L( @' m# H8 _
2007 年 4 月 2 日+ Z& S# z1 A3 T T0 Q# G
3 t! [! n4 T0 O7 H4 W! b$ j 1 b& U2 i4 C, `0 G( H. Z
雖然漢堡、薯條、可樂等速食被歸類成垃圾食物，但偶爾吃吃，既方便又可解解饞，應該不為過吧。而且有時候出外旅遊，在高速公路的休息站，通常都只有這一類的速食店，鮮少有其它選擇。在美國有很多速食店，包括：Burger King、Wendy's、McDonalds、Jack In The Box、Carl's Jr. 等等，不過，我覺得最好吃的要算是「In-N-Out Burger」。; F* k0 W* ?( \4 R% D
" V j$ l' o9 I2 | }* o
8 |6 O. V6 z0 z7 H. p8 W
- f# S5 A( x3 ?! e「In-N-Out」第一家店於 1948 年創立時係以「Drive Thru」的方式經營，「In-N-Out」目前全是直營店的型態，大本營在加州，分店極多，外州只有 Arizona、Nevada 有少數幾家分店。「In-N-Out」目前都有 Drive Thru、Walk in 服務，除了室內座位外，也有戶外的座位，在有陽光的好日子，十分熱門。0 s' F+ n% q3 P1 k: S" A. @( I% w
% {$ w& [) {+ b$ B& D
2 w4 V3 ^, G' N6 R
1 \, \0 ^' \/ U* F$ H4 b
「In-N-Out」的漢堡是現做的（不像其它速食店會先做好一堆放著）、連薯條都是現場切長條、油炸，它們的漢堡油滋滋的，十分美味。 {, m* O7 f! M! t$ d% f# s
4 E1 ], y" k' Z! p) i3 p$ j& U; a
" m* D9 t. @; A- M5 _
6 b+ J0 u! W6 o4 N
「In-N-Out」的菜單大概是所有速食店中最簡單的，幾乎就是制式化的餐點。所以，外頭流傳著所謂的「祕密菜單（Secret Menu）」，其實應該算是「In-N-Out」點餐時的專用術語。上回聽 大家在討論它們的祕密菜單，美美這次去就特別來實驗一下，是否真的每個結帳店員都心裏有數。
9 |8 o! e; T. Z; Y: j
3 a( d1 O0 S" W
6 r$ Z3 j; L' P2 F, j. ^' Y
; N1 v3 q8 }9 n9 ~/ D6 K「Double-Double Burger」（US$2.89，雙層漢堡），加上「Animal Style」效果。所謂 Animal Style 就是將洋蔥炒過，所以會更油更香。若沒有指明 Animal Style，結帳店員就會詢問是否要加洋蔥，若選擇要，就是生洋蔥圈囉。
0 J: K, x' ^7 d2 d- v % x% i' n* j: ~* d
( E0 v0 q$ M5 h* j. ^ ~
- M2 u' F- r: F0 X, N# t2 i「French Fries」（US$1.19，炸薯條），加上「Well Done」效果。一般薯條只炸一遍，若顧客想要吃到脆一點、微焦口感的薯條，服務生就會再將薯條丟回鍋內再炸一遍。一般薯條較軟，可吃到馬鈴薯的鬆軟質地，但若點 Well Done/Extra Crispy 則跟買包裝的洋芋片口感類似，十分酥脆，完全吃不出來馬鈴薯的口感。! r( ?, M1 T# q/ h+ a5 c! I
" G0 ]$ V, h0 I
: { e* h! x+ Z& l. t3 ?
