9 E; d6 x( x! r0 A3 \0 D2006 年 7 月 28 日
7 O T! I$ H1 f6 k$ M) x, J% j; P- x; ^9 ?. @6 e
還沒調整好時差，抵達台灣的第一個午餐，就直奔「上閤屋」(JOGOYA)民權店。上閤屋在台灣有近十家分店，自栩「到台灣及馬來西亞一定要去的餐廳」。標榜日本料理，但中西各式菜餚極多，除有即食的熟食小菜等，尚有多款現場烹煮的菜餚，單一價吃到飽，走的是高級精緻自助餐路線。這讓我想起「僑園飯店」的「拉斯維加斯廳」的自助餐，風格十分類似。
8 @5 F' ], n0 l
( [6 f' G P! L# @2 i. X0 p3 m y# I2 S4 _
「上閤屋」民權分店，雖非旗鑑店，但規模亦不小，各式菜餚極多，我沒去過其它分店，故也無從比較各分店。「上閤屋」民權分店的午餐只要 NT$568 元（外加一成服務費）。因為非假日，又是午餐，我到達時，只有約八成的客人。店面不小，裝潢得還算氣派。
, y: ]* Q2 E" S( m/ i: j2 w7 B9 h: n+ R# p4 @( l
0 i! K5 \" Q; q+ ?
如果懶得等師傅幫你現煮點菜，不妨先從熟食區開始，熟食區有德國豬腳、薑絲大腸、鳳梨蝦球、牛排、烤蝦。這區跟一般自助餐相似，口味嘛，若跟現場烹煮比起來，當然略遜一籌。
' q% Z; V+ B2 y( M I |
- E1 j/ b( z7 ~. W c9 C* W& \# K
/ f- v w0 f1 k- X+ B; z; `
# n" e2 @& N" M5 v* M: I如果想撈本的話，當然不能放過生魚片區。我以前並不喜歡生魚片，覺得有點像吃肥豬肉。「上閤屋」有多種生魚片，且是純生魚片，不像美國便宜的 Buffet，下頭總要加一大陀白飯（握壽司）。也有現做的手卷，大顆新鮮的鮭魚卵與生菜合卷在海苔片內。值得一提的是，它們日式小菜種類超多，害我每種都想嚐試一點，但拿了四種，就不太好意思再拿了。壽司種類也不少，我試了紫米壽司、芋泥壽司，口味中規中距，不顯特別之處，千萬別浪費肚子吃這種填充物。
- r6 P6 W" i x" H1 [, l+ [
, m. n" }- f$ H0 K6 j0 Q: U s2 s1 k4 A' P! n2 L
它們現煮的菜色，分成炸台、烤台、冷台、炒台、鐵板燒、西餐、花車、甜點與蛋糕等。琳瑯滿目，讓人目不暇給。而且，它們的食材，絕不是不入流的等級，做工精細，值得細品。去點菜時，就帶著放在桌上的桌號夾，把夾子放在想吃的菜色盤內，廚師現煮後，會由專人送上桌。& w4 R5 }: N1 c7 E$ w% ]& N, ^
4 p3 S: h9 k [3 a% e這道是「魚翅」，煮好後，還會放在酒精燈上加熱。找了好久，只找到幾片破碎的魚翅。% C4 E4 j" e1 k/ ^* h% E5 |) p
. n4 ~: r# @1 `+ q2 [
+ N; j' X/ f4 {4 J2 _8 h. g
* C& O) T( J& i+ o! h「糖醋魚」尚可，魚雖不大，但炸得熟透，十分酥脆。
. Y- h) L/ i; \; J
7 @! w+ @$ y! ?2 ]& ]7 C# a' l
# G7 ^' o, E" ]/ s2 i5 V$ k% x, C! Y- T「小籠包」嘛，皮真的很薄，雖沒有頂泰豐的水準，但也屬上乘之作。小小三個一籠，十分順口。
' U5 i! W$ K) s. e' A+ Z. j5 n, v4 h! h9 k" f- [2 ^/ p
2 m- J2 ^9 H5 |4 y0 m! b4 f* `/ l) P& ~4 l
我們還點了烤筊白筍、烤牛小排等等。因為我一照相，服務生立刻跑過來制止我，不准我對著食物照相。呵呵，「不准對著食物照相」，那我對著人照相，食物當背景，總行吧？. W3 d& R1 l: [7 ]7 }. R, O9 b# d
2 u7 a8 r4 z& q/ f2 Z
甜點也有數十款，聽說葡式蛋塔做得不錯，酥皮薄。我試了重乳酪蛋糕，普通而以，對於愛吃乳酪的我，感覺乳酪還不夠濃重咧。
# @9 X% j) Q6 \2 B z/ y- _
$ [+ P% A# D$ y% G, p" Y: w% h# K4 q( U( W7 B u7 ~4 L! T) D
冰淇淋共有七款「卡比索俄羅斯冰淇淋」，吃完正餐，喝完咖啡（咖啡機泡的咖啡，三款咖啡都由同一個出口出來的∼令人失望），得由幾球冰淇淋來為這一餐劃上滿足的句點。) F& C. _, S3 T8 F1 s
. U( J" o) O0 _2 ]2 b整體而言，我只能以「物超所值」來形容這一餐。午餐 NT$568，若是 1:40PM 以後則算下午茶 NT$498。在台北的餐廳，隨便點個餐都要好幾佰元。我強力推薦大家一定得到「上閤屋」試一試，最好是呼朋引伴而去，這樣才可多點幾道菜。上閤屋真的跟一般吃到飽的餐廳不一樣，相信我。綜合而論，我給上閤屋「九個半手卷」的推薦。0 s; C, a8 k% |; ^5 V: A( k
6 D+ h& g* w# b$ v# a& Z# S* F3 f5 n) I
* a3 E% w' J0 M! K! ~& s
上閤屋台北民權店5 f# S4 t7 a+ H5 F2 I8 v0 C
; r+ a8 d, K1 c$ S* A ?" B8 ~地址：台北市民權東路一段72號（民權東路卅林森北路口）! _/ e9 [; }) x7 s: M8 `
電話：(02) 2567-0005
2 i* k3 R0 N* M5 I1 j" I# j% ^- g
[ 本帖最後由 美美 於 2006-7-29 04:48 AM 編輯 ] |
|
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
樓主