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2007 年 11 月 21 日
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殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」(Michelin Guide)的公正客觀性,在美美眼中,它就像一本工具書,有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書,所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後,「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本,引發另一波餐廳評論風。# d7 B: K* x/ {3 F. B
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(圖片來源:「米其林評鑑」網站。)% l6 r& m0 G: `
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美美不是「Michelin Guide」的信徒(不以收集「米其林星星」為樂),也不是「Zagat Survey」的門生(也沒有七嘴八舌「Yelp」),但既然有此類的餐廳評比工具書,有人費心蒐集整理好的資料,得來全不費工夫,錯過就太可惜。
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(圖片來源:「米其林評鑑」網站。)
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9 y& |" i5 F5 l# [+ B% ^# b# O今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」(定價 US$16.95,特價約 US$11)於十月底發行,範圍很廣,Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」,只算其中一小部份。
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● 2007 米其林評鑑【舊金山版】
- |7 O' X( d0 `1 k- N' X+ t4 e: p3 z (美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.)
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(圖片來源:「米其林評鑑」網站。)# Z. Q! j+ M7 I
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在「South of San Francisco」這一區,共有兩家米其林兩顆星的餐廳:位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星,今年躍升為二星俱樂部會員。
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2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳,比去年多出四家,但也有幾家餐廳被除名,亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下:
/ [2 J$ ^% h0 |& R( h. ~1 ], F+ b(有 ★ 記號的是美美去過的餐廳,有連結到我該餐廳之食記。)9 [8 I, M2 s. Y. p% `: q
7 ?+ f. n) B+ f* i. f
★ Alexander's Steakhouse! L) v/ u. V' O6 L
10330 North Wolfe Road, Cupertino
( a) b7 g+ u, {' h6 B9 j 1 Q* p& |* L4 W6 \4 r" e
◎ Arcadia3 }) s3 ^; Q, _0 ?1 I
100 West San Carlos Street, San Jose9 M* K- }/ k% u, d, h& v
1 [& h$ G3 L# q/ Q6 z★ Bistro Elan9 g! W' D. S6 F
448 California Avenue, Palo Alto6 E) i& }, H) b, @, _/ i
9 c9 J, X! P6 _1 R; j◎ Café Gibraltar
" U: g& U0 X9 I. y5 @8 c+ W 425 Avenue Alhambra, El Granada
; P `) @2 A% J# t+ E" G8 O
0 }# Q4 E( U/ [; f# H2 \4 `8 {" i% Z◎ Café Marcella
7 z0 E, e& C1 Z$ z1 F% k 368 Village Lane, Los Gatos
5 }/ {- [, M4 i
) g& |: h1 Y9 q6 c8 q& b Y5 c" O★ Cantankerous Fish
6 H" L4 C: e2 ^" q( ?2 `: k 420 Castro Street, Mountain View( P, R" B4 z+ P( J! x" H7 M/ d# B, n
& x% G& L! T6 N7 e( y
★ Chez TJ
. W" n1 s5 G3 ^ 938 Villa Street, Mountain View
8 }% Z& Y+ B \$ f1 k/ N / E9 g* g3 {( M# n
◎ Consuelo ~" C- A2 p+ K
377 Santana Row, San Jose
9 Q+ ]: q7 m ? + ~ b: m, m6 `: s* g% \3 E( f- m) e
◎ Ecco
% ~, ]( [! ~2 X$ ^0 Z; O 322 Lorton Avenue, Burlingame
3 d/ G3 r9 } Z$ @ . D9 A, M: u7 P# B$ Z
◎ Emile's1 o' s0 R+ d, ^. \, K
545 South 2nd Street, San Jose- e' d% m0 E6 n8 |% i- ^- Q
$ {7 k: \& F* J& }, p
★ Evvia
9 F m: I, g7 U: f 420 Emerson Street, Palo Alto
& b+ i3 _+ x# Z8 W7 H" I! g( D / e6 ^' s8 q& |% T5 {5 v
◎ Fook Yuen Seafood(馥苑)$ Q y- r4 K4 H$ f: v) s* A
195 El Camino Real, Millbrae+ q7 O" l" j/ x U
, a9 { c& D3 G! J
◎ Hong Kong Flower Lounge(香滿樓)7 h5 I% l7 O4 d! y
51 Millbrae Avenue, Millbrae
% v9 r* ~: C: ?4 z" u, ^, a. x ; F4 c4 V" m9 p
★ Hunan Home's(湖南又一村)
. `/ h, a7 n- r1 G E5 r+ ?5 G1 _6 V5 s 4880 El Camino Real, Los Altos
; @ N+ G3 R d* w ' A; K8 V3 [; w( V- [2 ~/ F7 I+ V
◎ Iberia! b7 F6 b- g5 B1 G3 K Y1 n
1026 Alma Street, Menlo Park
4 m% E9 d u% y3 F8 s
