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作者: 美美
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肥美秋蟹 @ 舊金山漁人碼頭

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美美 發表於 2007-10-8 10:46:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 5888|回覆: 1
   
) ?- A# o! B2 d; e3 }4 V  S( _2007 年 10 月 7 日
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對舊金山「漁人碼頭」(Fisherman's Wharf)的感覺有點糾結:既不似初戀般地青澀,亦不如朝夕相處地熟稔;帶些近鄉情卻的惶恐,尚有些小別勝新婚的嬌羞。「漁人碼頭」之於我而言,我雖非地頭蛇般地熟門熟路,卻亦不是遊客般地好奇。0 f/ M5 C6 W5 g7 `1 \- T9 j
  
3 q" k2 i' e  [' i1 z4 s fishermansWharf_sign.JPG ( d7 I3 Z: c, P! ?& k
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「漁人碼頭」絕對算得上舊金山觀光景點的頭號明星,其重要性大概就像若不到「漁人碼頭」一遊,幾乎就等於沒到過舊金山似的。「漁人碼頭」的多元化,讓它盛名遠播,觀光客如潮水般地從世界各地源源湧入來來去去。+ C9 ]! a2 z+ ^4 x9 \( {
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fishermansWharf_mocdonalds.JPG
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+ O3 N8 j+ X, }4 k閒逛在「漁人碼頭」,處處都是驚奇,除了著名的觀光景點外,餐廳林立、紀念禮品店三步一小家五步一大家,還有街頭表演藝人,以及三教九流的遊客,把「漁人碼頭」裝扮成獨一無二的迷人海岸。
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fishermansWharf_monkeys.JPG
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對於美美這種既不用四處獵殺返國後餽贈親友的紀念品、也不急著趕往下一個觀光景點之「非純種觀光客」,就隨興地四處遊走,想走就走,想停就停。在秋蟹正肥美的季節,還有什麼比來上一隻新鮮的肥美秋蟹(這兒的螃蟹是「Dungeness Crab」)更適合品嚐「漁人碼頭」的方式呢?
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fishermansWharf_crab2.JPG
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貨比三家不吃虧,呵呵,反正在「漁人碼頭」就是螃蟹多嘛。
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fishermansWharf_crabs1.JPG - G  I; U- e. F, K( c+ z# T
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在「Jefferson Street」與「Taylor Street」交叉口,有一整排賣現煮新鮮大螃蟹的小攤位,比清晨的菜市場還熱鬧,還有精通國粵語的攤位呢。
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fishermansWharf_crabStand.JPG # P( a9 b9 V- x2 B$ V8 v
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因為攤位極多,雖然賣的東西大同小異,但價格略有出入,不想買了後悔的,就多逛幾家吧。. `% z; g9 X" Y0 q$ A
  
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5 J) i6 s* K1 Q+ D1 H2 Y切半的龍蝦加上甜蝦,一份約 US$15。
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4 h. c) [& F/ b fishermansWharf_lobster.JPG
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「Clam Chowder」(蛤蜊濃湯),說什麼也要來一碗熱騰的蛤蜊濃湯,一小杯約四、五塊美金,若裝在酸麵包碗內一份約五、六塊美金。每一家口味應該都有其獨到之處,只可惜店家應付生意都來不及(生意好得很),根本沒有試喝的機會。
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fishermansWharf_clamChowder.JPG 8 d/ B& y6 a4 l# c( U
  
$ _  T1 E8 a2 H" f* ~( i1 O小攤位的螃蟹都是現煮的,但起鍋時間不一,可等到剛出鍋再買熱騰騰的。不過,店家會把螃蟹再入熱水燙一下,所以還是熱的;而且會細心地敲開螃蟹,方便顧客食用。(螃蟹是秤重的,一磅約 US$10,這隻較大,約 US$18。若去餐廳吃,至少要 US$30 以上,而且餐廳要自己夾開蟹腳,小攤位反而有幫忙敲開。)  l  E* a8 q; M: b; O" u
  
4 t0 Z; [5 @, ?0 y* P1 j fishermansWharf_myCrab.JPG " T' ]4 f! }- D( @# n* i
  
* X8 M  N+ p8 K輕輕一撥,整個蟹肉就彈跳出來,真誘人呀。
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% U1 S: G. W9 x% j fishermansWharf_crabMeat.JPG
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8 J9 r+ Q) {1 x5 S2 q啊?買了螃蟹要去哪吃?當然是站在攤位前立刻享用。沒有座位、不用刀叉,遊客雙手並用排排站著吃,別有一番鮮美的野趣。(這位先生真是現代新好男人,撥好的螃蟹不是往自己嘴里塞,是先給女友嚐,真羨煞人也。)(忍不住就順手偷照了這張相片。)! P4 n& f6 o9 R5 E5 K. c
  
. k5 G- U7 @# Q fishermansWharf_tasting.JPG . t0 s0 K2 D. y; l3 m1 V+ t
  
6 {& R! M% J6 K5 a3 b, ~: W6 M吃飽喝足,就散步到的「Chocolate Square」(巧克力廣場),本來想來份巧克力甜點,但剛下肚的螃蟹跟蛤蜊濃湯都還沒消化,只好作罷。那就到「Ghirardeli」門市繞一圈,順便吃吃免費的巧克力樣品吧。% Q" ?( G5 M7 d& z8 i1 {+ l. R
  
" ]- p) K* H3 j; f0 y fishermansWharf_Ghirardelli.JPG
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因為不常到「漁人碼頭」,偶而去去,每次都是既新奇又熟稔的感覺。住慣了灣區這種鄉下小地方,到了舊金山市區還真有點不習慣呢,彷彿回到了台北,交通與行人都讓人窒息似的擁擠。看來,我還是適合住在鄉下地方,舒舒服服且閒適地用自己的步調過日子。+ x5 ?, j/ V# G, o
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  延伸閱讀:
3 K' R/ m9 J4 Z- h2 `    ● 藍天使 @ 舊金山艦隊週+ e0 m, \) b7 w8 t. D3 C- T
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Fisherman's Wharf(舊金山漁人碼頭)! K; P6 X8 a+ w6 o4 ^) }
地址:Fisherman's Wharf, San Francisco, California
# z7 F$ o) N1 [3 N    : @' u# X( b0 f) Z3 `: A/ Z! H/ d
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- {) h: N; S. l4 m# w2 g{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。) X0 j- K1 o8 I# W0 J. s, ~  h; t
  
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: s: N( V0 F- F( m4 C8 ~( j( V[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-8 11:55 AM 編輯 ]
bluestar2007 發表於 2007-10-9 03:07:37 | 顯示全部樓層
寫的好詳細歐...圖文並茂...看到都肚子餓了...* L' b/ }: ^1 y' z
大約七年前有去過漁人碼頭,但當時因為是跟團時間有限.& y3 \  n8 f- Z% E, e
所以我根本就沒有吃到螃蟹... ' Q1 X6 m! |+ Z2 Z0 P. l, a7 i& I
下次有機會去一定要好好吃一頓...
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