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作者: 美美
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茂焱肉圓 @ 苗栗苑裡

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美美 發表於 2006-8-5 07:57:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9851|回覆: 2
2006 年 8 月 4 日
( @; Z; ^4 J9 A2 s: t% x: h# m8 R0 b1 [9 N  R+ u+ ?: r: y* b0 G
從小熟悉的家鄉味,在心目中總有一席無法取代的地位。這次回台灣,肯定得回老家走走看看,順便嚐嚐苑裡名產「茂焱肉圓」。於苑裡火車站前鬧市的「茂焱肉圓」已有近四十年的歷史,美美就是吃這家的肉圓長大的。 茂焱_招牌.jpg 4 M/ \8 x. Z7 e
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8 Q7 t8 X4 w" A小小的店面,窄窄得擠了一排桌椅,香噴噴的肉圓與魚羹香,「茂焱肉圓」是苑裡國中學生下學後、上補習班前的好去處。當年美美年紀小的時候,一顆肉圓才 NT$5,現在的價格已翻漲五倍。即便如此,美美對它仍情有獨鍾;不少苑裡人到外縣市探訪親友時,還帶上一些「茂焱肉圓」當「丹路」呢。 茂焱_店面.jpg 1 Y, h% S& ^. Z+ m
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0 h8 \% u5 M5 P9 A7 C  {1 k「茂焱肉圓」的肉圓(NT$25)大大的一顆,外皮既軟且Q,內餡是實實在在的絞豬肉加竹筍丁,佐以特殊的醬料,再依客人需要而添加香菜或辣味,一次若不連吃二顆,會覺得不過癮。 茂焱_肉圓.JPG / Z9 A" x- X- f# u  g/ M
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* Y, Q- J- m. Z" A! N吃肉圓,不能不搭配魚羹(NT$25)。香香軟軟的魚羹是主角,湯料內的竹筍絲與紅蘿蔔絲是配角,主角與配角的完美組合,成就一碗最佳的魚羹湯。對了,「魚丸」可是苑裡的另一項名產呢。 茂焱_魚羹.jpg 3 z  `* R0 l2 S( b( |3 c
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* a* n' C# t+ y) A& A4 \) b3 N+ S「茂焱肉圓」只賣肉圓與魚羹,大部份的人都是買外帶,因為店面實在太小了,也容納不了多少食客。
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說真的,「茂焱肉圓」當然沒有好吃到專門跑一趟遠路來品嚐。但若是剛好路過苑裡,不妨來試試。但「茂焱肉圓」位於苑裡最熱鬧的「為公路」上,馬路的兩旁都是店面,店面前還有攤販,加上路旁雜亂無章的臨時停車的汽機車,到此一遊,恐怕得考驗駕駛技術與反應。
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5 A" M' r* R" C呵呵,家鄉味,不忍給太低的評價,所以我給茂焱肉圓「八顆半肉圓」的推薦。( G3 a6 z0 R5 B" X; a  p* H

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8 T( x: T- {+ t) a7 J" A- T0 {茂焱肉圓! E7 R5 O& H/ D7 P
地址:苗栗縣苑裡鎮為公路 80 號
  y3 r9 N  V6 H% l$ S' t(沒有電話啦)
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" E& p3 h3 q4 d/ j* N( r[ 本帖最後由 美美 於 2006-8-5 08:00 AM 編輯 ]
Hua 發表於 2006-8-5 10:25:43 | 顯示全部樓層
哇~美美已經吃到苗栗囉
/ A; h; k( w1 f: m2 E0 e看來很快就會看到台南擔仔麵
hotddt 發表於 2006-8-6 20:55:58 | 顯示全部樓層
你是苗栗人唷!!!這麼巧,我也是ㄌㄟ
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那你是客家人ㄇ
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