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作者: 美美
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台南風味小吃 @ Cupertino(之 13)

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美美 發表於 2009-7-22 21:00:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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 " x! y( P6 F+ L: w: H
2009 年 7 月 19 日 
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( o9 v- B2 U9 S   K/ g- {2 O% S3 ?
「台南風味小吃」是在灣區我很喜歡的台灣小吃店,總要定期來此打打牙祭,小吃的種類極多、品質一貫、價錢合理,而且「Cupertino Village(中信廣場)」是個小小中國城,來這兒吃飯,酒足飯飽之後還可以走路逛逛街。
  h  a7 [2 A' ^4 k* q : e! i; A# A2 ?: }/ r
southlandFlavor_tofu.JPG 3 q. i- C' v2 ]* ?8 g8 R
(上圖:臭豆腐,US$4.95 @ 台南風味小吃。)
& ?7 b9 f7 K; G# V: A 
6 u: l; w2 d1 H* ]% w& V! A「台南風味小吃」的生意一直很不錯,尤其用餐尖峰時間,一位難求。幸好等候時間不會太久,因為這兒的小吃,上菜速度很快,幾乎只約跟去日式拉麵店吃碗拉麵一樣。7 I; o& B! M& E' l
 
% l2 p* `& V# T; B9 {( e「生腸」(US$4.95)。3 {$ b2 o& w* I  D. @) Y: N
 5 `9 B+ G/ t% I0 Q& h4 K
southlandFlavor_guts.JPG 0 i, n6 z. d( P6 A, d- ], D! V
 ( f* i" E$ g  p: B& n  e
「生腸」係源自客家話,指的是母豬的子宮,據說「生腸」含天然荷爾蒙與胎盤素,若每天少量食用生腸,即具有打胎盤素的效果(純屬道聽塗說,請自行查明真相)。但小時候,我媽媽說未婚/未生育的女孩不能吃(嘿嘿,她自己有吃),所以即使現在我還是不太敢吃。(其實吃起來脆脆的,口感還挺不錯的。)(可見個人口味是從小就養成,所以不要再抱怨老公不賞識妳的廚藝了!)
) H6 k  h+ \3 R3 t ( ^1 N: g2 Q% L& B
「彰化肉圓」(US$3.95)。最近迷上「台南風味小吃」的肉圓,皮Q餡多,醬汁也很順口。
7 m0 Y4 ?! M0 m8 ]2 C# f+ C5 y & t( D* Z4 Z( r0 S2 g8 W' u
southlandFlavor_meatBall.JPG 4 Q4 ]$ E) |) V5 R: v. L+ O
 
( N8 {7 ?& i! b! L「雞排飯」(US$6.25)。今天的雞排看起來像是回鍋雞排,因為正常的雞排是炸好再切塊,這一盤雞排卻是切塊後油炸卅過度酥脆,回鍋貨吃起來口感就不好(硬硬的)。幸好碟飯的配菜(炒高麗菜、鹹菜丁)都很對味。5 n0 f! L! C' P
 
+ h3 R. z2 L, b southlandFlavor_rice.JPG
& ?) U7 M0 y$ b0 H0 a3 x; [4 p3 `- f. B 6 \$ ?, q' N% B; x: N5 g
「五更腸旺」(US$8.50)。( d. }+ A/ E* o" L& z# l
 % ]9 L( E4 D' R7 q9 O
southlandFlavor_pot.JPG
* b9 n$ f+ X  n% d  w 
% E4 j/ e7 T0 C7 I2 C3 m「雞捲」(US$3.95)。- N* v9 u: F, `
 ; k3 _  z. Z: k! M
southlandFlavor_chickenRoll.JPG * b8 N) l" l4 t' l
 
  b; Y: V- l# `「炸豆腐」(US$4.50)。
2 Q( Y+ X% O/ P1 }9 s: [ 
0 h4 f& t6 Q' L) p southlandFlavor_regularTofu.JPG
) b0 k' Z7 e) Z1 d5 }& x& M 0 E5 A9 }( p4 G, r+ W6 [
「當歸鴨麵線」(US$6.95)。
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- p* q; W, s& [& J/ \: O9 M southlandFlavor_duck.JPG 9 g- l- f7 {, P# _8 ^' n
 ; }$ g' Y) J0 K: o6 c
「豬腳飯」(US$5.95)。9 X/ q& r8 u7 D" j6 U6 j
 
+ w2 B- n6 j! ~ southlandFlavor_feet.JPG
2 ]# G. [3 q2 e# {2 m5 d% M0 L & w# `% q4 |5 l2 C
很喜歡來「台南風味小吃」,只要花少少的錢、就能享受滿滿的台灣味(唯一的缺點是要付現金)。所以,只要還留在灣區,我肯定會不三五時就來此打牙祭。
7 g& ?5 ]# s7 b   `& B# l; ]2 {! f+ M# X
整體而言,我給台南風味小吃「九個彰化肉圓」的推薦。* N+ o; M1 J% }5 a$ _* ?
 
7 h2 ]( S8 K4 H $ |+ z, c& z) D9 B  E1 b
 : U* T9 \6 ?% s# c7 z8 F
  延伸閱讀:9 q+ O  [; M) k4 h( G
    ● 台南風味小吃(之 12)8 n% o8 t. u/ ]% J
 
+ u" d* z7 I9 Q1 N: K5 {4 u1 o 
$ u4 E. Y, U) Z4 W/ _- s# o $ c$ m' M- }: ]4 j5 W+ m0 q
 4 u+ H  d' Y1 g5 L/ \3 ?
台南風味小吃(Southland Flavor Café) / m2 H' d. Q  e- y# Z
地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 950149 q. e% I( s& g: i
電話:(408) 446-9488* ^  }6 D/ v$ W* g$ b( i
網站:http://www.tainancafe.com/
2 ?8 d8 o# S7 d3 d# z- D- u7 I 
$ K) m; |" b  h# c& n 
+ M; d! A0 \' ~" v- d3 V 1 _) ^; p% @  ^. e* g1 K1 T
 
: ?4 u4 G1 a4 W$ `$ b7 G! |{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
2 ]: B; p: x' n+ r
# o- Y5 i9 b% @+ k! n5 h$ b( s- {[ 本帖最後由 美美 於 2009-7-25 11:53 AM 編輯 ]
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