Chocolate Fest @ Congregational Church of Belmont

　　
, y4 L9 c7 f: T2007 年 10 月 13 日
　　
　　
6 k, Y8 t* _/ S/ I% j7 R  G- x, B「巧克力」絕對堪稱地球上最浪漫的食品，即使不喜歡吃甜食的女孩子收到巧克力禮物，也會喜上眉梢，即使嘴上說不喜歡，仍會有一絲喜意在心頭的，這就是巧克力，擁有擄獲女人芳心的魔法。
　　
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: ?) y8 O) X; C7 T9 C, B$ Q位於 Belmont 的「Congregational Church of Belmont」每年都會舉辦一場「Chocolate Fest（巧克力品嚐會）」，今年已是第廿五屆，號稱可無限任意地品嚐各式巧克力。雖是慈善募款活動，但以收門票（下午品嚐會 US$20，傍晚品嚐會 US$25）與贊助廠商為方式，所以感覺上沒有教會色彩、也沒有募款壓力，純粹是銀色歡色的巧克力歡慶會。
　　
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雖然美美一直不太喜歡吃到飽的自助餐（All You Can Eat Buffet），但巧克力大餐例外，巧克力的美味，是其它平凡食材無法比擬的。
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今年約有廿五家巧克力產品相關廠商參展，以下午品嚐會 US$20 的價券而言，實在是物超所值，難怪人潮還不少。每一場品嚐會為時兩個半小時，人潮都集中在前一個小時，可能是大家都像美美存著去晚了會吃不到的疑慮（真的嘛，有些限量的東西，沒有就是沒有了嘛）。不過，大家都是拿完一圈，就去找個位置坐下來，搭配香檳或咖啡慢慢享用，所以反而約一個小時後，就沒什麼人在會場內，有些廠商還會大方地在銀盤內擺上整顆巧克力呢（通常都會切成小塊）。
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* ?& s7 u: v6 f+ Z3 U3 W- p巧克力品嚐會的現場還有樂團（Michael Mdewid Trio）演奏。但美美的心思全放在各式各樣誘人的巧克力上，並沒有用心聆聽，真不好意思呀。
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這是美美覺得今天最好吃的香檳巧克力，是「Chocolate Visions」牌子的，香檳是用「Equinox Champagne」，整體感覺還不錯，六顆一盒的價位是 US$10，試吃的份量大概是切成四分之一。
　　
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) Q& r, B2 p4 _4 H  ~! D1 _「Jeanne's Fudge」牌子的巧克力軟糖，也不錯。
　　

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舊金山起家的「Guittard Chocolate」，這家的巧克力多半是買來當半成品使用，所以，今天試吃的，就只有純巧克力。
　　

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美美一直流連不去的地方，這兒是「巧克力火鍋」，可是有點小氣，只能拿到一小杯巧克力熔漿，大概只夠把水果的底部沾上巧克力而以。
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+ e) [; [: r. ?嘿嘿，這些巧克力蛋糕看起來雖然不錯，但美美一塊也沒吃，來品嚐巧克力此種精緻美味的細膩產品，豈能吃這種粗俗的蛋糕把肚子撐飽？
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- O: o( \' }  ^  \& \「Edible Arrangements」是賣花雕式的水果禮盒的連鎖店，在會場有展示它們又美又貴的花式水果禮盒，而試吃的部份就只有這種沾了巧克力的草莓或蘋果。
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巧克力再配上精緻的包裝，魅力簡直無法擋。這是「Go To Chocolate」的展示品，有些只供展示不能試吃。
　　

