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作者: 美美
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Cheesecake Factory @ Palo Alto（之一）

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美美 發表於 2006-11-18 02:29:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 15678|回覆: 10
　　. g1 C. }) F4 c/ O0 V: q8 D
2006 年 10 月 6 日
& p& c- T$ u5 B, r9 ]) \　　
  O9 i8 A' o0 n( U% L  n: e& a: ?　
! F( j7 U! P) A+ b  R+ F& @看到「moonshadow46」在「我去過的餐廳及一點點感想」文章中推薦「Cheesecake Factory」這家餐廳，美美才熊熊想到一個多月前也去過位於 Palo Alto 的「Cheesecake Factory」，但始終抽不出空來寫食記。不過，既然大家看了 moonshadow46 的介紹一定已經心癢難耐，那美美就趕快獻上一些照片吧！) w' x; R  t7 @0 q  |
　　' A9 e; l# p$ R% `+ s' L( \- s+ p
cheesecakeFactory_front.jpg
  @9 x4 S+ k8 p3 N& {' d" A　　　　9 q  W+ ^; g4 _
台灣有一些旅遊書，把「Cheesecake Factory」介紹成觀光景點，似乎沒去朝聖一番就漏了一項精采行程似的。而美美住的 Palo Alto 就有一間分店（Cheesecake Factory 是一間超級多分店的連鎖餐廳），不去走走太說不過去了。6 b6 t; T/ @: }1 f+ ~# a. ?( o
　　　
! p1 h( G+ P2 D0 D! X# G8 p" a其實如果光聽「Cheesecake Factory」的名字，可能會以為是一家麵包店（工廠？怪低級的名字），而很難將之與高級餐廳聯想在一起。
0 D3 C) J! w4 w% h8 S! d; [! e- H　　　) {8 n7 S1 {  u9 m) j4 ]3 ?2 ?
聽說所有「Cheesecake Factory」餐廳的特色就是它的裝潢，有的旗鑑店，建築風格更是直逼五星級飯店的水準。以 Palo Alto 這間分店為例，高聳的牆面，復古的造型，巨大的銅製門把，不得不讓人驚歎它的藝術風格。
, J0 @! n4 `; ~/ D+ D6 x* F　　　　5 N! i1 o+ x2 P4 s, p: S9 Q
推門而入，是一個超大型的接待廳，挑高的彩繪天花板，讓來者感到自己的渺小，並驚歎其手筆之大。如果不是心裏有底，可能會以為是什麼貴不可及的高級餐廳而怯步。% f" T  ?, O: l# p3 e
　　
* B  ]/ F% S8 R" x# h cheesecakeFactory_reception.jpg # R- l0 q  I# Q! Z9 K
　　　　　
' Q4 u' B" ]: t3 Y( \用餐尖峰時間大排長龍是常有的事，不過，毋須站在門前排隊，接待小姐會給一個呼叫器，客人可以四處走走，輪到時會呼叫客人。閒閒的美美當然不會挑尖峰時間去湊熱鬧，美美約近下午兩點鐘才到，當然有座位。+ J  f5 J7 S& a9 q/ o3 z5 m
　　
2 }% r9 e6 H/ i$ g* B挑高的天花板，感覺得氣派，天花板與廊柱上的彩繪相映成趣，藝術吊燈讓餐室氣氛柔和且優雅，光看裝潢，就值回票價。! T" }3 _8 ]" x6 a
　　
; V& t, O% r! o cheesecakeFactory_decor.jpg 9 s- t0 O7 {% p! N" d9 M
　　　　
! Q/ F9 S+ G; e! @# ]菜單是厚厚的一本，不過，有一半是廣告（奇怪，菜單不放各菜色的圖片，反而放一些無關的廣告，效果好嗎？）。點完餐後，侍者會送上麵包與奶油。麵包是熱的，且是軟的，尤其那個淡淡巧克力口味的黑麵包，實在又香又甜，侍者上菜的速度超慢，等得窮極無聊的美美幾乎把麵包吃光光。6 Q! @: p/ {( ]) u+ {! I/ o* T9 b: H
　　% A' T8 t8 D  G8 j9 ]) ?) {0 q
cheesecakeFactory_bread.jpg
' n2 j$ G6 f# l* h6 I* u　　　　( A, l4 |( T" m5 D; _. n: H9 [8 c
「Fish and Chips」（炸魚＋薯條，US$10.95），這是特價午餐，因此份量較小，價格也較便宜。還不錯吃，熱騰騰的炸魚塊，十分鮮美；薯條倒很普通。! O0 m9 a( c1 A
　　( i5 ~* ]6 p4 \: t7 S9 a3 @4 h- H
cheesecakeFactory_fishChips.jpg 2 I" G- U, [! E1 @( i5 D
　　　　7 u& d( J& f9 x. {8 y6 W' T1 B3 a
一份特價午餐就讓美美吃不完，再點飯後甜點顯得有點浪費。不過，來到「Cheesecake Factory」若不吃塊乳酪蛋糕，實在說不過去。於是美美決定外帶，還可以省掉一成的小費嘛。5 _* H4 d# H4 u. T- ^; H/ R; y
　　" h: t! e# b! e+ N$ D: d  o4 S
在接待廳旁邊就是賣小甜點的地方，各式各樣的乳酪蛋糕，選擇極廣。
- o$ g! \2 z( a5 m% n　　
: Q1 C9 I/ n0 T0 ~7 h0 `' o cheesecakeFactory_lineUp.jpg
* J+ ~# z3 l+ R) C8 R　　　　: ~* c, m# l) w0 g3 u& ~) U
「Original Cheesecake」（原味乳酪蛋糕，單片：US$5.95），這是最基本的原味乳酪蛋糕。服務生會詢問是否要在上頭加上鮮奶油。當然加上鮮奶油賣相會比較好（不過，美美還是選擇不加。）。
0 B# `, }: _, E　　# [' Y7 y  s, P3 E4 {
cheesecakeFactory_original.jpg 4 B# C9 d+ K/ H2 ]3 K0 T0 Q
　　　! A7 U4 {( @  `: Q/ }) z
「Cheesecake Factory」的乳酪蛋糕的作法跟台灣熱賣的口味的作法完全不同（軟軟的，有點水水的），所以，第一次吃到的觀感應該也會兩極化：有的驚為天人、有的謝謝再聯絡。（很遺憾，美美就是後者。）
# h7 ?7 `9 b  q& B　　
- [4 q( V+ O4 X2 T2 n6 W. }+ m「Godiva Chocolate Cheesecake」（Godiva 巧克力乳酪蛋糕，單片：US$7.50），因為「Godiva」巧克力的提襯，價格也很高貴。甜？是的，很甜，不過，很難找到不甜的美國甜點。但，美美個人以為，這款巧克力蛋糕，其實比原味乳酪蛋糕更為出色。有許多層次，吃起來十分享受（還附贈一片 Godiva 黑巧克力）。
  C1 z6 l0 H: o0 }% P　　. c2 ~& ]' r) a
cheesecakeFactory_chocolate.jpg 　　
7 X% ^9 \, n3 ]# R7 P. A　　　　　　
* f* D+ G" ?. M「Cheesecake Factory」的餐點普通，乳酪蛋糕還算合格，但裝潢一流（連廁所都富麗堂皇），偶而去吃吃可以，但台灣人可能很難真心喜歡上這種飲食風格吧。整體而言，我給 Cheesecake Factory「八塊半 Godiva 巧克力乳酪蛋糕」的推薦。
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7 v' W0 R. w& y　　　6 I! W5 e- A# g
　　' {/ p7 o8 }# p/ Q) n& R
　　　
7 Z: l$ b$ Q. e/ [. Q  B) g! FCheesecake Factory (Palo Alto)7 U* s' `% t9 N, b6 P: F+ e
地址：375 University Avenue, Palo Alto, CA94301
. z3 q( i. q/ j, |/ f& ?* U0 K, Z電話：(650)  473-9622. r/ F2 ]6 ]( h) a
網站：http://www.thecheesecakefactory.com/
- g0 }8 l- E" o　　
% N; S% x% f. L4 b　　
/ z  {' P& \" w6 J7 h4 Y+ M& N　　* v+ c; t7 [3 B( C
　　
8 B7 ^' ^# T( H1 {/ @　　& Z! r7 O8 e- E
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。) ]1 w9 ^; p/ v7 W" `) a- }
　　
& ~& B# v# B+ x7 f　　　6 O8 }3 q; y6 i- c( T) ^' Q
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-8-20 03:38 PM 編輯 ]
Alto, Cheesecake, factory, Palo

