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2009 年 5 月 12 日
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上週到「Oaks Center」這個商圈內的「Orange Tree Yogurt」吃優格霜淇淋,發現這間「Royal Tofu House」韓國豆腐煲餐廳,一直念念不忘想來嚐嚐一字排開的韓式泡菜。
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6 D# V& \* q1 V3 z本以為「Royal Tofu House」是新開的韓國豆腐煲餐廳,其實「Royal Tofu House」已開業三、四年以上。即使如此,店內仍十分乾淨清爽。0 Z% @7 e, P* G; s4 f4 k
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午餐時間,「Royal Tofu House」的生意還挺好的,雖然外場只有一名服務生,但在忙亂中十分熟練且有規劃,等候時間並不算太長。$ \, L3 @ ]& X9 l+ ]
5 k4 ~7 r: o4 N4 T9 S8 B「Royal Tofu House」的菜單比起其它韓國豆腐煲餐廳有更多的選擇。特價午餐從 US$5.99 ~ US$12.99,從最簡單的拉麵(Ramen,US$5.99)(竟然有拉麵吔,真想試試,可惜胃只有一個)、小熱炒(Meat & Veggie Over Rice Dish,US$6.99)、到豆腐煲與牛肋排(Tofu Soup with Short Ribs,US$12.99),選擇多多。所有的午餐都有附白飯與各式泡菜(泡菜可以無限再續盤喔)。
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今天「Royal Tofu House」的泡菜只有五種(聽說平時也只有五、六種),跟其它韓國豆腐煲餐廳至少都有七、八種以上泡菜比起來,顯得有點單薄。但我覺得「Royal Tofu House」的泡菜都很好吃,尤其「魚香豆腐乾」最棒,「大白菜泡菜」正合我胃口(一點也不辣卅也不酸,正合我愛吃酸吃辣、卻又不太能吃酸吃辣的胃口)。
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「Beef and Vegetables Over Rice Dish」(US$6.99,牛肉青菜小熱炒)。這是特價午餐的一號餐。不知是「Royal Tofu House」的餐點秀色可餐、還是我吃得太津津有味,一位媽媽還特地過來問我點的是什麼餐點?
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「Royal Tofu House」的熱炒類,吃起來很是美國式口味,炒得香香甜甜的。除了泡菜,這道主菜實在缺乏韓國餐點的特色。
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我一個人的午餐,陣仗看起來很驚人,這就是一個人來吃韓國餐的好處。感覺只要花少少的錢,就能享受滿漢全席式的奢華。幸福,只要 US$6.99 喔。
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) k5 k4 d) I' r1 u. B0 W今天一個人在「Royal Tofu House」吃午餐時,突然想到也許我也可以開一家中國小餐館,專賣幾道菜式(就像韓國豆腐煲餐廳也僅約十種左右的菜色),顧客上門時,就先送上一字排開的台式開胃小菜 ,呵呵。
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2 t/ s, W' g" W# b1 @1 D喔,對了,在「Royal Tofu House」吃完飯後,別忘了多走幾步路,到「Orange Tree Yogurt」吃杯優格霜淇淋喔∼
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整體而言,我給 Royal Tofu House 「八份半 Beef & Veggie Over Rice Dish」的推薦。
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延伸閱讀:
5 O5 H& N5 p2 ~2 Y) g2 z ● Orange Tree Yogurt @ Cupertino
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Royal Tofu House6 \* d! f6 x$ {' B$ p+ T' e
地址:21271 Stevens Creek Blvd., # 410, Cupertino, CA 950141 b. ?: Q! }, |- n
電話:(408) 973-89440 d. f3 @1 H4 b0 o% s
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