Chocolate Fest @ Congregational Church of Belmont

　　
* w0 |2 B# p( w" @. f) K$ m$ q2007 年 10 月 13 日
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「巧克力」絕對堪稱地球上最浪漫的食品，即使不喜歡吃甜食的女孩子收到巧克力禮物，也會喜上眉梢，即使嘴上說不喜歡，仍會有一絲喜意在心頭的，這就是巧克力，擁有擄獲女人芳心的魔法。
　　
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  u8 n; o7 \7 f, Y% X  h4 J位於 Belmont 的「Congregational Church of Belmont」每年都會舉辦一場「Chocolate Fest（巧克力品嚐會）」，今年已是第廿五屆，號稱可無限任意地品嚐各式巧克力。雖是慈善募款活動，但以收門票（下午品嚐會 US$20，傍晚品嚐會 US$25）與贊助廠商為方式，所以感覺上沒有教會色彩、也沒有募款壓力，純粹是銀色歡色的巧克力歡慶會。
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雖然美美一直不太喜歡吃到飽的自助餐（All You Can Eat Buffet），但巧克力大餐例外，巧克力的美味，是其它平凡食材無法比擬的。
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( C( Y9 t5 a$ }2 O0 P  P今年約有廿五家巧克力產品相關廠商參展，以下午品嚐會 US$20 的價券而言，實在是物超所值，難怪人潮還不少。每一場品嚐會為時兩個半小時，人潮都集中在前一個小時，可能是大家都像美美存著去晚了會吃不到的疑慮（真的嘛，有些限量的東西，沒有就是沒有了嘛）。不過，大家都是拿完一圈，就去找個位置坐下來，搭配香檳或咖啡慢慢享用，所以反而約一個小時後，就沒什麼人在會場內，有些廠商還會大方地在銀盤內擺上整顆巧克力呢（通常都會切成小塊）。
　　
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) Y- }7 |. {" A$ O. j9 k# u- w" H3 M巧克力品嚐會的現場還有樂團（Michael Mdewid Trio）演奏。但美美的心思全放在各式各樣誘人的巧克力上，並沒有用心聆聽，真不好意思呀。
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這是美美覺得今天最好吃的香檳巧克力，是「Chocolate Visions」牌子的，香檳是用「Equinox Champagne」，整體感覺還不錯，六顆一盒的價位是 US$10，試吃的份量大概是切成四分之一。
　　

　　
  l$ d: y2 K: [% K「Jeanne's Fudge」牌子的巧克力軟糖，也不錯。
　　

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舊金山起家的「Guittard Chocolate」，這家的巧克力多半是買來當半成品使用，所以，今天試吃的，就只有純巧克力。
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$ c5 N% R$ b0 F5 B5 k, {, t+ k美美一直流連不去的地方，這兒是「巧克力火鍋」，可是有點小氣，只能拿到一小杯巧克力熔漿，大概只夠把水果的底部沾上巧克力而以。
　　
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嘿嘿，這些巧克力蛋糕看起來雖然不錯，但美美一塊也沒吃，來品嚐巧克力此種精緻美味的細膩產品，豈能吃這種粗俗的蛋糕把肚子撐飽？
　　

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「Edible Arrangements」是賣花雕式的水果禮盒的連鎖店，在會場有展示它們又美又貴的花式水果禮盒，而試吃的部份就只有這種沾了巧克力的草莓或蘋果。
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巧克力再配上精緻的包裝，魅力簡直無法擋。這是「Go To Chocolate」的展示品，有些只供展示不能試吃。
　　

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今天「Preston's Candies」攤位的試吃很特別，還有吃到沾焦糖與巧克力的大蘋果呢（當然有切成小塊啦）。可能因為它們的產品不全是巧克力，所以更多元些。
　　
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「A-Lot-A Gelato & More」的冰淇淋是今天三個冰淇淋攤位中最受歡迎的，有八種口味可供選擇，美美試了「覆盆子（Raspberry）」與「南瓜（Pumpkin）」口味的，都還不錯。
　　

