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作者: 美美
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Pho Minh @ Cupertino(之二)

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美美 發表於 2009-8-7 21:24:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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$ ~' A; p! f' _2009 年 8 月 7 日
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終於上完「Realtor」業務員一系列的三堂課,最後一堂課結束後,跟兩位同學約吃晚餐兼宵夜,選定位於 Cupertino 之「永和超市」旁的「Pho Minh」越南餐館。% X9 H( [; I7 u5 Z6 a+ A, i- c3 {
 
" e4 j& n- ?3 }$ ] phoMihn_front.JPG
) W; L  F$ T4 Y 
8 B4 Y  b- G& d' ^5 Z「Pho Minh」的原址是「芳苑咖啡西餐」,去年底開始營業。據說這家「Pho Minh」跟位於 Sunnyvale 的「Pho Little Saigon」(跟「Cupertino Village」中信廣場隔「E Homestead Road」相望)是同一個老闆,菜單幾乎相同,但價位略高一些。0 L# o7 x" u( E8 k+ s5 D
 ( e& L. A* q: N: U+ l; @
「House Special Fried Fish Cake」(US$7.25,炸腐皮蝦捲)。現炸的,十分燙口,很好吃。" @9 [7 W' I8 T) I# G1 X
 
/ K/ Y) b+ V/ H5 O3 J phoMihn_tofu.JPG 5 ]& _7 F  Z& |1 V
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一號牛肉粉:「Special Rare Steak, Well Done Frank, Brisket, Tendon, Tripe & Beef Ball」(Large US$8.25,特別牛肉粉+牛丸)。可能這是今晚最後一碗河粉,所以湯頭十分濃稠。. R. m! k# Z! k/ \" p% ]3 o/ Q
 
4 C3 r( ~8 D/ B* @( A phoMihn_soup.JPG
  m9 P6 @; g: ^3 G5 ~# \; l$ u 
7 r  E$ k+ O# ?5 E4 e7 e「Fried Shrimp Cake, Egg Roll, Pork Chop & Shredded Pork Over  Rice」(US$9.25,招牌飯)。
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3 l+ @$ m) {* R: k phoMihn_rice.JPG
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  v  T9 A  `6 r2 Z6 @! H0 k「Grilled Pork & Egg Rolls Over Vermicelli」(US$8.25,烤肉春捲米粉)。
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phoMihn_noodle.JPG 4 ~: |4 F! @6 g/ B0 R$ j/ c* T
 9 p2 X) ^( i4 K, B2 X
以前的同事都覺得「Pho Minh」很不錯,份量也不少,所以很喜歡來這兒,午餐或聚餐聊天都很適合。) B/ s5 x8 X7 N6 I- t
 
" M  X4 a. t  B9 \; C% Q  m; }2 s& j整體而言,我給「八塊半炸腐皮蝦捲」的推薦。8 N; U1 k( Z$ j
 
" G" P9 k  {1 o" x1 x 
. ]7 i3 |% o" N' I* O( V% p6 ] 
( |# \! I/ r1 J& R/ g  延伸閱讀:" R2 Z. p8 J: a
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    ● Pho Minh @ Cupertino(之一)" H4 {7 M% q) T& l' V6 L
    ● Pho Little Saigon @ Sunnyvale
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) A. ]9 j! |, k! c 
4 T' F5 D0 q6 O - `! K$ l0 q3 Z# |
Pho Minh
: e* z" H% c! \( w/ X; j地址:10118 Bandley Drive, Cupertino, CA95014+ _& U# s$ v% d; y
電話:(408)  446-3191. Y% u, u2 T# v4 M1 N
 ) M; t5 W$ \! ^' ^
 ) V" h5 p; i$ U. [
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7 w. x4 S% s% g[ 本帖最後由 美美 於 2009-8-7 09:26 PM 編輯 ]
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