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作者: annig
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[動手區] 冬天 一定要喝的 牛尾羅宋湯

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annig 發表於 2013-12-19 16:32:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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soup.jpg % Q6 c! j- h9 T2 W% P, I
材料:  牛尾 各超市都有賣 一盒一盒的
0 v% G$ \1 T1 E8 a: R& o         洋蔥半個5 S/ i6 p$ P0 l# q* P- M+ y
         蕃茄2個  
6 v" Q5 a) d- T  y% z. `         西洋芹3支
' H3 P  e- M4 s         紅蘿蔔1支2 J2 Z0 K% [# Q
        馬鈴薯1個5 j- X1 p2 o) n* c) ^2 ]$ ^6 Y
        包心菜半個
! @/ Z0 @! ]; s8 b
' C$ X3 L, X# \8 V1 g1 ]牛尾先川燙一下 ; 蔬菜切好 就全部丟進鍋中煮 1個小時以上 就行了羅宋湯越煮越好喝; 8 E* Q. Y+ v; D8 x; l
重點 是要加 番茄醬 與 豆腐乳: v7 X5 e8 Y) |5 W- O
鹽就依照自己口味加就行了( ?  u- _4 ?8 b+ `; g( l; L" W
本人做菜一像隨興 蔬菜愛怎麼切就怎麼切 反正煮好也溶的差不多- C( X7 |5 n: A) K% z
我已經減半所有的材料 因為我曾經喝了1個星期!! 一個人的量也太難煮了3 f& Z7 U* r: T+ V% C: L  U

( X! |: ~* ?- T* `9 b: |+ F祝大家都有個暖暖的假期
downtown 發表於 2013-12-19 16:44:51 | 顯示全部樓層
謝分享5 C( O! g$ ^8 J$ x" Q& N8 Q, A" y1 D1 P
喝一個星期, 太有毅力了吧
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