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hotddt 發表於 2006-11-19 11:01:13 | 顯示全部樓層
美美呀！！！
& v" V3 t& ]; r) z6 d7 S8 ]1 b" s
你還有店沒去過的ㄇ,我吃過的都給你報出來了ㄌㄟ！！！！！
) m! l0 T/ A# e7 E; w) w' d) S
2 C0 C8 U# f6 K- h, ^* U0 ?$ _你真的太厲害嚕,當你的兒女真是幸福！！！！！
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 樓主| 美美 發表於 2006-11-19 18:26:05 | 顯示全部樓層
那有呀,3 j' j, t& Q8 Y. e' k
我大部份都在家裏自己煮飯, 自己吃.......
" r" l4 u  r( @: T" R( h我是超級會省錢的..... :hitwall: - _) \+ C, n- P- Q3 j
　　
6 `% b. Q: M  @) ^* {5 b　　
. C) a1 z; d8 c# m四處出去吃, 才發現餐廳實在太多了,2 N; u5 D" v) v1 V# y  b% c
是不可能吃透透的,
9 \0 W8 G' x- ~( ?" C* V不過, 我們倒比較集中在中日餐廳,
$ \6 H& S, Q& p' l0 A& e2 g所以, 範圍也小一點.
7 D, J  [, ^- U  H2 s: S1 e+ S ) ~4 ?2 r3 X! k# ]( Y! N/ |

