前天下單購買的面包機到貨啦# V% T; Q. E' m2 ?4 I* s
迫不及待的開始試驗
, k" ` ]& ]9 g* @* _( p1 ?7 m說明書有附帶的配方5 d$ D6 ^2 l) H6 |7 K& J; a l
因為分量都很大4 M/ r6 G% N0 x, H, P2 q$ S
第一次做我從網上選取了小劑量的配方
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原料如下：
1 K x2 M! D/ X& b" f- ^1 cup milk
O! }' I% K+ H1/2 cup water
" Z4 F2 h: T! w# Z' b" s1個雞蛋
& D" O" P" }+ {2大勺融化的黃油（butter微波20秒）% W& m8 T. i4 @( b/ A# V
3杯高筋面粉. w6 ]3 ~7 d3 ^) M
3大勺白糖7 H7 g0 O0 F4 y" \- X3 A' Q
1/2茶勺鹽（teaspoon）
& A- K- { |/ A1茶勺幹酵母
% M# X# L; w3 q2 Z# w* j幹果1/2-1 cup
- G* i: H3 V2 M/ w) R: D; I3 n/ q, ]4 P
- b: E2 b% V2 W9 }4 Q
做法： H9 e: j0 e- r: P3 G) K
液體材料（水，黃油，雞蛋，牛奶）先放進面包機，粉類材料（面粉，奶粉，糖和鹽）後放，面粉上挖個坑，放入酵母。% t- \8 R# q/ k- b& l' k
1 e7 n! D0 r* w* `- s4 G1 ]
按下start，啟動白面包程序（basic 或者basic white），medium color，當第一次 beep 30秒的時候可以放入核桃 葡萄幹 等幹果。三個多小時後，香噴噴的面包就出爐啦 ！
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