台南風味小吃 @ Cupertino（之六）

　　　
2007 年 11 月 24 日
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' Q% n8 W6 e- o* R* U& ^昨天才去「阿宗麵線」吃過台灣小吃，解過饞之後，通常就不會再對台灣小吃念念不忘。但今天是週六，去了趟中信廣場，乾脆順路到「台南風味小吃」，剛好趁著昨晚才吃台灣小吃印象正深刻，來個水平比較吧。
　　
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2 F5 w8 E+ `8 m" k! c「台式泡菜」（US$2.50）。泡菜這種簡單又開胃的小菜，美美在家雖然也會自己做，但些微配方的不同、以及搭配的菜餚不同，就會有不同的感受。
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* h% I( X/ s% l* b' I6 u6 c. r' b, q「大腸麵線」（US$4.75）。想點份麵食，既然昨天才吃過「阿宗麵線」，那不如就來份大腸麵線以便比較吧。「台南風味小吃」的大腸麵線真的很大碗（單吃這碗麵線也足以當頓簡餐），大概可以分成三碗特價的阿宗麵線。因為很大碗，所以大腸的份量就不是那麼多，而且是切成小塊狀。
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「筒仔米糕」（US$3.25）。昨晚在「阿宗麵線」也有點過筒仔米糕，今天正好再點一份來比比看。「台南風味小吃」的筒仔米糕份量也比較大，好高一筒呢。老闆娘看美美愛吃這一道，特別來解說它們筒仔米糕的巧妙之處，說是師法台南有名的紅蟳筒仔米糕的作法，也是「台南風味小吃」極受好評的一道小點。
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- J0 \# Y$ [2 ?1 h0 z4 A7 D「臭豆腐」（US$3.75）。「台南風味小吃」的臭豆腐大概是灣區這兒最便宜的臭豆腐了（阿宗麵線的臭豆腐要 US$5.75 咧），讓人忍不住想一次點兩盤。不過，美美總是忍耐只點一盤，唯有意猶未盡才是最高境界呀。
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免費招待：炸甜不辣。老闆娘送上臭豆腐時，順便送上這盤甜不辣說是招待；以前美美總是不好意思接受招待，後來覺得既然「施比受更有福」，那美美就快樂享用免費招待品、老闆娘則獲得福份回報，哈哈。
　　
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這盤招待的甜不辣一上桌，美美恍然原來上次偷看別桌點的疑似臭豆腐的菜式可能是這一盤，現炸的好好吃（還是因為免錢的特別好吃？）。老闆娘推薦它們的「黑輪」也很好吃，下回有機會再去試試唄。
　　
% P4 |4 x' ?+ h4 O- k3 c+ X" e美美在寫食記的現在，突然恍然大悟：為什麼美美要四處去吃個不停咧？原來是美美總是在夜深人靜時才開始寫食記，此時肚子差不多餓得咕咕叫（我沒吃宵夜的習慣），夜深又有點愛睏，半睡半醒時的腦波最適合深植某種【觀念】，不斷地寫著想著「還要再去試試什麼什麼的」，難怪醒來後第一件事就是「我一定要完成我未境的【夢想】」。（哈哈，愛吃總能找到藉口。）
　　
「白切鵝肉」（US$9.95）。每次都習慣點類似、甚或相同的菜式，今天雄雄看到有白切鵝肉，當然要點一盤來嚐嚐。本來就喜歡吃鴨肉的美美，更覺得鵝肉甜美萬分，尤其白切的方式，更能吃出原汁原味。
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美美一面吃一面讚嘆好像來美國還沒吃過鵝肉（我指的是白切口味的，永和超市熟食部有賣整隻的鹽水鵝，一次可買半隻），老闆娘很得意地介紹「台南風味小吃」可是灣區少數有賣鵝肉的餐廳，因為鵝肉來源不易。
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「麻辣臭豆腐」（US$8.95）。本來午餐時間不想點太多，尤其這道味道強烈的臭豆腐版之五更腸旺。但後來覺得即使吃不完，帶回家再加熱味道也還很好。呵呵，能把吃剩的東西帶回家也是一種幸福喔，美美剛來美國時，住在別人家，他們不吃豬肉，有一回美美偷偷跑來「台南風味小吃」點了好幾道含豬肉的料理（很久沒吃了嘛），其中有一道就是五更腸旺，吃不完又不能帶回家，剛來美國因為匯差覺得東西好貴沒吃完很浪費，硬吃到撐不下，差點滿到喉嚨。
　　
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, l) [% W; t0 j' F# F% z「台南風味小吃」自從新裝潢後，就給人煥然一新的感覺，用餐條件改善許多。而且老闆娘會周旋在餐室之間，很有親切感。今天老闆娘大力推薦它們在聖誕節假期的裝潢，會在戶外佈置聖誕紅、晚上有霓虹燈等等。老闆娘說的時候，眼睛會發亮，展現出自信與用心，這點真的很讓人動容；同樣身為女人，美美最欣賞認真的女人，用心做事的女人。
　　
" Q$ a9 C: b+ W0 f整體而言，我給台南風味小吃「九塊白切鵝肉」的推薦。
　　
　　
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7 w% E' Y$ K# o/ m, n1 T& L6 z　　延伸閱讀：
　　　　●　台南風味小吃（之五）
　　　　●　台南風味小吃（之四）
　　　　●　台南風味小吃（之三）
　　
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; |+ L& g/ ^7 R4 N, v( p  B台南風味小吃（Southland Flavor Café）
) z% x' ?" s# G+ R( k+ w地址：10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
% ]6 K) s4 s1 I$ U1 u6 j電話：(408) 446-9488
2 w5 ^6 E% U2 B7 M網站：http://www.tainancafe.com/
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我只能說美美妳實在是太會到處吃啦...
問個問題請別介意
妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊

: y3 U5 N! T8 j1 V; D% g" {' W我連那個Hon Sushi都還沒去咧
上次開到的時候發現它沒開...囧

妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊

, D6 w( w  ?" ?# r5 K5 K, J1 A
呵呵, 我沒說我是一個人去呀~~
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* I/ n# W* K/ u因為本來就只想寫寫食記,
所以只想寫寫關於食物本身的,
* E7 D+ U7 m2 u7 p, n' ^! _' N不想報導同伴的事,
) R& H3 t: z* H, g& m% ^5 M* _) I" d, L呵呵, 若把同伴的事也寫出來, 那絕對比寫食記還精采
　　
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我連那個Hon Sushi都還沒去咧
上次開到的時候發現它沒開

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啊???
5 V- z/ a  R! k  L; u這真是人間慘劇之一
7 g" L' T9 t5 Y" f# _6 |9 n千辛萬苦跑一趟, 才發現沒開!!
Hon Sushi 星期天的確沒開~~
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