' h8 d/ @1 M) e. d; I- c人家是 USTSU 的特約作家的嘛+ x/ y& n& _! C
聽說, USTSU 後台很硬,
3 w# h- N/ K6 Z! l; f6 C! b2 N稿費也給得很不錯~~~  ( q4 y' ^3 y' _' ?# ^& t. e! s2 y
當然要努力寫稿囉.....
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Hua 發表於 2006-11-19 20:12:51 | 顯示全部樓層
原帖由 美美 於 2006-11-19 06:26 PM 發表( e' S4 \$ A' K# }
人家是 USTSU 的特約作家的嘛. ]. W7 L. U- Z( {
聽說, USTSU 後台很硬,
: q. P1 C  [3 j8 U$ s稿費也給得很不錯~~~  X9^)iXo
6 `) y/ z1 ~. n當然要努力寫稿囉..... ...

. x$ ~$ v: ~$ [( x呵呵~除了稿費，還有bonus哩
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 樓主| 美美 發表於 2006-11-19 20:25:15 | 顯示全部樓層
呵呵~除了稿費，還有bonus哩

) w1 K+ P" G' W) I" b+ P 0 _9 m, ]1 }/ y1 C/ w
是呀, 是呀,7 D& W7 m9 |4 G+ m: K4 Q3 f$ ]
稿費＋Bonus 拿去餐廳吃, 都還用不完咧...
; d2 o6 b9 i8 p" M7 p3 V5 S. }小費還能給得很大方喔!!!9 C, m. h) O% Y" R1 @" s7 b

5 P  j4 i+ @7 G
* T+ B% y* I! R% v9 v 2 T/ _6 l7 t: j5 k0 C
+ [( A% z& `; u; J

: n" y7 k$ C% D$ b& t
8 [5 D/ w4 R1 H
2 k; P* L& @  b( |, m, z8 E) S # J+ m7 ~' _( v8 V: l6 k
) n: g$ C1 }/ t- z. `
( o; d; J- p+ N% T7 j* p0 L
-------------------------------------------------------
: @" Q; ?2 A6 |( V(Hua, 你真是接得太有默契了~~~ )
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Kiwi 發表於 2006-11-19 21:25:35 | 顯示全部樓層
原帖由 hotddt 於 2006-11-19 11:01 AM 發表  W% B! n( y9 u2 f: |
美美呀！！！
. |* `. q4 q' C/ R' H8 y) \) v4 r
7 P0 J4 Y5 Q! v$ V  D  r" r你還有店沒去過的ㄇ,我吃過的都給你報出來了ㄌㄟ！！！！！- m8 |3 N( e; g! }) z1 C

3 x  m% A0 @/ E5 o( s7 l1 J你真的太厲害嚕,當你的兒女真是幸福！！！！！
$ d$ X, T" e( I% ~( |% o7 z
# k& v9 D# A5 Q9 f# p
' J% N' Q" o2 ^5 w
我可以報名當兒子嗎?% v" }* E2 [3 @/ [( p
哈哈
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 樓主| 美美 發表於 2006-11-19 22:26:14 | 顯示全部樓層
我可以報名當兒子嗎?

' o$ V# J# u; m8 g9 b; H' s . Z0 P9 H3 R3 m! n! V
哈哈,
3 L4 N4 {+ k$ I$ Q+ ^. N, L . l5 J. D  |) {! L1 O& T) ]& M
我建議你還是報名去當阿扁的兒子,0 }1 g: r/ U* n& ~* P/ |2 H
雖然被罵得臭頭,- i: `( }: E9 S% `) X9 P  J3 e* S
但四處置產, 美金花不完...., I* ?/ {1 d) Z0 H+ y4 v6 ~# K
躲在美國享受,
/ |3 \& U' r6 d) Y9 ]6 ~. T又可以當美國人的爸爸...........
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castor09 發表於 2006-12-14 02:01:25 | 顯示全部樓層
呵呵! 看了美美和moonshadow46的專文介紹, 我今天也和韓國妹到三顆饅頭Arden way的分店光顧了; 奉勸有興趣的同學別挑用餐時間去湊熱鬧, 我們是下午三點鐘去, 等沒10分鐘就入座(聽說有人等超過45分鐘的).
9 v6 ^( w( K7 T0 f; {  V* Q+ O& s4 @+ D% G. M
餐廳的裝潢確實頗典雅, 室內也是挑高5米營造氣派, 餐費估計有一部分是在吃裝潢; 服務生的態度還不錯, 大概是過了尖峰時刻所以較輕鬆.' }" l5 q: m0 V% v7 |
8 I2 K/ o8 g/ f+ N: I  m( i
菜單如美美所言, 又厚又重卻沒有餐點照片, 廣告夾報倒是不少; 餐前麵包又熱又軟, 剛好能把冰冷的奶油融掉.4 C* M' N6 F; {' l

