _6 e% ] X7 q# e, A
5 u' A5 [. w7 a/ t! M. n& F6 x% C★ Manresa) \; ^: J, W! {. t
320 Village Lane, Los Gatos
6 `$ `& t/ [, }$ I5 _( R0 M
- d$ c! ^ A. x6 `, G, M# o& l8 F★ Marché7 P# D: U+ D+ p4 O
898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park" B3 f z9 k. r0 p) y9 i9 s
5 C# }1 d R* ^9 b+ R# c9 h# Q★ Naomi Sushi4 `. \8 }2 E) x- ^
1328 El Camino Real, Menlo Park
, C2 s- L0 _3 J) l
% O* b2 ?& m9 N ~3 Q) t4 G◎ Navio
7 F* S" L9 k! Z" D 1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay( C- g% r5 I( _4 u) l
+ r7 f+ |: H* `2 b8 h% C3 |3 m★ Osteria
8 K% ^6 J+ u+ I6 u# s) c 247 Hamilton Avenue, Palo Alto8 f9 D3 G. P2 G j. p: f1 r O
1 v, q2 |( M& F★ Parcel 104
! I9 Q) B1 C' F2 w0 j 2700 Mission College Blvd., Santa Clara
5 u; x8 t' t) G
1 ?+ Y/ \) J1 s. B◎ Pasta Moon
6 v" C9 U( \, I3 Q, E4 ^7 ^ 315 Main Street, Half Moon Bay
! d# Q8 y; ~* y; U
) |9 K! N* [! v% U; P' H7 \3 S◎ Piazza Antica: f$ G, A; U" Q8 C8 M7 b& Q
334 Santana Row, Suite 1065, San Jose
6 V; f x" v N; E* ~2 r, W6 i
5 V0 x- U: s+ s★ Saint Michael's Alley" c7 N+ V( e+ M$ d) a
806 Emerson Street, Palo Alto- k4 G4 P2 d4 _7 B
/ Q" ?* {) @9 w+ ^( P; j, m
◎ Sent Sovi8 T; y* |. `9 q9 m8 o/ \# j
14583 Big Basin Way, Saratoga
3 c$ h% ~1 `! O% |- p% ? 0 E. x8 {. f* n0 _9 @0 x2 j* k0 ^% u+ [
◎ Seven
9 s$ E) w$ ]* j) v 754 The Alameda, San Jose
. K5 Q+ |* y7 ]5 a% v
7 E; M; b' S ~4 ~◎ 71 Saint Peter
, J& e5 `- z. i8 }5 ]2 | 71 North San Pedro Street, San Jose
+ H, b5 e( @2 P2 B8 E8 d+ H / P9 n' S+ c0 z0 O% }. b& v+ \
★ Tamarine7 R' @. j* q9 G; R; k! f* C
546 University Avenue, Palo Alto1 z, \2 x) J8 q3 G* w/ ^/ x
2 l0 }$ f% G% d/ z◎ Tanglewood5 y, T% [( }, m' R! i
334 Santana Row, San Jose
( S2 u$ J: d+ R3 v3 o , ^4 Q! ?; V" ]
◎ Thea Mediterranean6 G; e8 J0 J" r
3090 Olsen Drive, San Jose9 ]( ~- b7 ?$ ~& n% ~9 z J9 _! Z
! B+ b$ ` X6 V7 i4 k2 V
★ 231 Ellsworth
: C9 P6 H, c( h+ u1 U A' n 231 South Ellsworth Avenue, San Mateo- A4 t! T( C! L7 Z. f1 n& w5 Y. A
) z7 S1 i5 z; _. j: N0 L- F◎ The Village Pub
- R0 o8 K k( {& s W 2967 Woodside Road, Woodside
/ |+ I o# ^2 [ x7 g6 } + p5 Z4 x! b5 p9 P( w. @
- h* d5 o( z" v) K3 S' m3 s以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！  4 {5 e) _7 r: x: S; ?
0 R5 @3 m- b- j5 }3 I- Z) q1 ^
: O s- \4 i. k0 E, a5 L) i
4 z- s4 u* v( D 延伸閱讀：1 D. F2 n4 y7 d3 a# [" H2 m( l) O
● 2007 米其林評鑑【舊金山版】" m3 j. i, s% a' h9 t; P' |; r
) _9 a; L0 ~# s: k' e3 b- ?
4 `& e$ A) F' q$ t* J1 r
2 v" V) c) @" @+ l2 ?
5 l, M7 |5 b; [& N! U+ R% R
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; g' ` S- U/ ]$ N) W3 x/ j4 M[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-21 11:46 PM 編輯 ] |
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