( a5 s. S4 L' Z2007 年 1 月 31 日$ } M/ h" J' [1 D: j9 i
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" o2 O" \& Y. U" _: y4 C在 Mountain View 的 Castro Street 上出出入入，倒是常常看到「玉龍小館」，但一看到英文店名是「Café」，又在門口擺幾張小桌子，以為是賣一些簡餐型的美式中餐館，始終提不起興趣一試。
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% w# l0 T: ^. A5 @9 p4 F, S後來經 alumni 推薦，就開始期待有機會能去試試。也才知道，原來「玉龍小館」算是北方麵食館，所以它們的麵食、水餃等，都頗具知名度，一般評價也不錯。
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「玉龍小館」的外觀看起來略顯簡陋，但一進入室內，視野變得寬廣起來，餐室看起來略顯老態，但用的是布質的餐巾，頗有身段。9 }" \0 i% | ^) d
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一進門，有服務生招呼帶位，老闆娘也很快就過來順便哈啦幾句，拉攏客人。總之這種小手段，就是管用。) T* x5 W7 ~0 a- m& A
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今晚用餐的客人約六成，但陸陸續續有不少人來買外帶，看起來它們的外賣生意還不錯呢。不管是外賣或堂食，老闆娘都一定會打聲招呼，頗讓人有大家都是熟客的感覺卅錯覺。/ J# K3 J3 s2 X- n: O
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「豬肉白菜水餃」（US$5.00）。實在吃不出來是手工水餃，完全沒有手工水餃圓滑飽滿的福態：皮並沒有想像中的Ｑ，內餡也很單薄。) _# t5 K2 o) X, F0 C; z2 p6 M6 Y% }
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- \4 F. a. ~; O( [3 R0 c) a$ y「玉龍牛肉」（US$8.95）。牛肉很鮮嫩，搭配洋蔥和青蔥，味道好極了。7 C$ h4 {$ D" b8 |
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「清炒菠菜」（US$6.95）。加些蒜末清炒，苦中帶甘。0 l* f; m9 T9 t
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# q: g9 ]: g p& o$ N「樟茶鴨」（US$10.95，半隻）。很難形容，看這半隻鴨被切得支離破碎，就知道廚師若不是跟老婆吵架、就是刀子鈍了，或是跟美美一樣，沒認真學如何切肉。
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被切得這麼慘不忍睹，滋味能好嗎？美美一點也吃不出來有煙燻的味道，油炸得有點太焦、口味也偏鹹。
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白飯，一碗 US$1.00。小小一碗，像是用小杯子裝的。
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- i) w7 `& |( @「玉龍小館」的客人有一半以上都是老外，難怪門口會擺幾張小桌子，因為老外比較喜歡坐在門口吃飯吧。有人說，「玉龍小館」會大小眼對待外國客人跟中國客人，所以，老中對「玉龍小館」評語普遍不佳，但老外對其評語則較好。據我觀察：外國人酒足飯飽之後，絕不吝嗇跟店主道謝，美言感謝兩句。難怪店家會跟外國客人比較熟絡，也不是沒有原因的。
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: t$ g' {8 }7 u6 O- F; u4 a5 _0 `「玉龍小館」的主餐室看起來普普通通，但愈往內走，愈覺得精采。裏頭的餐室看起來比較新，感覺更好。尤其洗手間，十分符合美國標準，簡直是藝術創作，值得喝采。- _1 z) ?" o* G6 C% ?
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「玉龍小館」的單價並不貴，份量也不少，口味也不錯。不過，美美怎麼一直覺得還是到中國人比較多的餐廳吃飯比較自在呢？整體而言，我給玉龍小館「八盤半玉龍牛肉」的推薦。( k7 `. S! i' w( O
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: K1 v2 K; K0 [& f7 J玉龍小館（Café YuLong）
8 M# B" b, X6 R% D3 [地址：743 West Dana Street, Mountain View, CA 94041
' k0 H( |5 a9 W0 _! N M6 ]電話：(650) 960-1677" M7 H$ G* Y% z) K5 {, s7 \/ u
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1 @$ J( x) t6 g7 o$ W7 U[ 本帖最後由 美美 於 2007-2-18 03:33 PM 編輯 ] |
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