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作者: 美美
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肥美秋蟹 @ 舊金山漁人碼頭

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美美 發表於 2007-10-8 10:46:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 5893|回覆: 1
   
9 l! w& T$ h# W1 B* W2 {; D( O2007 年 10 月 7 日
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, [8 R  j8 q# m9 Q! p對舊金山「漁人碼頭」(Fisherman's Wharf)的感覺有點糾結:既不似初戀般地青澀,亦不如朝夕相處地熟稔;帶些近鄉情卻的惶恐,尚有些小別勝新婚的嬌羞。「漁人碼頭」之於我而言,我雖非地頭蛇般地熟門熟路,卻亦不是遊客般地好奇。1 f( M) P/ s/ K: c6 _: f
  
+ b, A3 w& g7 t/ o/ }' f2 `6 B fishermansWharf_sign.JPG   q& J% W1 h, A& \2 ~- x
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「漁人碼頭」絕對算得上舊金山觀光景點的頭號明星,其重要性大概就像若不到「漁人碼頭」一遊,幾乎就等於沒到過舊金山似的。「漁人碼頭」的多元化,讓它盛名遠播,觀光客如潮水般地從世界各地源源湧入來來去去。6 T) n2 A4 d6 \, t$ D
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fishermansWharf_mocdonalds.JPG
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8 P2 E4 f2 K& _8 u5 T4 X* E閒逛在「漁人碼頭」,處處都是驚奇,除了著名的觀光景點外,餐廳林立、紀念禮品店三步一小家五步一大家,還有街頭表演藝人,以及三教九流的遊客,把「漁人碼頭」裝扮成獨一無二的迷人海岸。
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fishermansWharf_monkeys.JPG
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" v# O4 K% W/ ], v對於美美這種既不用四處獵殺返國後餽贈親友的紀念品、也不急著趕往下一個觀光景點之「非純種觀光客」,就隨興地四處遊走,想走就走,想停就停。在秋蟹正肥美的季節,還有什麼比來上一隻新鮮的肥美秋蟹(這兒的螃蟹是「Dungeness Crab」)更適合品嚐「漁人碼頭」的方式呢?
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fishermansWharf_crab2.JPG
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0 c3 j' G6 w' A貨比三家不吃虧,呵呵,反正在「漁人碼頭」就是螃蟹多嘛。
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5 _' B1 I" j5 u6 m' j' n; R fishermansWharf_crabs1.JPG 7 @/ R$ C/ i( X$ B: h: u
  
8 [4 m& Y% s) s* {* X! \2 w在「Jefferson Street」與「Taylor Street」交叉口,有一整排賣現煮新鮮大螃蟹的小攤位,比清晨的菜市場還熱鬧,還有精通國粵語的攤位呢。0 M3 g' ~0 g; A# \+ G4 h
  
6 m1 P$ D; b( h- B& i fishermansWharf_crabStand.JPG
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因為攤位極多,雖然賣的東西大同小異,但價格略有出入,不想買了後悔的,就多逛幾家吧。
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fishermansWharf_shrimp.JPG " L8 F& h& o5 g2 ~+ J/ A; A- ]/ ]
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切半的龍蝦加上甜蝦,一份約 US$15。
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0 R& Z$ Q8 U6 ?7 Q0 p; S/ X1 {「Clam Chowder」(蛤蜊濃湯),說什麼也要來一碗熱騰的蛤蜊濃湯,一小杯約四、五塊美金,若裝在酸麵包碗內一份約五、六塊美金。每一家口味應該都有其獨到之處,只可惜店家應付生意都來不及(生意好得很),根本沒有試喝的機會。) J$ i3 S4 O- U
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fishermansWharf_clamChowder.JPG 5 X$ V, _; L; Q; |- o! x6 I
  
% j5 g2 o5 ?6 Z* P小攤位的螃蟹都是現煮的,但起鍋時間不一,可等到剛出鍋再買熱騰騰的。不過,店家會把螃蟹再入熱水燙一下,所以還是熱的;而且會細心地敲開螃蟹,方便顧客食用。(螃蟹是秤重的,一磅約 US$10,這隻較大,約 US$18。若去餐廳吃,至少要 US$30 以上,而且餐廳要自己夾開蟹腳,小攤位反而有幫忙敲開。)
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fishermansWharf_myCrab.JPG
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輕輕一撥,整個蟹肉就彈跳出來,真誘人呀。
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啊?買了螃蟹要去哪吃?當然是站在攤位前立刻享用。沒有座位、不用刀叉,遊客雙手並用排排站著吃,別有一番鮮美的野趣。(這位先生真是現代新好男人,撥好的螃蟹不是往自己嘴里塞,是先給女友嚐,真羨煞人也。)(忍不住就順手偷照了這張相片。)$ Y6 m! ~, e6 T9 a
  
8 x+ U& F0 s5 x$ [6 S fishermansWharf_tasting.JPG ) s; W: r& V1 Z- c$ ~5 Z$ x
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吃飽喝足,就散步到的「Chocolate Square」(巧克力廣場),本來想來份巧克力甜點,但剛下肚的螃蟹跟蛤蜊濃湯都還沒消化,只好作罷。那就到「Ghirardeli」門市繞一圈,順便吃吃免費的巧克力樣品吧。3 G1 c$ n8 _  e( \6 n
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fishermansWharf_Ghirardelli.JPG
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因為不常到「漁人碼頭」,偶而去去,每次都是既新奇又熟稔的感覺。住慣了灣區這種鄉下小地方,到了舊金山市區還真有點不習慣呢,彷彿回到了台北,交通與行人都讓人窒息似的擁擠。看來,我還是適合住在鄉下地方,舒舒服服且閒適地用自己的步調過日子。) u6 P, w# H+ S6 S
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7 _" v8 f) [5 T8 t! ~  延伸閱讀:3 V0 q8 W% Y5 m9 A0 X* d9 B
    ● 藍天使 @ 舊金山艦隊週
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Fisherman's Wharf(舊金山漁人碼頭)% o6 A6 f: K" R+ Q. q- h" ~
地址:Fisherman's Wharf, San Francisco, California( y6 R6 ^; r8 Y+ v( x0 y
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-8 11:55 AM 編輯 ]
bluestar2007 發表於 2007-10-9 03:07:37 | 顯示全部樓層
寫的好詳細歐...圖文並茂...看到都肚子餓了.... Y+ J  A' m! W% M# V5 F; r0 Z' K
大約七年前有去過漁人碼頭,但當時因為是跟團時間有限.4 c! b4 P6 ~  \& z2 z. l
所以我根本就沒有吃到螃蟹...
* j( g' X. w! m/ T# F下次有機會去一定要好好吃一頓...
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