USTSU

作者: 美美
檢視: 5796|回覆: 3

主題標籤Tag

more +隨機圖賞Gallery

單人房出租,$ 1000全包,靠近San Jose Downtown單人房出租,$ 1000全包,靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rentA newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000

薄酒萊新酒上市品酒會 @ Beltramo's Wines & Spirits :: Menlo Park

[複製連結]
美美 發表於 2007-11-19 01:58:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 5796|回覆: 3
  
  x$ E1 e2 w3 R6 I# l2007 年 11 月  17 日
  ~& S0 Z" s! A/ U   ! o3 ]1 \  H4 u, F5 D0 R( \
  8 w# c! Y$ x: F+ O6 L! I, O' I9 S
每年十一月的第三個星期四,當年度的薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)上市,總是會在葡萄酒界與美食界掀起一波熱潮,想嚐鮮的、想趕流行的、想沾沾節慶歡樂氣氛的,誰都不想錯過一年一度的季節限定的薄酒萊新酒。喝膩了如名門閨秀般的正經葡萄酒,難怪許多人會傾倒在如小家碧玉般的薄酒萊新酒之下。
3 H5 G3 Y. K& X: L" w* K: }  $ G9 Y- S4 G0 m( C0 w, p- Q
beltramos_combo.jpg
3 q" P' n: z7 [1 t6 j' a* E  
5 J  ~& A7 R8 F: M+ Y今年還是決定到位於 Menlo Park 之「Beltramo's Wines & Spirits」跟薄酒萊的愛好者一同試飲今年度的新酒。今年的薄酒萊試飲會共有九款酒,其中五款是今年度的新酒,三款是去年的、一款是前年的。/ }# p- ]2 F" p7 C% d5 T
  . f- d; [5 v8 s$ B2 G9 P/ m
beltramos_glasses.JPG : U  f/ S8 l+ K7 Z$ t! i4 C
  
/ A2 t5 S+ E( l這是今天薄酒萊試飲會的清單,可挑選單款酒來品嚐,也就是說可以只選(例如)兩種酒來試喝、而只要付(例如)兩美元的意思。但若一次品嚐九款酒,則只要付 US$10 的價格(可以刷卡,直接在 Tasting Bar 付款):1 H. D3 U; B; @1 j5 G- n
  " G, Q6 m& ~: Y- b
1. 2007 Dominique Piron Beaujolais Nouveau) \0 x1 q$ N' m6 L1 b
  (每瓶 US$12.99、品酒價 US$1.00)。$ h7 z; Z5 ~2 ?; Z: `9 _
2. 2007 Georges Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau
) S) m. L1 E1 z  (每瓶 US$10.99、品酒價 US$1.00)。
! |0 a9 A2 E6 O& G! d3. 2007 Domaine Dupeuble Beaujolais Nouveau7 A+ _! h1 r3 z& A% R4 [2 v6 W
  (每瓶 US$12.99、品酒價 US$1.00)。- {9 P$ B/ O9 h6 B: ^
4. 2007 Domaine Bacarra Beaujolais-Villages( Q1 f1 x+ X1 ?
  (每瓶 US$12.99、品酒價 US$1.00)。$ I+ G9 p" r' S. P
5. 2007 Mommessin Beaujolais Nouveau
( R3 P8 h0 _$ z6 U  (每瓶 US$10.99、品酒價 US$1.00)。
6 \1 X+ d& R8 b6. 2006 Louis Jadot Beaujolais-villages
2 E0 r( i7 d0 w7 |0 ^5 b% t; ~9 p  (每瓶 US$9.99、品酒價 US$1.00)。. C5 c, c# p  t' B; I
7. 2006 Domaine Vissoux Fleurie Les Garants" s3 h+ ?4 q7 E1 q1 b2 s$ l# h
  (每瓶 US$19.99、品酒價 US$2.00)。
% S; L8 |' S' Q! }. t+ J/ O) c& g8. 2006 Cheveau Saint Amour En Roney# x4 z* h% m! X6 t
  (每瓶 US$18.99、品酒價 US$2.00)。
9 O+ C1 d9 k+ ^5 E7 S: y7 N" e9. 2005 Domaine Piron & Lafont Chenas Quartz
# T& S# p; T( s  (每瓶 US$16.99、品酒價 US$2.00)。
/ X4 L3 m0 f: |4 r8 l& ]  
& _' \. M$ y8 f, s& G8 z beltramos_wines.JPG
( f. q9 O) b; T- @5 W- o  
7 r2 S9 M" v% I1 ^' n( l美美喜歡的葡萄酒是具有濃烈果香之清雅型的酒,所以不是很欣賞薄酒萊的舊酒;若是新酒,也是喜歡果香氣味較濃郁的。今年的「Mommessin」(墨美聖,這款酒在台灣好像很紅)有看到兩種不同的包裝(不好意思給人家的店翻箱倒櫃來看,應該還有更多種不同的包裝喔),呵呵,猜猜美美買了哪一種標籤?" B5 Y9 E9 o) d' W
  / ], m( V) e4 z" d+ l" s5 M4 f
beltramos_2mommensin.JPG 4 E. N$ s) w/ y! A8 l
  , p- X8 T& A$ T3 M5 L
呵呵,喜歡紫色的美美竟然沒買右邊的那一瓶!右邊的紫色瓶,是巴黎鐵塔下的時尚女郎呢,美美竟然沒挑這一瓶;反倒是買了左邊之俏女郎遊童話世界的灰藍色瓶。在台灣,薄酒萊都賣得不便宜,可能是關稅的緣故吧,所以身在美國,豈能不多喝一些在台灣賣得較貴的酒咧!那,買三瓶吧。
0 i- G$ ?/ ~4 r; S0 S( C  
* p6 I2 ]* q. i( }$ j1 e2 k beltramos_3bottles.JPG " _: |$ X. A9 z0 T" m( f, w5 i
  
