USTSU

搜尋
成為會員會員登入
返回清單 發表主題
作者: 美美
檢視: 13381|回覆: 4

主題標籤Tag

more　+隨機圖賞Gallery

單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rentA newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000

上閤屋 @ 台北民權店 (JOGOYA)

[複製連結]
美美 發表於 2006-7-29 04:36:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 13381|回覆: 4

+ o- S& ]  e* v, ]; q3 H, o2006 年 7 月 28 日- O' w6 G  ]+ R5 B6 s: D9 d/ w. I

/ \4 `+ L4 R4 [; |) s! t還沒調整好時差，抵達台灣的第一個午餐，就直奔「上閤屋」(JOGOYA)民權店。上閤屋在台灣有近十家分店，自栩「到台灣及馬來西亞一定要去的餐廳」。標榜日本料理，但中西各式菜餚極多，除有即食的熟食小菜等，尚有多款現場烹煮的菜餚，單一價吃到飽，走的是高級精緻自助餐路線。這讓我想起「僑園飯店」的「拉斯維加斯廳」的自助餐，風格十分類似。 jogoya_front.jpg + A3 @- `* C/ x" W/ U
2 j/ K0 b- t. n6 F6 w4 D- _$ e

. P  u% |' Z5 P  u「上閤屋」民權分店，雖非旗鑑店，但規模亦不小，各式菜餚極多，我沒去過其它分店，故也無從比較各分店。「上閤屋」民權分店的午餐只要 NT$568 元（外加一成服務費）。因為非假日，又是午餐，我到達時，只有約八成的客人。店面不小，裝潢得還算氣派。 jogoya_busy.jpg : f6 Y" W5 a1 V' B. W; \

& Z& j$ W" `! h6 c; s/ H
; i% V6 e; S  m1 ~2 G3 T$ F- S如果懶得等師傅幫你現煮點菜，不妨先從熟食區開始，熟食區有德國豬腳、薑絲大腸、鳳梨蝦球、牛排、烤蝦。這區跟一般自助餐相似，口味嘛，若跟現場烹煮比起來，當然略遜一籌。& I1 _+ ^+ X7 R
jogoya_ready.jpg
1 F/ J4 u5 m$ G! m& s4 J; F" ~9 E8 e3 l8 ~8 P- P
8 M4 M- ^& Q* z1 o' D
如果想撈本的話，當然不能放過生魚片區。我以前並不喜歡生魚片，覺得有點像吃肥豬肉。「上閤屋」有多種生魚片，且是純生魚片，不像美國便宜的 Buffet，下頭總要加一大陀白飯（握壽司）。也有現做的手卷，大顆新鮮的鮭魚卵與生菜合卷在海苔片內。值得一提的是，它們日式小菜種類超多，害我每種都想嚐試一點，但拿了四種，就不太好意思再拿了。壽司種類也不少，我試了紫米壽司、芋泥壽司，口味中規中距，不顯特別之處，千萬別浪費肚子吃這種填充物。 jogoya_japanese.jpg ( @7 \7 s1 x2 I6 v2 E

# s* x3 {' I; y6 }/ U. u- t$ H" p) e7 _8 U7 B$ H" v# j
它們現煮的菜色，分成炸台、烤台、冷台、炒台、鐵板燒、西餐、花車、甜點與蛋糕等。琳瑯滿目，讓人目不暇給。而且，它們的食材，絕不是不入流的等級，做工精細，值得細品。去點菜時，就帶著放在桌上的桌號夾，把夾子放在想吃的菜色盤內，廚師現煮後，會由專人送上桌。
( I$ z5 T+ ]9 c0 _: n
8 a* x$ T- f7 X) f6 R# C# F. `這道是「魚翅」，煮好後，還會放在酒精燈上加熱。找了好久，只找到幾片破碎的魚翅。* @$ B* L/ F- Y0 q" E
jogoya_wing.jpg   M3 P' ^1 e2 Q

+ c' X, E9 u0 E7 ^' L4 g* c, K
, C* A  n9 h; Q( M7 m% S「糖醋魚」尚可，魚雖不大，但炸得熟透，十分酥脆。 jogoya_fish.jpg
: y8 ^) K- `$ ~# d4 @% v+ }8 \+ Q- E  l- {! l8 j. [3 _; v- C9 Y* r* k$ h5 \0 j