) @3 x' X* c4 g; E+ @ A) g★ John Bentley's
: P9 ~7 e7 s7 _/ d/ W 2915 El Camino Real, Redwood City; |: h! y! T) Z7 ?0 {
$ g, f* G6 ~! a1 S9 c+ e★ Junnoon( B" i+ N, i3 b4 l/ ?6 C/ A0 {1 d& t
150 University Avenue, Palo Alto2 y! q g7 D5 V J, y3 ^
4 Z: k1 d6 N7 _7 J8 i/ p: b★ Kaygetsu
; Q. q- K, s9 {+ M" x) ^& | 325 Sharon Park Drive, Menlo Park$ S5 V: S7 h3 U+ Y' W1 o
2 _6 R* x. f. O% j& O9 {+ W, O◎ Koi Palace(鯉魚門)5 a9 Y9 b/ G5 b
365 Gellert Boulevard, Daly City, D8 q; }1 e+ F0 y" g
1 \; [; W/ ?4 j5 x% \! B8 d" ]★ Lavanda' |+ ~! b- a' ~# G0 h
185 University Avenue, Palo Alto
' D ^8 l5 T$ Z; k% i# C
1 ]2 u1 E6 ~9 a: q5 ^/ L◎ Le Papillon
/ R% n1 k! _7 W2 M D( \! { 410 Saratoga Avenue, San Jose
! o- I& n4 O& h* D, A9 c
) n* T, k! Z7 t7 m) @◎ Lure % V7 w( z( c) Z2 j% L; N7 P% |( V
204-A Second Anenue, San Mateo) @. M. {1 \3 L5 t5 ~: g
" S/ |. ?* N' k& S& I0 l◎ Mantra
( b" j* _3 W$ _ 632 Emerson Street, Palo Alto9 ?$ R1 T" J) j( o' {: R0 C$ i
3 R0 {+ ^) N% o6 U( B' F7 _
★ Manresa' @( Q* ^; d4 J6 ]6 M2 d; W5 B
320 Village Lane, Los Gatos" I5 G4 w, E1 p' X" g
' U7 j2 T5 ~( I: E★ Marché: w% s& [; `* \" g
898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park) o5 j, n- Z4 U
$ H+ E; m1 _4 T& e0 o/ _
★ Naomi Sushi5 e4 c- F3 W$ E
1328 El Camino Real, Menlo Park* |/ K7 `# d0 m1 h6 h* ~
3 K' j0 a& D$ s◎ Navio
9 B( I" k5 b+ s: Z; g0 @% ?) Y 1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay
- x' L K. Y: E$ |! F 4 f8 N9 M+ O8 M- M! P
★ Osteria! ~% `0 w# i: S& X. s" N
247 Hamilton Avenue, Palo Alto
7 Z; _& D+ f. Z. s: {! n7 u - j8 a2 n" G% B
★ Parcel 104
3 Y! [4 Z f k/ C7 \ 2700 Mission College Blvd., Santa Clara2 o& y8 L, p' l
! H! d+ ^/ S& P0 \, m! n
◎ Pasta Moon
: Y& a0 A4 @6 i, f& x0 v* {# X. t 315 Main Street, Half Moon Bay
/ K7 ]; r4 Q% B; v0 t7 y / _& r7 Y$ h$ M0 D! s! L9 z
◎ Piazza Antica. A. g" ^) _. ^6 l, U! \
334 Santana Row, Suite 1065, San Jose J3 i# m7 c5 k3 J: O+ H6 s
; p n6 V: _) a1 C4 B$ n
★ Saint Michael's Alley. W8 V) C: U7 x& U
806 Emerson Street, Palo Alto
* e$ V) h/ F) ]
; Q7 r) Z/ R2 J" d! V$ R◎ Sent Sovi7 c0 X$ f+ d M
14583 Big Basin Way, Saratoga
3 u# z! l8 \( \5 R6 }$ Z
$ [. @* x/ H8 ^) v2 J◎ Seven
* K, G" c! V+ M3 Q* E% D% ? 754 The Alameda, San Jose
5 h) T4 h0 ~8 p/ d! y
1 r+ h p$ b+ v◎ 71 Saint Peter
6 [5 _+ j- |4 o# d/ y 71 North San Pedro Street, San Jose# _( f' G9 Q c- |) i! e5 j. M8 A
* v# Z, O& X1 V
★ Tamarine
2 w3 m x& ]5 Q u 546 University Avenue, Palo Alto7 a, l# x3 R6 P! `, i, _% }
6 u* }- W4 I/ i+ X& p& w# `
◎ Tanglewood
' A3 k* S" d3 ^' ^( p4 }* I+ V# b 334 Santana Row, San Jose% S8 S0 C% p1 Z% U
! r+ V! U# W: s2 e3 L! {1 t◎ Thea Mediterranean
. Y' h% U2 K) F1 i9 a5 x/ e8 z3 X' ^ 3090 Olsen Drive, San Jose4 o# {* H- p" Q2 W
' m* L( o/ S7 y- g# C' T0 S! f% J5 t★ 231 Ellsworth
% }7 P' V8 J( H2 W5 ^! u7 g 231 South Ellsworth Avenue, San Mateo
, D$ K0 L) m# _ 3 X/ D) c) t; t" E9 R
◎ The Village Pub
9 {& }; D, A7 Y) F I7 V) z 2967 Woodside Road, Woodside9 E) F$ E2 e4 \$ D) ]
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以上四十家餐廳,美美只去過其中十八家。呵呵,革命尚末成功,同志仍須努力。大家一起加油吧!
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* e6 c4 s' E; P( _ / m8 p d5 ^! C
延伸閱讀:
3 b: c7 I4 S8 t5 r6 t5 d$ A' x9 Y ● 2007 米其林評鑑【舊金山版】) Y& k6 W3 ]" n; F' k$ K% {
! w) i& v; l( \$ w; {" I" O
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/ n0 F }# F% a7 T- s{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。2 W& _: B# n; t$ R d+ P$ A
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