$ {: u( F2 b" w4 k% u今天到「Beltramo's」品酒剛好遇到試吃活動,以前都以為「Beltramo's」只賣酒,其實「Beltramo's」賣的東西可多了,舉凡跟酒有關的、很貴的,都找得到,例如:魚子醬、雪茄等等。重點是,每位店員都很熱情且很熟悉所販售之商品。
. {- a0 y/ X* @! g8 ]4 X; |! `  + P' q) W: `( t: j4 b
beltramos_cheese.JPG # `0 I7 s) W8 i% n) S% c& L4 e
  
% A) f7 t7 I8 X7 V2 x今天的試吃,包括:各式醃漬橄欖、橄欖油、各式乳酪等等。這些商品平常在「Beltramo's」也有販售,只是今天剛好辦試吃活動。
% U1 j0 h( h' @, ^, a" f  ( F  T5 X* P. R. I% t0 `
beltramos_oliveOil.JPG . j3 s" Y( i. l+ W: p8 N
  9 _) S& x- w( `+ f. F0 G
其實美美來品酒前才剛去「Hon Sushi」吃飽才來的(空腹喝酒不好喔),對試吃活動也只是湊湊熱鬧、想瞧瞧有什麼新奇的貨色而以。結果,竟然看到傳說中的「陳年醋(Balsamico)」,一字排開:10 年、20 年、25 年、30 年的陳年醋!一小瓶廿五年的陳年醋售價是 US$120、其中一瓶卅年的陳年醋定價將近 US$150 呢。嘿嘿,免費試嚐一瓶索價約一百五十美元之卅年的陳年醋,那還客氣什麼?!
, k/ z- M4 |  V/ u* o  . d; t$ x6 D; b' x
beltramos_balsamico.JPG
' g3 E( ~; a: F) q* l, {% N+ [  
. E6 ~3 A( n: b- [哇,「卅年之陳年醋」簡直是液體黃金嘛,帶點甜稠的好滋味,讓美美在試吃攤位前捨不得離去,但也實在貴到讓人買不下手。也許正因為物以稀為貴,才更加誘惑人吧。
( @. d& D  g; g& G  
/ s: r' f; O$ [+ }- @+ b) v有人說這種高檔陳年醋適合淋在冰淇淋上、也適合搭配草莓或乳酪享用;若去高級餐廳看到盤子上點綴幾滴黑醬汁,很有可能就是這種高貴的陳年醋。但美美想到的吃法是:搭配「北京烤鴨」,不用甜麵醬改用陳年醋,絕對別有風味。
: r* f* z, l# ~5 F+ E& ^) d  
+ [4 w# G! i; ~, ~& T( W呵呵,這篇報導到底是「薄酒萊」還是「陳年醋」呢,都有吧!本來只打算品品薄酒萊,沒想到意外品嚐到一系列不同年份的陳年醋,也算意外的驚奇吧。+ ?6 l; J/ H3 Y% Y
  $ c2 o* M3 n! x/ @3 ~3 U- i7 ^$ ]
最後,一定要再用力地覆述一次:年滿廿一歲才能喝酒 喔;喝酒過量,有礙健康。但喝陳年醋過量,荷包太傷。
9 w9 y, `/ p2 Q) Q0 U  
# _$ L% ^  h" i1 x& B+ k  0 }/ T1 |0 A1 c2 W6 Y5 P- g
  ! l# ?9 N$ {( a. n" _# G
  延伸閱讀:
5 \- X# g3 q, i  V$ A' d    ● 2006 Beaujolais Nouveau @ Beltramo's Wines & Spirits
4 O5 q  [9 T8 B1 y      (去年 2006 年 11 月 18 日 的試飲報告), c. W, S% }- S5 [- B8 A& p
  , g# M! D6 {2 E
  