3 o/ ^5 L- h ?/ J" F' A4 O1 P「Strawberry Shake」（US$1.79，草莓奶昔）。雖然又綿又稠，但實在太甜了。（奶昔的杯子是綠色的，不像一般冷飲的杯子是紅色的，拿去續杯會不好意思喔。）
2 {( C* ~0 I0 m5 C! S; d- i
' @2 a9 `) l2 Q- K2 n1 _% v3 b6 Z「In-N-Out」雖然有三種套餐，但價格跟單點一模一樣，沒有比較便宜。美美第一次去「In-N-Out」，站在櫃台前算了很久，才發現這個結論的。. }3 V" D$ I, J8 R1 y5 C+ X
% {: U( d4 G* ~- O
' Q/ E( _3 _: U2 E; U
- G- h, j) @( ?3 m6 r1 j
「In-N-Out」的冷飲可無限續杯，所以美美就很懷疑：既然可免費續杯，價格又分大中小三種價位，會有人呆到買大杯的嗎？當然，這就是典型美國人會做的事，他們似乎不會貪小便宜只買小杯，然後不斷去續杯；當然更不會兩人（甚至全家人）只點一杯飲料，然後大家分享一杯飲料。9 V& ~) L/ M+ p2 |% v. r& ?$ u. N
) j' l# v4 h7 _; T) a \
, M5 Z2 n' } Q* v' n) V1 I
/ l2 I2 J/ N: A) c
「In-N-Out」的祕密菜單還有不少項目，不過，美美實在沒有那個肚量點所謂的「4-by-4」（四層牛肉、四層乳酪）。美美倒很想試試它們漢堡的「Protein Style」，就是漢堡的外層不加麵包，而用萵苣葉取代，聽起來是個很健康的選擇，下回再去試試看。5 ~( q1 @$ ^9 |+ v. T9 w) H6 Z2 S
6 Y7 N5 Z7 @2 K# ]現正值四月份，「In-N-Out」剛好在舉辦「預防兒童虐待月（Child Abuse Prevention Month）」的活動，因為孩子們需要在 健康、安全、營養 的環境下才能茁壯，廿餘年來，「In-N-Out」每年都會配合這個全國的活動月份而舉辦募款活動，在所有「In-N-Out」的櫃台設置募款箱，請不要吝嗇一點點零錢，你的一分一亳，都有可能改變一個孩子的一生。特別的是，若募款金額一元，則「In-N-Out」會相對捐出三元，但以廿萬美元為限（否則如果遇到大戶捐一億美金，「In-N-Out」可能就要破產啦）。
9 [/ `4 b5 z6 s
]3 g- F }* @9 x& u0 Y呵呵，似乎不好意思推薦垃圾食物，但如果要從一堆爛蘋果裏頭選一顆較不爛的蘋果，那美美一定建議選「In-N-Out」啦，反正都是垃圾食物，不如挑好吃一點 的，至少對得起自己的嘴。話說回來，美美其實也挺喜歡美式漢堡、三明治的便利，有肉、有菜、有麵包，營養均衡，熱量跟很多其它食物比起來並不算太高，卻得揹負垃圾食物的辱名，也挺不公平的。8 F& P! { R3 t6 v G
7 h: h' D( D7 Y- c整體而言，我給 In-N-Out Burger「九個雙層漢堡」的推薦。/ R2 t I! y7 M$ Q, U. l
0 q; ^! _- Y) J+ ? - u3 N9 E) K% Z2 u+ o. {/ F
6 u ?& D7 t2 W/ G" \- {4 n1 x
! ]. h6 S, R0 ~# k- i5 l2 _8 ~In-N-Out Burger! {! J( s. K$ b/ i
地址：1159 North Rengstorff Avenue, Mountain View, CA 94043
! f1 o# |8 X! d* o. \( S# Z3 n網站：http://www.in-n-out.com/default.asp
8 t$ ]9 ~( }$ O. r
+ o$ Y4 l; s6 `
( o4 |* \) ^# f7 e1 J9 ]
2 l0 T4 a5 Y4 F4 [6 g C 5 q$ e+ | e3 y4 {% K" v. q
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。/ t% T5 T) J1 g; L% Z a6 c
- D/ H7 h! v: T: a8 `, y( q% x
# p$ B$ B$ n5 q$ {4 R9 [9 K' q! g9 x. p
[ 本帖最後由 美美 於 2007-4-4 06:37 PM 編輯 ] |
|
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
樓主
)
