Esther's German Bakery @ Mountain View（之二）

　
2009 年 8 月 31 日
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「Esther's German Bakery」的德國麵包幾乎遍布灣區農夫市場、各大超市，知名度極高。後漸開始經營自己的零售店面兼餐廳，目前在 Mountain View 與 Los Altos 都有店面。
　

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/ g6 O+ |9 z( ~* T! J+ j4 e位於 Los Altos 上的「Esther's German Bakery」，除了是麵包店也是餐廳，還獲得「Mountain View Voice」居民票選今年度「最佳新餐廳」，除了德國麵包，德國簡餐也是大受歡迎。
　
而位於 Mountain View 之「San Antonio Shopping Center」內的「Esther's German Bakery」也是麵包店，餐點部份較少（只有德國三明治）。據說德國人喝飲料不加冰塊，即使晚餐也只是吃生冷食物（麵包或冷切肉品卅香腸）。
　

　
整間店面以原木色為主，色調十分柔和，還用大量麵包來佈置。
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1 z0 [3 P& c/ V1 e& O( G不像某些大型連鎖麵包店滿坑滿谷的麵包陳列在店面、「Esther's German Bakery」的麵包看起來就是小而巧。
　

　
, e0 d3 G* h+ h" V, G/ d德國麵包比較結實咬勁，它們的德國 Pretzel 也很有名，一個 US$1.75。（Cheese Pretzel US$2.75）。聽說德國人吃 Pretzel 的方法是加上「甜奶油」一起吃喔。
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尚有少量蛋糕，例如「Raspberry Cheese Cake」（US$2.75，覆盆子乳酪蛋糕）（下圖左）與「Carrot Cake」（US$2.75，紅蘿蔔蛋糕）（下圖右）。
　

　
7 ?) r7 y' k7 U  k. D! U三明治的菜單，一份 US$5.95，不是現做的（是事先做好的）。還有一些簡餐。
　

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+ G5 J/ P( A2 c5 E5 V% Y「Soup of the Day: Vegetable Soup」（US$3.95，今日例湯－蔬菜湯）。喝起來很普遍，還有送一片雜糧麵包。
　
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, ]; i6 q, l" F; s7 T4 b「Bratwurst in a bun - with sauerkraut」（US$6.95，德國香腸麵包與德國酸菜）。若只點「Bratwurst in a bun」（德國香腸麵包）只要 US$4.95，加點「Sauerkraut」（德國酸菜）加價 US$2.00。
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9 m5 ]  i0 z3 o9 P" F9 W「Esther's German Bakery」搭配三明治的「Sauerkraut」（德國酸菜）很好吃，有用培根炒過，搭著德國香腸、與有咬勁的德國麵包，真是美味。
　

　
# o- T  H' Q) S4 J+ E$ C這家「Esther's German Bakery」約位於美國生鮮超市「Trader Joe's」與日本百貨超市「Daiso」中間，若剛好到「San Antonio Shopping Center」逛街，不妨順便來選購一些德國麵包。
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整體而言，我給 Esther's German Bakery 「九份 Bratwurst with Sauerkraut」的推薦。
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1 y4 Q5 c" d5 A; A　　延伸閱讀：
　　　　●　Esther's German Bakery & Café @ Los Altos
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! b+ B% d7 E. i3 d" j& PEsther's German Bakery & Café
; P) {2 x1 z( F  ]3 A& x1 N: H1 `/ }5 B地址：570 Showers Drive, Mountain View, CA 94040
電話：(650) 941-4463
網站：http://www.esthersbakery.com/
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8 j# Q) ?! L7 O9 k7 V, u! J[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-3 02:38 PM 編輯 ]