7 t- T2 M# J+ V5 [8 w) g" Y9 N$ b  # O; n7 K8 @5 L
  
; W* i0 K% p- F' F: _8 Y, CBeltramo's Wines & Spirits2 J* i/ a+ d1 l2 [) a* V
活動:薄酒萊新酒上市試飲會
3 ~/ ^9 E: `' c5 O時間:2007 年 11 月 17 日(下午二點半到下午五點半)
4 ?( J5 P) y. b6 I; [) W# q/ F地點:Beltramo's Wines & Spirits: y6 ~; O, g$ C! W' q; d
地址:1540 El Camino Real, Menlo Park, CA94025+ n  m' l4 P" \9 I5 m& b
電話:(650)  325-2806 8 {  p6 T/ H& q# f% D2 n
網站:http://www.beltramos.com/1 {* v4 e+ h$ ~
  ' r& e+ g% B- N! D+ F. V& S/ Y
  
! q& k2 w/ M% v  
; h+ P, [( b# F/ T% W  9 h/ v. n) t* G, t* h# O' t0 e
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
; `" y  e! e  p$ |0 m1 J8 i  
- H% \! j. v# i2 y0 r  6 V% m- q$ F, h/ }
* h/ b$ p( ~. ], j; T& u. s3 q
[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-19 03:34 AM 編輯 ]
Bingo 發表於 2007-11-19 07:55:42 | 顯示全部樓層
哇∼蠻厲害的,還趕場
jesselala 發表於 2007-11-24 21:51:00 | 顯示全部樓層

回復 2F 的帖子

請問薄酒萊是適合喝冰的, 還是不冰?( ?# g; }* t& {: i5 X- Y
沒喝完的需要放冰箱嗎?
 樓主| 美美 發表於 2007-11-24 21:58:57 | 顯示全部樓層
請問薄酒萊是適合喝冰的, 還是不冰?
! L& J8 i% l! n5 [& g3 ~' Z

9 p4 R# N' t. r2 O要冰. # i' J5 v, s8 N# U' `
1 ~. z) Q, K5 U+ g
沒喝完的需要放冰箱嗎?
2 s, J( i# E, O) b
* K" ^  W) e  Z" x4 t/ e- a
最好一次喝完,4 r  o7 Z$ ~  s3 W7 J
因為薄酒萊不用醒酒,) v' d. n/ g# e& b
一開瓶香氣就開始散發.
8 z" M* p% r# D2 v; L5 ]沒喝完要放冰箱, 但果香可能都沒了.6 `& N' \& `( f$ P; i( D+ n/ d4 t
(有點像沒喝完的可樂冰起來, 氣泡全跑光, 味道全無, 像喝糖水) + G, W- S  U4 p8 ~& a, @
1 \+ S& ]2 M& U% |8 P$ s# X. Y, P

/ m$ L) u1 B8 s2 ]4 w* b- x  
你需要登入後才可以回覆 登入 | 成為會員

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|USTSU

GMT-8, 2024-11-22 09:15 , Processed in 0.026116 second(s), 12 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© USTSU.com since 2004