: `% x; m3 P2 A. a6 X- t$ {* e" J「小籠包」嘛，皮真的很薄，雖沒有頂泰豐的水準，但也屬上乘之作。小小三個一籠，十分順口。 jogoya_bun.jpg
, }0 G+ k( S# F! g* i
: @' z, G' U$ m; V  H1 ?$ ]4 [# m3 X+ E3 m0 c
) M+ D- V: |$ k- M% e& h
我們還點了烤筊白筍、烤牛小排等等。因為我一照相，服務生立刻跑過來制止我，不准我對著食物照相。呵呵，「不准對著食物照相」，那我對著人照相，食物當背景，總行吧？  ?: r4 g- t* x( u
- M$ u5 T: H5 k3 G# k8 V8 _  t- S
甜點也有數十款，聽說葡式蛋塔做得不錯，酥皮薄。我試了重乳酪蛋糕，普通而以，對於愛吃乳酪的我，感覺乳酪還不夠濃重咧。 jogoya_dessert.jpg
9 i, [% u& v. p9 w' M) \  T$ X  O/ J
& ]/ q) L! ?! |. R
冰淇淋共有七款「卡比索俄羅斯冰淇淋」，吃完正餐，喝完咖啡（咖啡機泡的咖啡，三款咖啡都由同一個出口出來的∼令人失望），得由幾球冰淇淋來為這一餐劃上滿足的句點。
  u6 {& l' G; y+ }. o
3 N  m% k* @8 M  w3 z: T整體而言，我只能以「物超所值」來形容這一餐。午餐 NT$568，若是 1:40PM 以後則算下午茶 NT$498。在台北的餐廳，隨便點個餐都要好幾佰元。我強力推薦大家一定得到「上閤屋」試一試，最好是呼朋引伴而去，這樣才可多點幾道菜。上閤屋真的跟一般吃到飽的餐廳不一樣，相信我。綜合而論，我給上閤屋「九個半手卷」的推薦。' C% s- n+ p; ^

% i' p  [) f# @! `/ H% c
0 Q9 ^% U( G7 s2 t3 P4 ^& w
( C! _' y% z7 c/ D9 b  ^上閤屋台北民權店
  x) Q9 ^0 V( E3 {1 a
: y8 L% I& \! V+ r. c0 g% N地址：台北市民權東路一段72號（民權東路卅林森北路口）) E9 ~" o) n/ r4 e0 m  l2 }
電話：(02) 2567-0005# H% N% V; z: K& w7 R
0 w' Y/ L0 y" t& D! e
[ 本帖最後由 美美 於 2006-7-29 04:48 AM 編輯 ]
JOGOYA, 民, 台北

相關主題
回覆

使用道具 檢舉

Hua 發表於 2006-7-29 10:20:52 | 顯示全部樓層
果真是走日本線的，連餐具都很精緻
$ x" M. L. Y- e: X3 Y.
4 @4 W" E5 B! s" Q.
( T6 O8 }3 H0 u3 @.% R; j6 O# B: ]7 Z' {) a8 t
.
' t, A# \' q; r0 G0 T.
0 Z8 f% w, F2 |  Y# u+ c) Y這次美美好像忘了評廁所.......
回覆 支持 反對

使用道具 檢舉

Josie 發表於 2006-7-29 10:38:44 | 顯示全部樓層

回覆 #1 美美 的帖子

看起來真的不錯 下次回台灣時要去嚐一嚐
回覆 支持 反對

使用道具 檢舉

hotddt 發表於 2006-7-29 14:35:30 | 顯示全部樓層
這讓我更下定決心回台灣打拼
回覆 支持 反對

使用道具 檢舉

 樓主| 美美 發表於 2006-7-30 00:00:41 | 顯示全部樓層
這次美美好像忘了評廁所

" [& [( O) o3 g. {8 P
5 ], ~+ F6 ]& F7 ^1 Z; m啥米，忘了去考察廁所？這可是餐廳評比的重要項目之一咧，身為專業美食評論家，美美怎麼可能漏掉這個必要項目呢！ jogoya_wc.jpg
8 d, H: D' B9 N
0 h- Z# h7 U' v  i( P9 B& @( _( P3 D
. I- I0 c8 P" n/ h3 ^, K
上閤屋民權分店的廁所，相較用饍廳堂而言，真是太馬虎了。用尼龍絲繩簾當做門，不小心還會被繩子絆住。整個廁所都是水泥壁，很粗糙。最扯的是，它們的洗手台，是真的只能洗手喔，不能洗臉或漱口∼因為洗手只在水龍頭處有一橫幅開口。好奇的美美，硬要把頭低下來伸進去漱個口，感覺好像把頭伸入斷頭台，心裏毛毛的。接著，就有熱風往頭頂吹來，原來吹手的吹風機隱藏在水龍口之上。我咧∼真的不能漱口！除非你不介意先彎腰再把頭伸進斷頭台，然後一面漱口還一面有熱風往頭頂上吹∼∼∼
2 `' N* j$ ~. d# ?  r8 z! w2 X, |' j
[ 本帖最後由 美美 於 2006-7-30 12:02 AM 編輯 ]
回覆 支持 反對

使用道具 檢舉

進階模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
你需要登入後才可以回覆 登入 | 成為會員

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|USTSU

GMT-8, 2024-12-22 20:33 , Processed in 0.031411 second(s), 10 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© USTSU.com since 2004