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作者: 美美
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肥美秋蟹 @ 舊金山漁人碼頭

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美美 發表於 2007-10-8 10:46:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 5974|回覆: 1
   
; Y, b: p  Q% j6 I+ p# z& ?2007 年 10 月 7 日
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對舊金山「漁人碼頭」(Fisherman's Wharf)的感覺有點糾結:既不似初戀般地青澀,亦不如朝夕相處地熟稔;帶些近鄉情卻的惶恐,尚有些小別勝新婚的嬌羞。「漁人碼頭」之於我而言,我雖非地頭蛇般地熟門熟路,卻亦不是遊客般地好奇。
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fishermansWharf_sign.JPG 1 v* z# H2 W( b5 M
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「漁人碼頭」絕對算得上舊金山觀光景點的頭號明星,其重要性大概就像若不到「漁人碼頭」一遊,幾乎就等於沒到過舊金山似的。「漁人碼頭」的多元化,讓它盛名遠播,觀光客如潮水般地從世界各地源源湧入來來去去。( z& m1 i2 q) [
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fishermansWharf_mocdonalds.JPG
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3 ]; C7 @2 c! K% P* H閒逛在「漁人碼頭」,處處都是驚奇,除了著名的觀光景點外,餐廳林立、紀念禮品店三步一小家五步一大家,還有街頭表演藝人,以及三教九流的遊客,把「漁人碼頭」裝扮成獨一無二的迷人海岸。
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fishermansWharf_monkeys.JPG
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+ B; x% \1 |* `對於美美這種既不用四處獵殺返國後餽贈親友的紀念品、也不急著趕往下一個觀光景點之「非純種觀光客」,就隨興地四處遊走,想走就走,想停就停。在秋蟹正肥美的季節,還有什麼比來上一隻新鮮的肥美秋蟹(這兒的螃蟹是「Dungeness Crab」)更適合品嚐「漁人碼頭」的方式呢?+ V& }2 a; m" v
  
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貨比三家不吃虧,呵呵,反正在「漁人碼頭」就是螃蟹多嘛。
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fishermansWharf_crabs1.JPG & X3 y, w9 t) g, a! {
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在「Jefferson Street」與「Taylor Street」交叉口,有一整排賣現煮新鮮大螃蟹的小攤位,比清晨的菜市場還熱鬧,還有精通國粵語的攤位呢。% ~' w; V3 i% l" @9 }) q- n
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fishermansWharf_crabStand.JPG
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: e$ ~6 Y2 \# a% {因為攤位極多,雖然賣的東西大同小異,但價格略有出入,不想買了後悔的,就多逛幾家吧。
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fishermansWharf_shrimp.JPG
. E2 I; x- P: P$ P7 z" `" r! \9 \6 x  
0 k% n, g- V% Z8 E$ x4 w切半的龍蝦加上甜蝦,一份約 US$15。; T; M6 {: k) M  ?% V3 g8 P6 y8 {
  
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「Clam Chowder」(蛤蜊濃湯),說什麼也要來一碗熱騰的蛤蜊濃湯,一小杯約四、五塊美金,若裝在酸麵包碗內一份約五、六塊美金。每一家口味應該都有其獨到之處,只可惜店家應付生意都來不及(生意好得很),根本沒有試喝的機會。
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fishermansWharf_clamChowder.JPG 5 X  B, v' o6 M" c
  
. b) v. A3 A! D8 L& n小攤位的螃蟹都是現煮的,但起鍋時間不一,可等到剛出鍋再買熱騰騰的。不過,店家會把螃蟹再入熱水燙一下,所以還是熱的;而且會細心地敲開螃蟹,方便顧客食用。(螃蟹是秤重的,一磅約 US$10,這隻較大,約 US$18。若去餐廳吃,至少要 US$30 以上,而且餐廳要自己夾開蟹腳,小攤位反而有幫忙敲開。)# V, W2 ~2 M9 J% f6 W
  
: t( L. [4 A: k( P1 Q fishermansWharf_myCrab.JPG 7 r: A# b  F1 h  m* b0 e
  
; E, l, ?# q) j7 }, g. n- m輕輕一撥,整個蟹肉就彈跳出來,真誘人呀。7 K" d5 U1 p; x( X. a, w( w
  
' a* v6 A; ?3 F' m4 z( w/ z/ z fishermansWharf_crabMeat.JPG 1 C+ H% g3 K+ `; {8 Z
  
, x# z! Y0 z8 C# H# ]  I4 n0 r( N啊?買了螃蟹要去哪吃?當然是站在攤位前立刻享用。沒有座位、不用刀叉,遊客雙手並用排排站著吃,別有一番鮮美的野趣。(這位先生真是現代新好男人,撥好的螃蟹不是往自己嘴里塞,是先給女友嚐,真羨煞人也。)(忍不住就順手偷照了這張相片。)
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fishermansWharf_tasting.JPG 9 r' j' U' Q- ^8 y% X- G/ F
  
- ^0 A, a! @: x9 U( K. F吃飽喝足,就散步到的「Chocolate Square」(巧克力廣場),本來想來份巧克力甜點,但剛下肚的螃蟹跟蛤蜊濃湯都還沒消化,只好作罷。那就到「Ghirardeli」門市繞一圈,順便吃吃免費的巧克力樣品吧。7 z8 Y- b* f2 `: _
  
! E) U6 t/ |0 g, c6 x8 d" t fishermansWharf_Ghirardelli.JPG + s, q1 J" c9 K8 b2 u  }! A4 U& X
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因為不常到「漁人碼頭」,偶而去去,每次都是既新奇又熟稔的感覺。住慣了灣區這種鄉下小地方,到了舊金山市區還真有點不習慣呢,彷彿回到了台北,交通與行人都讓人窒息似的擁擠。看來,我還是適合住在鄉下地方,舒舒服服且閒適地用自己的步調過日子。
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" x& v. h( l" V; H' s* }+ f  延伸閱讀:6 d, `2 B) ~9 R# m" V
    ● 藍天使 @ 舊金山艦隊週
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' v* W9 c+ x7 ]6 S* o: LFisherman's Wharf(舊金山漁人碼頭)+ o* Z6 r/ Q9 a% g
地址:Fisherman's Wharf, San Francisco, California$ \; V6 `; o; Y8 [2 a; x
    
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7 [  S* K7 w; s{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。1 [0 J4 C' T/ X* q/ {' Q
  
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-8 11:55 AM 編輯 ]
bluestar2007 發表於 2007-10-9 03:07:37 | 顯示全部樓層
寫的好詳細歐...圖文並茂...看到都肚子餓了...
* r) i, P& S9 j( u大約七年前有去過漁人碼頭,但當時因為是跟團時間有限.
( e2 b1 |' B# p9 V# {, U( G所以我根本就沒有吃到螃蟹... 3 a' I3 [: J0 A2 |) J- l4 m& q, c
下次有機會去一定要好好吃一頓...
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