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# K% z, P: v* C! T: E4 f% |今天「Preston's Candies」攤位的試吃很特別，還有吃到沾焦糖與巧克力的大蘋果呢（當然有切成小塊啦）。可能因為它們的產品不全是巧克力，所以更多元些。
　　
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! D5 A$ a& ?5 W  s「A-Lot-A Gelato & More」的冰淇淋是今天三個冰淇淋攤位中最受歡迎的，有八種口味可供選擇，美美試了「覆盆子（Raspberry）」與「南瓜（Pumpkin）」口味的，都還不錯。
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. x1 w* {' D  J3 p9 \3 i6 N最適合搭配巧克力的飲料，非「香檳」莫屬。拿了滿手的巧克力，再佐上一杯冒泡的氣泡酒，人生的享受也不過如此呀。今天的香檳是「Cook's Sparkling Wine」，在超市大概三美元就能買到一瓶，其實還不難喝啦，無限量供應，總不能期待有真的香檳可喝，氣泡酒就很不錯了呢。（為什麼美美一眼就認出這瓶「Cook's」氣泡酒呢？因為有一回到牙醫那兒，剛好是聖誔節前夕，收到一瓶綁著緞帶花的 Cook's 氣泡酒當禮物，也算驚喜。）
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「Beneficio Coffee」有幾款咖啡無限量供應，還可以，但用保溫瓶裝著的咖啡，實在難以判別好壞。
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% _" s% F* _  [8 D& K* _雖然巧克力一次吃太多有點膩，但這種「巧克力品嚐會」確是難得的機會能以合理的價格品嚐到各式各樣的巧克力，若有機會，試上一回也挺好的喲。
今天的巧克力品嚐除了無限量試吃，若有滿意的，現場也有販售各商家今天參展的產品，可刷卡購買。（結果，我什麼都沒買，因為想買這個又想買那個，哇，全買了豈不破產？還是帶著滿嘴巧克力香、雙手空空地離去。）
　　

　　
- I% }9 Z  x; M　　這是今天參展的商家：　　
　　　　◎　A-Lot-A Gelato
　　　　◎　Beneficio Coffee
　　　　◎　Bud's Ice Cream
$ ]- \- i: s! X  _/ R* Z　　　　◎　Chocolate Decadence
4 u7 D* }4 w3 y) B. i; ]　　　　◎　Chocolate Vision
% c$ ?; J+ p; z3 B$ h' T　　　　◎　Crave Bakery
　　　　◎　Draeger's Market
' t5 `8 ^+ ^+ ^% M  m9 B　　　　◎　Edible Arrangements
' A# V7 l2 F+ g* Q) y- D　　　　◎　Ghirardelli Chocolate Company
　　　　◎　Go to Chocolate
, f7 Y9 {8 O6 q0 K- ^: R　　　　◎　Guittard Chocolate Company
　　　　◎　Jeanne's Fudge
- X; F% e' N! I. N4 }1 C& L　　　　◎　Kathy's Kreative Kakes
9 A. n1 z2 o# A, A　　　　◎　Kit's Cookies
& f7 L) ?6 l! y4 w　　　　◎　La Tempesta
　　　　◎　Luv's Brownies
5 ]7 l/ T/ C4 N' n1 m0 H% Q8 E　　　　◎　Preston's Candies
7 K& E6 n! A2 c　　　　◎　Scharffen Berger Chocolate
　　　　◎　Schurra's Candy Factory
　　　　◎　See's Candies
　　　　◎　Straus Organic Ice Cream
　　　　◎　Trader Joe's
　　　　◎　Victoria's Toffee
" ]& i: ~, Y0 e' E　　　　◎　Whole Foods Market
　　　　◎　Xocai Chocolate　　
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9 ]5 [+ z( O# \. j其實很多地方都有此種「巧克力品嚐會」，巧克力愛好者不妨試上一回。雖然這種無限量試吃就跟吃到飽的自助餐一樣，不可能讓人百分百滿意，但總是一次難得的經歷，若有機會，一起去嚐嚐吧。
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! N( D6 G9 s9 y) P3 ]2 J$ ^Chocolate Fest @ Congregational Church of Belmont
! w  N. g( P7 W" \4 |6 u活動名稱：巧克力品嚐會
4 }( ^. E& V/ X4 |- V8 G0 Z% t時間：2007 年 10 月 12 ~ 14 日（共四場，每場兩個半小時）
7 k  ]( L# R0 @9 b3 B) [0 ]+ ^3 E! e3 ^: z地點：Congregational Church of Belmont
3 E" Y  q2 ~; T( v- z9 s+ A( Z（751 Alameda de Las Pulgas, Belmont, CA 94002）
( ?: E1 x+ u7 e門票：下午品嚐會 US$20、傍晚品嚐會 US$25。
活動消息網址：http://www.uccbelmont.org/
　　
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# G: m0 x6 O9 O1 G, r: Z5 u& o[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-14 04:05 PM 編輯 ]