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作者: 美美
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周躼腳海鮮屋 @ 台北天母

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美美 發表於 2006-8-4 18:48:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 11983|回覆: 5
2006 年 8 月 3 日. T0 S* }: U3 A8 t

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今天午餐，有人想吃生魚片，但因下午有其它待辦事項，不想為了吃一餐而跑太遠。因為天母倒了很多餐廳（大三元、加賀屋、橋園拉斯維加斯等等），一時間也找不到合適的餐廳。最後終於有人想起在忠誠路巷子裏有一間海產小店－「周躼腳海鮮屋」。 longleg_front.jpg 2 x" ^! l2 C, L5 K

" G6 Y7 l# g3 @5 }( p
; l5 [% W6 B; I$ @  M/ m% [光看外觀，若不是熟客，恐怕得有一點勇氣才走得進去。位於窄窄的巷道內，小小舊舊的招牌，看起來像是十分老舊的平房住家，實在很難相信裏頭會賣「新鮮」的海產。走進去，裏頭十足家庭料理的模樣，牆上掛著古早紀念品，看得出來老闆是個念舊的人。店面小小的，我們進去，老闆也不熱烈地招呼，就是給我們擺一副彷彿「同住一屋簷，每天都見面」的親友的撲克臉。真是太不會作生意了。 longleg_wall.jpg
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小店的菜色很有限，我們一行人只能在有限的菜色裏，挑一些中意的。
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首先端上桌的是「粉肝」（NT$180），嚐一口，開始對這個小店的印象改觀：原來還真的有兩三下功夫呢。粉肝鮮脆中略帶綿細，不像一般路邊攤的細爛，搭配小黃瓜還蠻對味的。 longleg_liver.jpg
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0 I  q0 K. ~! _8 I5 d5 h/ Y- Q期待的「生魚片」（NT$640）新鮮上桌了，有鮭魚和紅魽。厚片的切法，讓魚肉更有咬勁，新鮮度真的嚐得出來。總共 16 片，一下子就被六雙筷子搶食一空。 longleg_sashimi.jpg
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「薑絲炒小卷」（NT$200）小小的一盤，嚐起來很鮮嫩，但小卷本身就像魷魚一樣很韌，較不討我喜。 longleg_squil.jpg 7 t+ l  V; b9 {  |
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「炒鱈魚肚」（NT$280）是另一個驚喜。鮮鮮脆脆的口感，以芹菜來調味，佐以微量的沙茶，好吃自不在話下。 longleg_belly.jpg
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0 r( L5 e0 {9 I/ K+ s7 \4 R「炸蝦卷」（NT$240）算老闆推薦的，我聽成是「雞卷」才點的。不過，真的比一般雞卷還好吃，炸得透透透的酥皮，包裹著蝦仁內饀，還不錯吃。 longleg_shrimproll.jpg
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「清蒸野石斑」（NT$900）一上桌就讓大家叫聲好。雖然野石斑的體型較養殖的小，但味道就是不同。清蒸魚有二種口味可供選擇：吃起來魚肉有彈性、或吃起來較軟。我們點了前者，因此魚肉吃起來真的很有彈性。因為魚屬健康的白肉，美美不禁多吃了一點。 longleg_fish.jpg + K- W& @; t& {
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! q, ]# Q" @6 h  `「處女蟳與大腳蟹」（NT$410 + NT$600）是活的海產，所以單價較高，每兩 NT$46。真的是純「清蒸」，完全不加調味料，保證原汁原味。以前我最愛吃螃蟹了，現在覺得好麻煩，尤其外出外餐，大夥都吃完了，直盯著你，欣賞你怎麼吃螃蟹 @_@。 longleg_crab.jpg
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想說來點個青菜中和一下，就點了「炸牛蒡」（NT$130），一端上桌還以為是炸小銀魚咧。我覺得牛蒡這種號稱健康蔬菜，應該用簡單料理來突顯它的口味，不應裹以厚厚的粉油炸，因此不太喜歡這道菜。但同行有人對這道菜讚譽有加，嗯，還是得看各人口味囉。 longleg_veg.jpg
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- g! o$ ?0 o  {
其實周躼腳海鮮屋的海產真的很新鮮，做工也不俗，只是價位並不低（六個人，結帳約 NT$4,000）。店面看起來有點陳舊，老闆又性格，加上它家庭式的營業風格，實在很難討巧。廁所嘛，可想而知！我只有一句忠告：不是拉肚子，千萬別去。綜合而論，我給周躼腳海鮮屋「七隻半處女蟳」的推薦。
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( r! N9 w4 g6 f. P. d3 M; c/ H

8 S% b% Y/ s6 U2 F$ b/ {周躼腳海鮮屋
0 Y! A  @6 {1 d. T% V' ?地址：台北市忠誠路二段 140 巷 29 號( a% G# M& d3 `& h
電話：(02) 2871-31419 l& M  H4 Q! R1 G  E4 ~% J1 h4 W
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[ 本帖最後由 美美 於 2006-8-4 06:50 PM 編輯 ]
天母, 台北

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Hua 發表於 2006-8-4 20:07:28 | 顯示全部樓層
不好意思題外話  \1 j: w& b0 ~$ M5 v
躼是什麼字怎麼發音壓
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 樓主| 美美 發表於 2006-8-4 23:20:00 | 顯示全部樓層
躼是什麼字怎麼發音

! G  E5 q+ H3 j& W0 U3 x8 B) e- R, }4 @. w
美美只是拿著相機去拍照的美食記者, % v% f/ Q/ |& z9 o# I
不是拿著字典去查詢的國文老師.
) m2 O1 ]/ I4 w$ p( W7 d- ]: G; w所以: 當然不知道啦!!. {' ~5 t& f$ c" u, H1 s
2 z; Y- M5 x! m+ B
不知有沒有博學之士出來指導一下?# }: C8 Q( K7 Q, l7 I% a
( Z* m# Y0 R: F) ~+ r5 P' q. j1 V
( w* U8 h( F& C8 n- q
) L, }# B; ?' G1 Z+ a
我們去, 是用台語給它發音,
2 r; N% _: D5 K% n- M! q" r"落腳" ---> 腳很長的意思.
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hotddt 發表於 2006-8-6 21:58:23 | 顯示全部樓層
天呀,你不要每一道菜都拍這麼漂亮啦
. A* v3 s5 e! |. o0 ^
! O5 v! Q3 f. j# y3 g9 l7 @$ x這樣我很難待在美國ㄌㄟ
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alumini 發表於 2006-8-8 08:49:35 | 顯示全部樓層

回覆 #1 美美 的帖子

可是一聽你說廁所部乾淨我就打退堂鼓ㄌ ...
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itin 發表於 2006-8-10 17:15:55 | 顯示全部樓層
這次回台灣有吃 生魚片 和 魚肚很棒 推薦
5 b6 v5 u/ B8 ^. h' j5 M
1 e; a; P. M  w3 M# [青菜類 大概高麗蔡不錯 聽說是陽明山的 XD) v4 H% l: H0 O& H4 v/ h1 i

4 K, j& J' R0 Q: T廁所不是很衛生XD
$ D6 y* Z8 f7 L# y4 u% y3 L% X- A' p) m) w3 k7 z6 F3 J. N
真的喜歡海鮮的老饕可以去試試看
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