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2007 年 4 月 7 日# p* m8 }+ Z* V* \' W/ ]
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聽說位於 Sunnyvale 的「Sushi Maru」和 Mountain View 的「Sushi Tomi」與「Maru Ichi」是同一個老闆。然「Sushi Maru」的價位比「Sushi Tomi」略低一些,但食材新鮮度不減,所以生意更好呢。
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2 g4 P$ l+ i; \星期六中午一點多,「Sushi Maru」的生意好得很,美美到時剛好有座位,約五分鐘後,來了許多批客人,晚到些的只好在入門處稍後囉。尤其因為「Sushi Maru」的生意實在太好,同行的人必須全到齊才能就座,想先遣哨兵來佔位是行不通的。
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「Sushi Maru」最特別的就是超大型的迴轉壽司吧台,這麼大型的旋轉壽司,還真不多見,相較之下,一般座位就顯得較少,但感覺還是比「Sushi Tomi」寬敝許多。0 N. O ~" x& S: M$ I- u* K
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h- r) J( Y2 {" f/ S每張桌上都有芥茉醬和生薑泡菜,客人可隨意取用。生薑泡菜是原色,而非加了色素的粉紅色。對於愛吃生薑泡菜的美美,這算一種福利。
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「Daily Lunch Special」(US$8.90,當日特價午餐)。跟「Sushi Tomi」一樣,也是會依每日食材進貨狀況,機動推出不同的每日特餐(會展示在入門口處)。今天的雙主菜是:「Salmon Kama(烤鮭魚下巴)」和「Negitoro Don(絞生魚片飯)」。
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- t2 p3 h" {# D. H魚下巴本來就是比較討巧的部位,但烤得有點焦,讓人懷疑是用炸的嗎?「Negitoro Don」則很合美美的胃口,跟吃生魚片是完全不同的口感,偶偶換換口味挺不錯的。2 ]+ q4 W# G1 u
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「Lunch Combo」(US$8.90,綜合午餐套餐)。固定的菜單,任選二道主菜(這一套選的是生魚片和鹽烤鯖魚),套餐包括:白飯、沙拉、味噌湯。) z" u0 @6 z: j' w* Q
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「Mix Sashimi Lunch」(US$10.90,綜合生魚片午餐)。八片生魚片,也附白飯、沙拉、味噌湯。生魚片很新鮮又可口,Yellowtail 和鮭魚生魚片較薄些,但鮪魚生魚片就切得較為厚實。
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「Sushi Maru」菜單上的價格皆已含稅,感覺像又便宜了近一成。每桌都有一個小桶子可放帳單,所以想付帳時也不用請服務生送帳單,直接把帳單和現金(或信用卡)拿給服務生即可,這應該是忙碌餐廳的一個省事小偏方。
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看到 Yelp 上有人批評「Sushi Maru」很會檢查客人給的小費,還有忘了給小費被追到停車場的呢。美美心想,這總不會犯到我身上吧。等美美結完帳,連小費簽單都被收回去了,坐在那兒慢條斯理喝熱茶,竟然還有一位服務生跑來問美美:妳結帳了嗎?5 h! Q) i9 o) K. g# V2 O$ K" b
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「Sushi Maru」生意太好,所以送完菜後,服務生就不聞不問,幾乎不會再來關心。而生意很好的餐廳,意味著會比較吵雜一些。話說回來,「Sushi Maru」的食材確實不錯,價格也很合理,份量也不小,難怪生意興隆。8 o9 w5 L5 F, I1 O
+ M6 }! L3 f& `" R; i整體而言,我給 Sushi Maru「八份半當日特價午餐」的推薦。
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: {4 v n0 z- l' i0 eSushi Maru Restaurant (Sunnyvale)! o) ]2 @! [/ d( n ]- R, p
地址:308 Town & Country Village, Sunnyvale, CA 94086, ]* m0 H9 o9 g. v
電話:(408) 530-8464 4 ]+ H, B" j% y3 l) n7 h
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/ M x1 m2 j7 G「Sushi Maru」在 San Jose 也有另一間分店:
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地址:262 Jackson Street, San Jose, CA 95112
0 \0 P' l9 k0 L5 t+ m' @電話:(408) 998-8170 $ N. ?7 K9 @* V5 C* w7 R O2 h
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" @* R# i5 G4 |4 w8 V! c1 K) U) N4 F{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。) X4 n2 n; W% E0 P# O; L: K$ Y7 I
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