　　
最適合搭配巧克力的飲料，非「香檳」莫屬。拿了滿手的巧克力，再佐上一杯冒泡的氣泡酒，人生的享受也不過如此呀。今天的香檳是「Cook's Sparkling Wine」，在超市大概三美元就能買到一瓶，其實還不難喝啦，無限量供應，總不能期待有真的香檳可喝，氣泡酒就很不錯了呢。（為什麼美美一眼就認出這瓶「Cook's」氣泡酒呢？因為有一回到牙醫那兒，剛好是聖誔節前夕，收到一瓶綁著緞帶花的 Cook's 氣泡酒當禮物，也算驚喜。）
　　
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/ Q$ s# g& q3 Z. i「Beneficio Coffee」有幾款咖啡無限量供應，還可以，但用保溫瓶裝著的咖啡，實在難以判別好壞。
　　
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雖然巧克力一次吃太多有點膩，但這種「巧克力品嚐會」確是難得的機會能以合理的價格品嚐到各式各樣的巧克力，若有機會，試上一回也挺好的喲。
$ E+ @. ~5 m/ I, U5 c) x% ]2 f今天的巧克力品嚐除了無限量試吃，若有滿意的，現場也有販售各商家今天參展的產品，可刷卡購買。（結果，我什麼都沒買，因為想買這個又想買那個，哇，全買了豈不破產？還是帶著滿嘴巧克力香、雙手空空地離去。）
　　
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" C: G3 e8 k3 c" u$ Z6 T　　這是今天參展的商家：　　
+ W( H" {3 w- f% N　　　　◎　A-Lot-A Gelato
6 {) a8 k9 e, e4 e) E　　　　◎　Beneficio Coffee
　　　　◎　Bud's Ice Cream
　　　　◎　Chocolate Decadence
) ~* m: p# c; ]- L3 q1 Y　　　　◎　Chocolate Vision
　　　　◎　Crave Bakery
　　　　◎　Draeger's Market
　　　　◎　Edible Arrangements
　　　　◎　Ghirardelli Chocolate Company
: Q2 y" `% Q( s$ \# n) ]　　　　◎　Go to Chocolate
　　　　◎　Guittard Chocolate Company
; p# n+ {  X8 B( S, F  K　　　　◎　Jeanne's Fudge
　　　　◎　Kathy's Kreative Kakes
3 B$ e! r! N6 A6 @7 J　　　　◎　Kit's Cookies
　　　　◎　La Tempesta
　　　　◎　Luv's Brownies
　　　　◎　Preston's Candies
; {% d) s+ g9 y  N' p0 Q0 i+ V　　　　◎　Scharffen Berger Chocolate
5 B* Z6 j0 Y1 F/ a- v; b* O5 A+ o　　　　◎　Schurra's Candy Factory
) }7 J* ]2 K; j3 C1 s　　　　◎　See's Candies
( d# b+ Q5 M* z& D) N8 O" Z, U! q　　　　◎　Straus Organic Ice Cream
, S" i, W7 R3 U. c/ ?/ ~　　　　◎　Trader Joe's
6 N7 _3 W' q  P9 V( I* y6 Q/ g　　　　◎　Victoria's Toffee
7 @9 m" C) ?( C% A: v( W  O　　　　◎　Whole Foods Market
' {- s% \. V6 R1 t. w7 A( z　　　　◎　Xocai Chocolate　　
　　
* U$ o! L+ |! _6 C8 k: X! l其實很多地方都有此種「巧克力品嚐會」，巧克力愛好者不妨試上一回。雖然這種無限量試吃就跟吃到飽的自助餐一樣，不可能讓人百分百滿意，但總是一次難得的經歷，若有機會，一起去嚐嚐吧。
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Chocolate Fest @ Congregational Church of Belmont
活動名稱：巧克力品嚐會
- `1 w/ N/ N; U/ O# P# k4 z' @時間：2007 年 10 月 12 ~ 14 日（共四場，每場兩個半小時）
8 B2 ^- o- k% [/ B, @- U8 S地點：Congregational Church of Belmont
（751 Alameda de Las Pulgas, Belmont, CA 94002）
門票：下午品嚐會 US$20、傍晚品嚐會 US$25。
6 r: p$ Z  W* E) D: d& d/ q活動消息網址：http://www.uccbelmont.org/
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; h5 G$ Q: Y. j$ M  w7 O% T& F{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
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' |: \* {0 B: }. F2 u$ }[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-14 04:05 PM 編輯 ]