$ s4 a; V3 {- C& y9 W3 _我們點的是Shrimp Pasta with Cream Scampi還有Roasted Rib Steak(出菜速度就......), 口味還OK, 份量相當多(我們吃到撐在桌上, 還輪流去外面停車場慢跑), 最後只好打包帶走; Cheesecake則是點了Banana & Strawberry, 味道相當濃郁綿密, 可是對台灣人來說稍嫌太甜了, 恐怕會膩.6 x6 J9 u$ G1 @

7 w6 i4 v# ^  V, r2 P. o這樣兩個人哩哩摳摳點一點加起來不含小費是47.85, 價格算可接受但稍高, 偶而吃吃可以; 啥米? 問我照片? 拍謝, 忘了帶相機......$ l( Y) J% i& j: y" D- T4 J' p
* Q) S: A! O8 |8 ~* s8 M
[ 本帖最後由 castor0907 於 2006-12-14 07:16 PM 編輯 ]
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 樓主| 美美 發表於 2006-12-14 02:58:39 | 顯示全部樓層

回覆 #8 castor0907 的帖子

　　　
: H" U; J; `8 N4 r+ P) Y哇~~ 6 F6 K7 ~2 [9 w) {8 E6 m
, D" F/ ?$ w, \, x% r/ ?$ X
1. 吃個午餐, 兩人就花掉 US$47.85. 難怪不到月底就當月光族啦~~
9 Y  Y' S. m( J  ^* j" |  K2. 跟韓國妹出雙入對卅形影不離喔~~ 冬天可以互相取暖, 比較不會冷.....
/ T7 e+ [+ a, t( _+ n" w3. 下午三點鐘去, 還要等十分鐘?? 生意這麼好呀!+ M" v- H9 S' o  B+ f* F
4. 下次記得帶相機, 拍些相片跟大家分享~~5 }6 C2 A( n- G3 |6 g6 g% D" V
  　　
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castor09 發表於 2006-12-14 15:21:09 | 顯示全部樓層

回覆 #9 美美 的帖子

嗚嗚嗚~~ 美美, 你誤會了啦!
2 w9 v$ L1 R  }  Z0 o
1 ?. c" x8 V. n8 [1 w' B( m& S% _4 p3 [1. 那種價格只能偶而去, 根本就是吃裝潢; 這是我們當天唯一的一餐(早午晚全包了, 外帶的還能隔天吃), 誰那麼神天天上餐廳啊? 大多數也是自己煮, 一個月能去個1~2次就偷笑了......
  t' `, m4 K/ K' T5 N3 C# i9 B) `6 A2. 呃......因為在我轉學買車前, 她是我的免費司機; 且她大小姐一月就收拾包袱回家了, 之後我又得重新欺負人, 美美你別害我啦!
8 T; t* P- ^1 ^+ I3. 我想是因為三顆饅頭地方小, 分店數目不多, 無法分散客源; 昨天去的時候還有幾桌在辦生日party和公司聚餐, 聽其他同學說去Cheesecake Factory吃飯, "等"幾乎是用餐過程的一部分.
% A) t7 p9 G% E2 S& ^8 T1 B: \* v4. 是, 以後記得, 下次去別地方再拍照分享; 不過那也得等一個月後, 主要還是看美式作風專欄過過乾隱.
8 _+ _9 L% n1 ]
% z% _, l1 l/ C+ A; p7 i3 l<p.s>美美啊 ! 乾脆你下次主辦組個美食朝聖團好了, 打著USTSU和你的旗號, 相信餐廳的食物和服務水準都不敢怠慢, 說不定還有團體折扣等discount(咦? 我昨天怎忘了報上USTSU和美美的大名, 搞不好47.85會變成4.78)!
' }1 ]5 b( A" g# \% S. |3 m$ t. w8 z( d7 L: L4 y
[ 本帖最後由 castor0907 於 2006-12-14 03:23 PM 編輯 ]
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